Знаешь в чем секрет настоящего вкусного плова? В специях. Будет много специй, будет вкусный плов. Только не переборщи в плове с перцем, а то есть не станет самый любимый человек, а если он не станет есть, на фига тогда вообще стараться и что бы то ни было готовить?  А вот масла не жалей, побольше масла лей, тогда рисинки будут отделяться друг от друга, но тоже не переборщи, а то опять есть не будет. В общем мысль улови: все хорошо в меру.