Филе рыбы с кожей припустить в воде. Морковь мелко нарезать или натереть, смешать со сливочным маслом и тушить до размягчения. Морковь и рыбу пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, посолить, взбить в пышную массу.
Оформить паштет в виде батона и украсить зеленью, сливочным маслом, ломтиками лимона.
Рыба — 25? г, морковь — 25 г, сливочное масло — 30 г, соль—1,5 г, зелень — 2 г, лимон — '/5 шт.

Молодой картофель, цветную капусту, зеленые бобы отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Мясной бульон прокипятить с предварительно замоченным в холодной воде желатином и разлить невысоким слоем в формочки.
Остудить, на застывшее желе положить крутое яйцо и сделать вокруг него бордюр из отварных овощей, ломтиков помидора и листьев салата. Сверху залить полуостывшим бульоном.
При подаче опустить формочку на секунду в горячую воду. Выложить желе на тарелку и подать под соусом провансаль, смешанным с огурцами и каперсами, или со сметаной, смешанной с тертым сыром.
Мясной бульон — 75 г, картофель — 30 г, цветная капуста — 30 г, зеленый бобы —20 г, желатин —3 г, яйцо—1 шт., помидоры —40 г, салат—10 г, соль.

Друзья, помогите выиграть в споре. Дочь доказывает, что купить нормальную обувь через интернет-магазин практически невозможно. Я так не считаю, ведь есть интернет-магазины фирменной обуви, не китайская подделка. Я хотела заказать ей сандалии в интернет магазине ECCO. Они ей понравились, но вот заказывать не хочет, говорит нужно примерять. А это единственный магазин, где есть ее размер (40) и удобная колодка, не переломаешь ноги. Помогите ее убедить.

Мои дорогие ПЧ! Простите за столь редкое появление в сети и в ваших дневниках. Сейчас очень напряженное время в том плане, что дочь сдавала ЕГЭ, потом ждали результатов и все это накладывалось на весенне-посевной сезон, когда с дачи приезжаешь по потемкам. Клятвенно обещаю в ближайшее время посетить ваши дневники, почитать, оставить комментарии и т.д.
На работе тоже скучать не приходится. Руководство считает, если у человека есть хотя бы минутка свободного времени, ее нужно обязательно занять. Вот и сегодня, поручили получить в налоговой выписки из реестра. Жили бы в Москве, можно было бы не париться по этому поводу. Выписки ЕГРЮЛ там можно заказать фирме, специализирующейся на данном виде предоставления услуг и вам ее привезут прямо в офис, или к ближайшей станции метро, при необходимости можно забрать и в офисе. И это все в срок от 1 до 5 дней. Сказка, да и только. Возможно, такие услуги есть и в Питере, но я об этом не слышала. А в Москве можно просто позвонить по телефону или отправить заявку по форме заказа на сайте www.vipiski77.ru.
Пока еще есть парочка минут свободного времени посмотрю новинки мобильных телефонов, на www.portmarket.ru большой их выбор. Да и цены не завышенные, если сравнивать с другими.

При сегодняшней обстановке в мире приходится уповать не только на свои возможности, но и на то, что об этом говорят звезды. Зачастую предсказания астрологов сбываются. При этом хочу сказать, что я раньше никогда не прислушивалась к гороскопам.
Вот что говорит о моем знаке восточный гороскоп:

"Рожденные в год Петуха люди сложные, от рождения наделены мудростью, неразговорчивы. Их дела всегда идут прекрасно, но они часто скуповаты. Иногда эгоистичны и тщеславны. Однако могут проявлять активное участие в своих менее удачливых собратьях.

Часто перегибают палку, не веря суждениям других, полагаясь только на себя. Решительные и целеустремленные характеры, остро переживающие свои неудачи. Внешне спокойные, но страстные натуры.

Обычно отличаются привлекательностью внешней и внутренней, что при некоторой их ветрености ведет к семейным осложнениям.

а) Вам идеально подходят как друзья или спутники жизни Буйвол, Петух.
б) В большей или меньшей степени Вам подходят Мышь, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза.
в) Абсолютно противопоказаны, решительно не подходят Тигр, Кабан."
Жаль, что муж мой не присутствует ни в каком виде в последних пунктах.
Подробные гороскопы 2009 год доступны для бесплатного просмотра по ссылке. Читаю, и как-будто о мне написано.

Даже водители со стажем вождения не один десяток лет иногда нарушают скоростной режим движения. Мало ли какие обстоятельства заставляют нас лететь вперед, не обращая внимания на предупреждающие и ограничительные знаки. А с появлением камер контроля движения ситуация еще больше ухудшилась. Как с этим бороться, что можно предпринять, чтобы не попадать постоянно на штрафы. Первое, и единственно правильное, это не нарушать. А уж если нарушаешь, так хотя бы не попадаться в поле зрения камеры. Проще с этим справиться при помощи универсального радар-детектора. Это не антирадар. Антирадар вне закона, а использование радар-детектора вполне законно, ни в одном из законов не написано о том, что нельзя пользоваться радар-детекторами. Да и с их помощью на дороге спокойнее, водитель знает, что скоро его скорость будет фиксироваться и не гонит, отсюда повышается безопасность движения. Если каждый поставит радар-детектор, ездить станет намного проще. Да и финансовая сторона дела тоже выигрывает: сравнительно недорогие приборы Whistler или Beltronics окупаются в первый же месяц использования - их стоимость равна 3-5 штрафам. Так что это не разорит даже среднестатистического водителя.

В сети можно встретить все, что угодно. Если задаться целью, можно поучаствовать во многих конкурсах, ведь за победу всегда дают призы, причем не виртуальные. Я частенько ищу такие мероприятия. Вот и сегодня хочу предложить Вашему вниманию: Конкурс фотографий «Красивые ножки». Я не считаю свои ходули красивыми в современном понятии, теперь чем длинее и тоньше, тем краше. Мне нравятся мои ножки, но это мое субъективное мнение. переубидить меня сложно. Но тем не менее, свои фотки отправлять повременю, посмотрю, какие конкурсантки там будут. В принципе, там нет жестких критериев оценки: чем больше голосов вам отдадут, тем больше вероятность победы. И классный эпилятор Braun 5170 Silk-Epil Xelle ваш. До окончания конкурса более 4-х месяцев, так что может и загружу еще свои фотки.

Изделия из меди, бронзы, латуни с течением времени покрываются пленкой окислов зеленого, синего и близких к нем оттенков. По этой причине предметы из этих металлов утрачивают свой естественный цвет. Впрочем, эта пленка («патина») предохраняет вещи от коррозии.
Кухонные принадлежности из меди и латуни надо держать чистыми, поскольку их окислы способные соединяться с органическими кислотами пищи и образуют вредные для здоровья соли. Изделия из меди лучше не хранить рядом с продуктами, содержащими уксус — может появиться вредный слой медной зелени.
Для чистки медных, бронзовых и латунных изделий существует старинный проверенный метод: протирать их поваренной солью, смоченной уксусом, а затем сразу же промывать теплой, а потом холодной водой.
Серебряные изделия тускнеют вследствие своеобразной коррозии, обусловленной присутствием в пище и воздухе соединений серы. Чистить эти изделия нетрудно — достаточно протереть их влажной тряпкой с питьевой содой, промыв затем водой.
Чтобы вернуть блеск и чистоту потемневшим столовым приборам из мельхиора и серебра, их следует прокипятить
в концентрированном отваре шелухи и чеснока. Время кипячения и насыщенность отвара зависят от степени загрязненности приборов и от их количества.
Хотя хромированные и никелированные предметы имеют одинаковую «внешность», однако чистить их надо различным образом. Хромированные поверхности достаточно протереть тряпочкой, смоченной в теплой мыльной воде, а никелированные поверхности можно чистить обычными пастами и жидкими средствами. Никелированные, а также серебряные изделия вновь заблестят,
если их протереть шерстяной тряпкой, смоченной нашатырным спиртом.
Потемневшим ложкам, вилкам и ножам можно вернуть первоначальный светлый оттенок, если их опустить в отвар, оставшийся после варки картофеля. Подержать в нем предметы несколько минут, а затем вытереть досуха.

• Прежде, чем загрузить посудомоечную машину грязной посудой, очистите тарелки от остатков пищи.
• Дверца машины должна быть постоянно закрыта. Во влажной атмосфере внутри моечной машины грязь не присыхает. Не привыкайте всякий раз включать режим «предварительной мойки», который должен использоваться только для мытья очень грязной посуды.
• По окончании мойки следует сразу открыть дверцу. Длительное пребывание в горячем пару вредно для чувствительной посуды.
• Серебро и нержавеющая сталь плохо соседствуют рядом. Длительный контакт, например, с сильно соленой пищей не пойдет на пользу дешевым приборам — после мойки на них могут появиться ржавые пятна.
• Для мытья в моечной машине не пригодны: старинный фарфор с позолоченными краями или рисунком по глазури; ножи старинных «фамильных» серебряных приборов и деревянная посуда. Учтите также, что пластмасса может изменить свой цвет, а керамика — местами отбиться. Цветные узоры на стаканах после машинной мойки обычно теряют свой яркий цвет. Золотые
края на новых предметах из фарфора устойчивы к машинной мойке, а вот стаканы с золотым краем лучше не мыть в машине.
• Если на посуде после мойки остается налет, то необходимо отрегулировать смягчитель воды. Особенно это существенно для не слишком новых машин и воды с повышенной жесткостью.
• Совсем не обязательно использовать моющее средство, регенерирующую соль и ополаскиватель от одной и той же фирмы. Разница в ценах весьма ощутимая, а потому рекомендуем вам подсыпать недорогие соль и ополаскиватель.
• Не используйте поваренную соль вместо регенерирующей — содержащиеся в ней добавки для улучшения сыпучести могут повредить устройство для смягчения воды.

1 красный сладкий перец, 3 зеленых сладких перца и 2 баклажаны промываем, баклажаны прокалываем вилкой в нескольких местах. Лук очищаем. Укладываем все на решетку гриля и обжариваем при 270 градусах постоянно переворачивая до готовности. Охлаждаем. Удаляем семена из перца, снимаем кожицу с перца и баклажанов, нарезаем ломтиками, лук нарезаем кольцами или шинкуем. Из 2-х столовых ложек лимонного сока, 2-х столовых ложек оливкового масла, 1 столовой ложки 3% уксуса, соли и перца черного молотого приготавливаем заливку. Готовый салат украшаем кинзой.