Новые рецепты на сайте nakyhne.ru

Как я уже рассказывала в прошлый раз,

недавно я познакомилась с владельцем кулинарного сайта Александром Гориным.

И вот сегодня я решила снова вас познакомить с новинками 

сайта На кухне ру

Все  кулинарные рецепты хозяйки сайта сначала готовит сама, а уж потом выносит на сцуд нам с вами.

Качество фотографий просто отличное, даже не верится что их делал не профессионал.

Сразу видно, что хозяйка сайта постаралась на славу!

И я сегодня познакомлю вас всех с отличным рецептом, которые я скромно позаимствовала с сайта nakyhne.ru,

( естественно с разрешения хозяев)

 

Острые куриные крылышки с Карри

Ингредиенты:
1 кг куриных крыльев, несколько зубчиков чеснока, приправа карри и Чили, растительное масло, соль по вкусу

Способ приготовления:
Куриные крылышки промыть, натереть чесноком, солью, приправами Карри и Чили (приблизительно по щепотке на каждое крылышко. Кто любит поострее – приправы Чили можно и больше). Крылья уложить в посуду и отложить на 30-50 минут для того, чтобы они хорошенько пропитались приправами

Куриные крылья обжариваем на огне чуть выше среднего до образования аппетитной поджаристой корочки.

Острые куриные крылышки предлагаю подавать с отварными макаронами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

 

Цомар или кефирный суп

Цомар это татарское блюдо.
Очень подходит в жаркие дни.Т.к. употребляется как в горячем так и в холодном виде.
Итак,нам понадобится:
Катек (продается в супермаркетах) или кефир 3.2 жирности
Картофель
Яйца
Вода
Мука
Молоко
Соль

приготовление с фото

-5425-

Хочешь избежать критики - ничего не делай, ничего не говори и будь никем
© Элберт Хаббард


 
 

Кофейный ликёр

Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе. Вкусно!

Читать далее...

***Дайте женщине...***



***Дайте женщине...***
*************************




Дайте женщине тихой радости,
Вы поймите, ей это нравится:
Чтобы дом, семья, муж любимый,
Что б была она с Вами счастливой.

Дайте женщине бурных эмоций.
Вы поймите, ей этого хочется.
Чтобы страстью она полыхала
И ни точки что б в ней не дремало.

Дайте женщине быть красивой,
Несвободной - Вами любимой.
Ведь свободой она прикрывается
Оттого, что одной не справиться.

Дайте женщине быть богатой
И походкой ходить не зажатой.
Что б глаза у ней счастьем светились
И стихи на бумагу ложились.

Дайте женщине Вашей нежности
И не будет тогда неизбежности.
Ведь тогда, сколько б ни было лет,
Будет в женщине - женский свет!

Дайте женщине всякой разности:
Чуть порока, а также святости,
И признания... список не кончится.
Дайте женщине то, что ей хочется!

Автор: Ирина Столова

премия муз-тв 2009 - новая серия фотографий в фотоальбоме



Фотографии ОФК_БиС_в_Самаре : премия муз-тв 2009


majectic

***Я подарю тебе себя***



***Я подарю тебе себя***
****************************

Я подарю тебе себя
Со всем,что есть и тем,что было,
Со всем,что в сердце не остыло-
Жить не возможно, не любя.

Я подарю тебе свой день,
С его заботами,мечтами,
С его надеждой,что меж нами
Не промелькнёт разлуки тень.

Я подарю тебе и ночь,
Шальную ночь без сновидений,
Ночь изумительных мгновений
Я подарить тебе не прочь.

Я подарю тебе зарю,
Зарю рассветную,в истоме...
Когда уснёшь ты в нашем доме,
Её тебе я подарю...

Автор: Олег Мулукаев

Сырный соус к гренкам

Я пиво люблю с гренками из черного хлеба с сырным соусом.

Из черного хлеба жарим гренки.

Тем временем берём одну треть стакана молока, доводим до кипения, кидаем в кипящее молоко 2 плавоенных сырка "Дружба"или т.п., размешиваем, что бы получилась однородная масса.Выливаем полученный соус в миску.Перчим, добавляем чеснок или зелень-на любителя, затем пьем пиво, а на закуску-гренки из черного хлеба окунаем в этот сырный соус!
Мне очень понравилось, рецепт привезла из Питера, там в одном Пабе пробовала.
Кстати этот соус хорошо идет к мясу и к спагетти:)


______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Источник

***"Так не любят"***

***Так не любят*** *********************** Ты шепчешь тихо: "Так не любят." А что ты знаешь о любви?! Тебя когда-нибудь любили? Иль, может быть, любила ты?! Тебя ведь вечно предавали. Жила всё время, как в аду. Подруги, парни изменяли... Ты находилась в их плену. В плену реальности жестокой Где каждый только за себя. Ты оставалась одинокой, Прощала всех ты и всегда. Шло время. Поняла, что так нельзя. Пора и о себе подумать - Решила раз и навсегда. Но вновь с предательством столкнувшись, Лишь улыбнулась и пошла С лицом царицы слишком гордым Не обернувшись, ты ушла. И было так тебе обидно, И было сердце, как бревно. Но слёз твоих никто не видел. Всем было просто всё равно. И ты тогда ушла из жизни Красиво. Повторив слова: "Поймите, люди, так не любят." - Сказала ты и умерла. Уж солнце садится, кончаю писать. А сердце так хочет тебя повидать. Прочти, улыбнись и вспомни меня. Пока! До свиданья! Целую тебя. Tim61

Девять сердец в природе

Девять сердец в природе

 

1. Лес в форме сердца, провинция Кантабрия, север Испании

Кантабрия, север Испании

Прекрасный густой лес, выросший в форме сердца, находится в провинции Кантабрия, в северной части Испании. Но уникальную форму леса можно увидеть только с высоты птичьего полета, пролетая на самолете или вертолете над Кантабрией, и то, если взглянуть под правильным углом, иначе можно и не заметить необычные сердцевидные очертания.

СЕРДЦА ПРИРОДЫ

Куриные ножки и крылышки запеченые с картошечкой:)

Немножко подразнюсь, так как сегодня на меня нашло кулинарное вдохновение)))

Запах на всю квартиру ароматный и очень стойкий)))

РЕЦЕПТ

Необходимо:

• 2 куриные ножки, 2 бедра и 2 крылышка (при "обрезании тушки курицы" еще у меня остается филе и 2 суповых набора для иных блюд - весьма экономично)

• молодая картошка (сколько влезет на противень - штучек 8 у меня было)
• укроп, чеснок, растительное масло, соль (можно еще варьировать, добавляя карри, репчатый лук, перец, приправы и даже полить майонезом, но у меня этого не было)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И АППЕТИТНЫЕ ФОТО ТУТ

Татьяна Буланова

Биография

Татьяна Буланова родилась 6 марта, 1969 г. в Ленинграде.

Отец — Иван Петрович, окончивший Ленинградское высшее Военно-морское училище подводного плавания, служил минером-торпедистом на Севере. С появлением ракетных подводных лодок, одним из первых стал командиром ракетной боевой части. В 1968 году окончил Военно—морскую академию, стал работать начальником лаборатории. В отставку ушёл в 1990 году с должности заместителя начальника факультета вооружения в звании капитана первого ранга .

Мать — Нина Павловна — по профессии фотограф. В семье Булановых двое детей — Татьяна Буланова и её старший брат Валентин, который, так же, как и отец стал военным, подводником. Учась в первом классе, Татьяна посещала занятия по художественной гимнастике, но из-за обучения в музыкальной школе, гимнастику пришлось бросить. В семье Булановых профессиональных музыкантов не было. Музыкой Татьяна стала интересоваться благодаря маме. Окончила музыкальную школу по классу фортепиано. К 15 годам Татьяна начала играть на гитаре городские романсы. После окончания школы Татьяна собралась поступать в Ленинградский государственный институт культуры им. Крупской. В этот институт Татьяне поступить не удалось. В 1987 году Татьяна поступает в институт культуры, на вечернее отделение библиотечного факультета по специальности «библиотекарь-библиограф».

Во время учёбы в институте Татьяна параллельно работала в библиотеке Военно-морской академии на иностранном факультете. Узнав, что в школу-студию при петербургском мюзик-холле набираются учащиеся, Татьяна с третьего курса института культуры осенью 1989 года ушла, на вокальное отделение, где проучилась около года. В 1989 году данное учебное заведение приравнивалось по уровню образования к театральному училищу. В декабре 1989 года Татьяна познакомилась с Николаем Тагриным, который являлся руководителем группы «Летний сад». Вместе с этой группой, Татьяна записала свои первые записи, а позже стала вместе с группой гастролировать во многих городах России.

Первое выступление было 16 апреля 1990 года на сцене актового зала Технологического института.

В 1991 Татьяна с группой «Летний сад» принимает участие в фестивале «Ялта-91», выступает в телевизионной передаче «Огонёк» с песней «Как бы не так» (1991). Там Татьяна получила «Гран-при», выступив с песней «Не плачь». В дельнейшем Татьяна выступала во многих городах, а в 1993 году они с группой приехали на Дальний Восток. Сын Татьяны Булановой — Александр Тагрин (сын от первого брака с Николаем Тагрином) родился 19 марта 1993 года. Супруги развелись. 18 октября 2005 года состоялся второй брак Татьяны Булановой и футболиста — Владислава Радимова. 8 марта 2007 — у певицы родился второй сын — Никита. В 1994 году Татьяна Буланова и «Летний сад» оказались лидерами по количеству проданных кассет — более 200 тысяч.

В 1996 году после выхода альбома «Моё русское сердце», записанным совместно с композитором Олегом Молчановым. Татьяна принимала участие в съемках телефильма «Старые песни о главном», сериалов: «Улицы разбитых фонарей» , «Бандитский Петербург», в которых исполняла песни питерских авторов. На финальном концерте «Песня года 2003» Татьяне вручили памятный приз имени К. И. Шульженко за вклад в равитие отечественной песни. 23 ноября 2004 года Татьяне присвоили звание «Заслуженный артист Российской Федерации».

 Дискография

1. 25 гвоздик — 1990
2. Не плачь — 1991
3. Старшая сестра — 1992
4. Баллады — 1993
5. Странная встреча — 1994
6. Измена — 1994
7. Я сведу тебя с ума — 1995
8. Скоро боль пройдёт — 1995
9. Обратный билет — 1996
10. Моё русское сердце — 1996
11. Стерпится-слюбится — 1997
12. Женское сердце — 1998
13. Стая — 1999
14. Мой сон — 2000
15. День рождения — 2001
16. Летний сон — 2001
17. Золото любви — 2001
18. Красное на белом — 2002
19. Это игра — 2002
20. Любовь — 2003
21. Белая черёмуха — 2004
22. Летела душа — 2005
23. Люблю и скучаю — 2007

Ласковый май - Белые Розы



Песня на все времена! Это уже классика:)))

Несколько видов творожной запеканки.

Творожная запеканка с фруктами

Творожная запеканка "Вкусная"

Творожная запеканка с рисом

Тророжная запеканка за 30 минут

Творожная запеканка от Мадам Кураж

Творожная запеканка -проверенный рецепт

Сырник-творожник самый простой

Творожная запеканка "Творопышка"

Творожная запеканка с апельсиновой начинкой

Творожная запеканка "Не простая"

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с сухофруктами

И ещё одна творожная запеканка

 

Леденцы на палочке



Ингредиенты для "Леденцы из формочек"

1-вариант:

5 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
1 ст.л. уксуса 9%

2-вариант: 5 ст.л. сахара

3 ст.л. сока или сиропа
3-вариант: 5 ст.л. сахара
2-3 ст.л. молока
1 ч.л.какао
1 ч.л.сливочного масла

Выбранный вариант варить на медленном огне 10-15 мин. Готовность определяется по стекленеющей капле. При первом варианте в конце варки. Для придания аромата добавить несколько капель фруктовой эссенции. У меня для этих леденцов есть форма, так перед заливкой массы,форму смазываю растительным маслом и в начинающие застывать леденцы,вставляю зубочистки.

скажем на стакан сахара 1/4 ст воды, сделать сироп, аккуратно мешайте , чтобы было поменьше пузырьков, иначе леденцы будут дырявыми. вот когда все растворилось и покипело и стало такого красивого "карамельного "цвета (тоже внимательно и аккуратно) можно все испортить, сжечь, добавляете уксус немного, по ножу льете чуть чуть. вонища будет страшная. опять помешали и разливаете в формы, которые вы предворительно смазали подсолнечным маслом. медленно заполняте. чтобы не образовалось пустот. в конце втыкаете палочку. зубочистку или спички очищенные от серы разумеется.


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

источник

-5422-

Счастье обязательно прийдет..ведь ему тоже интересно! (с) 

Творожный Кекс

Читать далее...

Запеканка "Салатная зажарка"

Ну вот и время обеда, пора и о еде помечтать :)

Вчера готовила запеканку, насчет названия думаю сами разберетесь в процессе чтения рецепта.

Готовим продукты:

- куриное филе

- картошка

- грибы (свежие шампиньоны)

- яйца (2 штуки)

- майонез

- сыр

- лук

- приправы ( у меня: хмели-сунели, прованские травы, паприка, перец)

Для начала маринуем курицу, в принципе этап не обязательный, но мне так больше нравится.

Режем филе мелкими кубиками, смешиваем с полукольцами лука и приправами. Капелька масла, уксуса и оставляем в сторону.

Читать далее

Вот и все! Ужин готов, прошу к столу ;)

Заберу в небо



В этом городе невидно звезд
В этом городе невидят слез
Не хотят воспринимать всерьез
Закрываю глаза

В этом городе мало настоящих
Людей и зима круглый год
В этом городе Холодно
В этом городе Холодно

Проснувшись утром - разбиваешься об лед
Однажды утром - стук сердца замрет

Я тебя заберу в небо
Я тебе подарю лето
Я тебя обниму крылом

С тобой, мы вместе прольемся рекой
Коснемся травы слезой
Мы будем вдвоем

Пускай будут холода
Пускай будет долгая зима
Пускай... они не доживут
А мы встретим весну

Полетим по обрывкам сна
Зажжем все лучи солнца
Мы с тобой растопим этот лед
Мы с тобой растопим этот лед

И проснувшись утром - ты увидишь рассвет
И проснувшись утром - тебя ласкает солцна свет

Я тебя заберу в небо
Я тебе подарю лето
Я тебя обниму крылом

С тобой мы вместе прольемся рекой
Коснемся травы слезой
Мы будем вдвоем

Тост с паштетом из лосося.



(Рецепт придуман не мной, но опробован и уже давно стал одним из любимых)