Булочки с вареньем будем готовить из дрожжевого теста на базе рецепта Булочка Дорожная. Особенность этой булочки в том, что она обваливается в крошке, заполняется вареньем и уже потом выпекается. Рецепт дрожжевого теста и крошки для булочки можно посмотреть в мастер-классе "Красивые булочки с крошкой". Получаются пышные и очень вкусные булочки, попробуйте приготовить, не пожалеете! В качестве начинки для булочек можно использовать повидло или джем.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Было сегодня натхнення, такие красивенные штуки нашла, решила сообразить! :)

Готовятся просто!

Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Бездрожжевые булочки с семечками
...
Часть 13 - Почти сырая гречка
Часть 14 - Пирожки на соде
Часть 15 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 16 - Слоёные хачапури
Часть 17 - Сырные наггетсы в кукурузной панировке
Часть 18 - Сырные крекеры

Серия сообщений "Интересная выпечка":
Часть 1 - Индийская миндальная сладость
Часть 2 - Печенье-пуговица
Часть 3 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 4 - Мишки-печенюшки
Часть 5 - Печенье чайные пакетики

     "Пончики с мясом готовятся из дрожжевого теста. Но, так как у меня катастрофически не хватает времени на приготовление дрожжевого теста вручную, тесто замешиваю в хлебопечке. Решила, что так оно получается качественней и время экономлю. Забросила в ведерко и через время достаю готовое тесто". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить пончики с мясом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Зарядилась у Феечки мини-хачапурьками и вчера состряпала вместе с розочками. :))

     Дрожжевой рулет с повидлом из нежнейшего и тающего во рту теста предлагает приготовить Сергей Грунин, чтобы порадовать вкусной выпечкой семью и гостей. Классическое название этого рулета - пирог "Романтика". Если у вас в наличии не оказалось повидла, его легко можно заменить любым джемом или густым вареньем.

Мастер-класс Сергея Грунина "Как приготовить рулет с повидлом"

ветчина - 200 грамм
кукуруза консервированная в початках - 1 банка
корнишоны - 1 банка
оливки , фаршированные перцем - 1 банка
горчица - одна столовая ложка
майонез сырный - одна столовая ложка
кетчуп острый - одна столовая ложка
зелень для оформления
овощи на гарнир
 

 250 г сахара
- 2 апельсина (разрезать надвое)
- 6 целых гвоздик
- 6 целых душистых перцев
- 2 палочки корицы
- 1/4 свеженатертого мускатного ореха
- небольшой кусочек нарезанного имбиря

Поместить все ингредиенты в кастрюлю с 1 л воды и постепенно довести до кипения. Помешивать до полного растворения сахара.
Уменьшить огонь и варить минут 20.
Дать остыть. Затем процедить через мелкое сито.
Разлить по горячим стерилизованным бутылкам. 

Пирог "Утренняя роса"
 

Пирог "Утренняя роса"

Пирог получается очень вкусным и нежным))  

Тонкая вермишель 500г
Орехи грецкие толченые 200г
Пряная корица 5г
Сливочное масло 125г
Для сиропа: вода 1.2л
Сахар 800г
Сок половинки лимона
Вермишель пожарить, разделить на две части. Одну из них разложить на смазанный противень и посыпать смешанными с корицей орехами. Сверху положить кусочки масла и высыпать остальную вермишель. Запекать в слабо нагретой духовке до зарумянивания кадаифа. Приготовить сироп из сахара и указанного количества воды, прокипятить его 5 минут и ввести лимонный сок. Испеченный кадаиф залить охлажденным сиропом.

Приятного аппетита вам всем. 

Узнать

Выбираем картинку, ставим точку в кружок и жмем на кнопку. Получаем результат к себе в блог. 

Для крем брюле вам потребуются: