Фольгу смазать маслом, положить рыбное филе, посолить, поперчить, посыпать зеленью, приправами. Каждый кусок обильно полить растительным маслом. Тщательно завернуть, положить на противень и поставить в духовку. Запекать около 1 часа при температуре 200С, подавать с вареным картофелем.