-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье на скорую руку

Медовое печенье на скорую руку



Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.
 

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Мед — 150 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Творог  — 150 Грамм
  • Цедра лимона — 0,5 Штуки
  • Желток — 2 Штуки
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сахар — - По вкусу (для посыпки)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скоростные ПЫШКИ пресные на соде

Испечь несладкие пышки из пресного теста на соде быстрее, чем сходить в булочную за хлебом...

пышки-пресные копия (700x594, 292Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Несладкие пышки из пресного теста на соде.

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка - для утюга и для глажки

У вашего утюга есть сумка?
Как? еще и для утюгов шьют сумки? Да, шьют.
Интересная сумка для хранения утюга, которая одновременно является и подстилкой для глажения.

Достал утюжок, разложил на столике, прогладил - и все дела, хорошая конструкция!

93726272_001 копия (350x319, 69Kb)93726277_005 копия (350x263, 55Kb)

МК: Сумка - для утюга и для глажки-источник
Рубрики:  Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

0_997f2_c3cbcee_XL (640x426, 207Kb)

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто отбелить вещи

Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.  
 
Нам нужно:  
-сода;  
-нашатырный спирт;  
-уксус;  
-губка;  
-щетка;  
-резиновые перчатки.  
3352215_8jObESZ70I8 (604x344, 18Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды "Творожные"

481871_80035thumb500 (500x400, 150Kb)

 Хрустящий хлебушек с сочной, ароматной, тягучей начинкой улетел на "ура". А я так и не открыла своим секрет, что в начинке был творог (который муж весьма не любит))) Вроде не нашла похожего рецепта. Но вкус волшебный!

 

 

0_9a715_baf79e3c_S (110x73, 17Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lechka-Alechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мк красивого шарфика(спицы)

https://www.facebook.com/media/set/...&type=1

1235966_561498500552148_1190933784_n (700x525, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Judith1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ

ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ
Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру.



ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.



БОЛЬ В СПИНЕ
Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)



БОЛЬ В ГОРЛЕ Прополаскать стаканом настоянного в горячей воде шалфея.



УГРИ, ПРЫЩИ
1 ст.ложка сока алое + четверть ч.ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой
ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА Пожуйте семена фенхеля! или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 ч.ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.



РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦЫ
Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды. Сидите 15 минут. На больное место дважды в день накладывайте компресс из теплой пасты (1 ч.л. имбиря + 1 ч.л. куркумы + немного горячей воды).



ОПУХОЛЬ (НАРУЖНАЯ) На опухший участок нанесите присыпку из 2 частей куркумы и 1 части соли.



ПЛОХОЙ СОН, БЕССОННИЦА
Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч.л. мускатного ореха. ИЛИ: Смешать 1 ч.л поджаренного молотого кумина с мякотью спелого банана. Съесть перед сном.



ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ Съесть три грамма молотых семян Калинджи, смешанных с 10 граммами меда.



ОЖОГ
Растворите щепотку куркумы в соке алое.



ПРОСТУДА
Кипятите 0,5 ч.л. имбиря и 1 ч.л. молотой корицы в половине литра воды 10 минут. Выпивайте 1 стакан каждые 3 часа с небольшим количеством меда.



ЗАЛОЖЕННЫЙ НОС
Вдохните дым горящей куркумы. Это позволит слизи быстрее выйти из носа и прочистит его.
Чтобы хорошо высморкаться вдохните порошок из равных частей молотой корицы, черного перца, кардамона и кумина.



ГРИПП Чай из сухого имбиря. Молоко с куркумой - 3 раза в день: это предотвращает осложнения после болезни и укрепляет ослабшую печень. 

 

ИСТОЧНИК

 

yM-P-8z4Y2E (604x444, 39Kb)

Серия сообщений "Народная медицина,травы,здоровье":
Часть 1 - О гречневой каше
Часть 2 - ГОСТ на дрожжи.Как вам составчик?
...
Часть 7 - Шиповник. Правильно сушим и завариваем
Часть 8 - Инфузы
Часть 9 - ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак

Быстрый завтрак

 


Собственно, дополнить больше нечего)) Выглядит аппетитно, на вкус — не хуже!))
А вот источник очень любопытный...
Источник 

http://secondstreet.ru


Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПЕЧКА

Ссылка: Источник здесь

Кекс "Свердловский"




РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулетики с грибами (Постное питание)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырские лепешки - удовольствий доставят максимум.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые блины на молоке

 

 

Для приготовления дрожжевые блинов на молоке нам понадобятся:

  • мука: 300 г,
  • вода:  250 мл,
  • молоко:750 мл,
  • яйца: 3 шт.,
  • дрожжи:  20 г,
  • сахар: 1-2 ст.  ложки,
  • сливочное масло:  3-4 ст. ложки,
  • соль:  1 ч. ложка 

Налейте в глубокую миску  теплую воду  и растворите в ней  сахар.

Раскрошите в  подслащенную воду дрожжи (либо высыпьте сухие, из пакетика ) и тщательно  размешайте, чтобы дрожжи полностью растворились.

Добавьте треть  предварительно просеянной муки и перемешайте.

Накройте миску с полученной опарой салфеткой или чистым  полотенцем,  поставьте в теплое место без сквозняков часа на 2.

Растопите сливочное масло,   немного охладите (оно должно быть теплым, но не горячим!) и добавьте в подошедшую опару.

Разотрите с сахаром яичные желтки и тоже добавьте в тесто,  хорошенько размешайте.

Поочередно небольшими порциями вводите в тесто просеянную муку и молоко, постоянно вымешивая тесто, чтобы избежать образования комочков. Как только добавили все молоко и муку, вновь накройте миску салфеткой или полотенцем,  поставьте в теплое место. Где-то через 30-40 минут (тесто обычно уже успевает хорошенько подняться, если не поднялось – подождите еще немного ) еще раз перемешайте и еще раз оставьте подходить (минут 20 бывает достаточно).

Взбейте с солью яичные белки и добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте, оставьте еще на некоторое время в теплом месте и как только тесто снова поднимется – не перемешивайте, а сразу на смазанной маслом горячей сковородке пеките блины (когда зачерпываете тесто, старайтесь двигать поварешку от дна и до самого верха).

Готовые блины подавайте горячими, полив  медом или смазав сливочным маслом. 

 

 

ссылка:http://kylinarocka.ru/2012/10/drozhzhevyie-blinyi-na-moloke/ 

 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

 

Манник. Пошаговый кулинарный рецепт приготовления манника. 

далее:

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хала – праздничный хлеб

 

 

далее:

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое быстрого приготовления "Семейное"

 

  

далее:

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряники

Фото


Тесто:


1 яйцо,0,5 ст. сахара,100г. сл.масла,1 пачка разрыхлителя ,Муки 400 грамм
1 пачка ванильного сахара,щепотка соли,250 г.творога(я брала magerquark )
раскатать тесто в пласт,выдавить рюмочкой(не сильно тонкие 8мм).или можно просто скатать небольшие шарики.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200 градусов до све
тло золотистого цвета.если сильно поджарить будут суховаты.


Глазурь:
2 белка взбить до пышности просеять 200-250г.сахарной пудры(нужно смотреть на глаз).Взбивать до состояния пиков.Если обмазать пряники пока они горячие ,глазурь ляжет ровно и быстро высохнет.Приятного аппетита
!

ссылка:http://forum.say7.info/topic58637.html 

 

Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АМЕРИКАНСКИЕ ДОНАТСЫ в духовке

DSC00115 (700x525, 77Kb)
Ингредиенты
Молоко (теплое) — 1 стак.
Дрожжи сухие — 1 ст. л.( я брала 20гр. свежих!!! пресованных дрожжей)
Масло сливочное (для теста - 2 ст.л.; для смазывания готовых изделий - 2 ст. л.) — 4 ст. л.
Сахар - песок (для теста - 0,5 стак., для посыпки - 1 стак.) — 1,5 стак.
Яйцo куриное — 2 шт
Мука — 4 стак.
Мускатный орех молотый (1-2 щепотки)( небыло ореха добавила кардамон)
Соль (мелкая) — 1 ч. л.
Корица — 1 ст. л.
Приготовление:
1.Третью часть молока смешать с дрожжами и оставить на 5 мин. Не перегрейте молоко, иначе оно "убъет" дрожжи.

2.Добавляем размягченное масло, сахар, остальное молоко и перемешиваем. Яйца взболтать вилкой и вылить в смесь. Добавить мускатный орех, соль и муку и замесить тесто. Если у вас имеется кухонный комбайн или миксер со специальной насадкой или ножом для замешивания теста, советую воспользоваться, так как поначалу тесто будет достаточно вязким. Я вымешивала в комбайне 2 мин., пока тесто не начало отлипать от стенок чаши. Затем выложила на присыпанную мукой столешницу и помесила еще пару минут (тесто к тому времени перестало липнуть). При необходимости добавьте немножко муки. В смазанную растит. маслом миску выложить тесто в форме шара, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

3.Если у вас в доме не разыщется теплого места, его можно быстро организовать. Просто налейте в небольшую кастрюлю сильно теплой воды (градусов так 60) и водрузите на нее миску с тестом. Через 30 мин. воду в кастрюльке можно чуть-чуть подогреть. Только, умоляю вас, не перегрейте, а то тесто снизу припечется. Это я вам говорю как человек, умудрившийся через это пройти... Ну отвлеклась немного, с кем не бывает...

4.Теперь приминаем тесто и выкладываем на посыпанную мукой поверхность стола. Раскатываем скалкой до толщины в 1 см. (не бойтесь, они вырастут), и вырезаем стаканом кружочки. Перекладываем на противень с пекарской бумагой и выдавливаем чем найдете отверстия поменьше. Если это делать на столе, то при транспортировке на противень наши колечки потеряют форму. Сразу должна предупредить, что дырочки не стоит делать слишком маленькие. Как я уже сказала, донаты растут "как на дрожжах" (это каламбур такой ), так что отверстия могут полностью затянуться. Снова накрываем полотенцем и оставляем расти на 45 мин.

5.Тем временем растапливаем в микроволновке (или на плите) сливочное масло и отдельно смешиваем сахар с корицей.

6.Подросшие пончики отправляем в духовку, нагретую до 160 градусов на 8-10 мин. Их нельзя перепечь, так как нам нужны мягкие и воздушные пышечки. Печем лишь до тех пор, пока низ не начнет подрумяниваться (верх остается светлым). Тем более, что после изъятия из духовки изделия продолжают печься внутри еще минуты 2. Так что проверять начинаем уже через 8 минуток.

7.А дальше нужно слегка остудить донаты (около минуты) и еще теплыми сначала окунуть в сливочное масло (а никто их и не называет диетическими ), а затем посыпать сахаром с корицей. Советую именно посыпать этой смесью, а не макать в нее, так как она быстро вбирает в себя масло и становится мокрой (это мое открытие). Как видно, донаты получаются очень пышными и мягкими
. 

ссылка:http://blog.kp.ru/users/mamusya/post111478382/ 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

 

 

далее:

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки ЛЮБИМЫЕ

 

далее:


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 414 413 [412] 411 410 ..
.. 1 Календарь