Берём куриное филе, каковое уделываем в фарш, еще сливочного масла чутку, одно яйцо, грецкие орехи, сливки… Ну и, конечно, висёлый огурец и такую же рюмашку…
В фарш сыпем соль, черный и красный перец, измельчаем орехи, которые тож добавляем, равно как и сливки и кусок сливочного масла.
Сливок льём чутку, и из всей массы лепим такой приплюснутый кругляш – типа блин… Который укладываем на противень и на смазанную маслом фольгу. А сверху наш блин мажем яйцом…
И в духовку на 200 градусов на 20 минут.
Лё вуаля
В общем, мне понра, к моему глубочайшему удивлению…
|
