liveinternet.ru/users/38039...274067488/

Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры. Это потому, что в тесто добавлен сыр. Вскипятите 1/2 стакана воды с 50гр сливочного масла Размешайте 100гр муки и 1 ст.л. крахмала и всыпьте в кипящу...