(и еще 982397 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баранина бессонница борщец весна выборы в украине выставка собак из приюта в москве! говоряшая собака голосеево грибы гриффон девочка и трусы день независимости деньги дети дизайн дизайнер карим рашид ежи животные затмение зима зонтик изольда как писать комментарии? киев кирилловская церковь кладбище мироздание новый год осень питер победа политика президент програмы психология совместимости сборник софта собака собаки сон стриж тбилиси тест увольнение фоны фото хреновуха щенок я не умею япония после землетрясения японский «улыбатор»
Угощеньице)))... |
Для тушки - картофель, яйцо, мука, соль, фарш (у меня куриный), лук (нужно, конечно, было бы добавить его в фарш… но я запихала в картошку и поэтому крыски получились кое-где неровненькие), соль.
Для смазывания сковороды - растительное масло
Для теста на лапки и хвосты - 1 стакан кефира, 250 грамм муки, половина чайной ложки соды, соль.
Тесто я делала совсем не для них, крысы были побочным продуктом. :) Т.е. столько теста, конечно, не нужно. Но сколько точно ложек кефира и муки понадобится, я не знаю. Так что привожу просто рецепт теста, чтобы понятно было, какое оно вообще должно быть.
Сварить картошку, размять в пюре, добавить соль, яйцо и пару ложек муки, чтобы получилось удобное для лепки тесто. Кусок картофельного теста расплющить на ладони, положить фарш, слепить что-то вроде зразы. Придать нужную форму – один конец круглый, другой заострённый.
Выкладывать “крыс” на хорошо смазанную маслом сковороду. Ножом сделать ротики, зубочисткой пупки. Смазать желтком и испечь в духовке. Для лапок и хвостиков сделать тесто и нажарить кусочки нужной конфигурации.
Когда крыски испекутся, а запчасти пожарятся, проковырять дырочки и вставить лапы/хвосты.
Рецепт блюда жаренные крысы, как вы уже поняли не мой, потому как мастер именует себя в женском роде, но меня "зацепило"... Надо будет сделать... Ребенка порадовать...
Метки: крысы выпечка |
Страницы: | [1] |