Цитата сообщения Ipola
Нежный медовик на сковороде за 30 минут
Представьте, что вы хотите приготовить такой же простой десерт, как тонкие блины, но такой же вкусный, как многослойный кремовый торт. Именно эти качества совмешает в себе рецепт медовика без духовки! Доставайте сковороду и приступайте.
Ингредиенты
Мёд 4 ст. л.
Сода 1,5 ч. л.
Сливочное масло 110 г
Яйцо 4 шт.
Сахар 100 г
Пшеничная мука 200 г
Сметана 200 г
Сгущенное молоко вареное1 50 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
В сотейнике разогрейте мёд и добавьте соду. Готовьте ингредиенты, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета.
