-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TANZELYA

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) про_искусство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1639





Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxGHOSTxxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пещеры!!!!!!!!!!



Следующий_кадр

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxGHOSTxxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое счастье?!



С научной точки зрения, счастье – это философская категория, которая подразумевает идеальное состояние высшего удовлетворения жизнью. То есть счастье – абсолютное отсутствие всех желаний. Так или иначе все философы сходятся на том, что счастье есть понятие не материальное, а внутреннее. То есть человек счастлив, если он внутренне на это способен. Счастье – это довольство собою. (Читаем у Аристотеля.) По еще одной версии, счастье есть отсутствие несчастья (афоризм). В древней мифологии счастье изображалось в виде женщины, несомой ветром. У женщины была длинная коса, поэтому в тот момент, когда она подлетает, ее очень легко поймать. Но уже через миг она пролетит, и больше шансов поймать счастье нет. (Читаем у Н.Чернышевского.)


Счастье. Афоризмы.

Счастье - это возможность и талант приумножать вокруг себя счастливых. /Леонид С. Сухоруков/

"Счастье - это когда тебя понимают" /из к/ф "Доживем до понедельника"/



Счастье в понимании простой девушки, такой как я - это чтобы любимый человек был рядом! Эта основа всего остального! Так замечательно живётся в этом порой жестоком мире с мыслями о том, что ты нужна любимому! Это прелестное состояние цветущей души!


Счастье - это когда у тебя есть все, чтобы быть удовлетворенным жизнью, когда ты любишь и в этом не сомневаешься, когда тебя любят и тебе хочется чего-то, но просто лень встать и взять это, когда нет проблем с жильем, питанием, одеждой. Самые необходимые вещи у тебя под рукой, и нет проблем с работой, и нравится она тебе, и ты с удовольствием бежишь домой а не засиживаешься на работе, чтобы прошло время, и снова настало утро и рабочий день, и когда твой любимый человек предпочитает общению в интернете с друзьями или в кафе общение с тобой и много-много мелочей которыми ты доволен. Вот это счастье!


Попытки дать определение счастью похожи на фотографии экрана кинотеатра, на который проецируется кино, причем для каждого зрителя свое, а название фильма - жизнь.


Время состояния счастья мгновенно. Оно происходит в момент какого-то открытия. Мгновение прошло и оно уже в прошлом. Чем больше открытий, тем больше мгновений счастья.


Счастье - это когда тебя любят те, кого любишь ты.


Счастье - это удовлетворение души. Души у нас похожи, но отличаются, значит и счастье оно вроде бы одинаковое, но для каждого своё.

А люди ищут счастья...
Как будто Счастье,
Счастье есть...

Аркадий Райкин говорил"Самый бессмысленный вопрос звучит так:"У вас все хорошо?" Разве хоть у кого-нибудь и когда-нибудь бывает все хорошо?. А если вдруг и было... ощущать этакое безграничное,бездумное и беспечное счастье - это на мой взгляд,безнравственно и грешно. ведь даже если у вас все хорошо,кто-то в то же время испытывает душевные и физические муки...

Счастье – это просто… глаз любимых взгляд…
Счастье – это просто… осенний листопад…

Счастье – это просто… утром пенье птиц…
Счастье – это просто… исполненный каприз…

Счастье – это просто… за руку вдвоем…
Счастье – это просто… уютный, теплый дом…

Счастье – это просто… рассветный луч в окне…
Счастье – это просто… быть наедине…

Счастье – это просто… смелый, летний дождь…
Счастье – это просто… в гармонии живешь…

Счастье – это просто… чувствовать, мечтать…
Счастье – это просто… позволь душе летать…

Счастье – это просто… душевный разговор…
Счастье – это просто… укрытый снегом двор…

Счастье – это просто… радуга с небес…
Счастье – это просто… творческий процесс…

Счастье – это просто… сознанье, что любим…
Счастье – это просто… словом лишь одним…

Счастье – это просто… любимый человек…
Счастье – это просто… мгновенье или век…



 


Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxGHOSTxxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обмани себя сам - иллюзии в океане безумия



Автор: (c)Крис Касперски ака мыщъх
Мир, который мы видим, и мир, существующий на самом деле - это две большие разницы. Обманы зрения встречаются на каждом шагу, искажая наше восприятие окружающей действительности, которая, согласно Дзен-учению, представляет собой одну большую иллюзию, заключенную в черепной коробке нашего сознания, за пределами которого никакого мира вообще нет. А что есть? Только умелые манипуляции, взятые на вооружение художниками, архитекторами, модельерами, не говоря уже о рекламе...

Введение


Органы чувств не лгут. "Обман зрения" - всего лишь словесная метафора. Правильнее говорить об ошибках интерпретации информации, полученных рецепторами и вступающей в сложные биохимические, электрические и психологические взаимодействия с обоими полушариями головного мозга. Универсальных оптических иллюзий не существует и все они тесно связаны с жизненным опытом, культурным наследием и прочими факторами, среди которых можно выделить общие для всех (или практически всех) людей.

Рисунок 1. Вращающиеся круги.


Железные дороги и авиатрассы взорвали границы. Мир превратился в огромный муравейник, восток потянулся к западу, запад - к востоку. Все смешалось. Культурные особенности и национальная самобытность в скором времени рискуют стать достоянием истории. Музейным экспонатом. Хорошо это или плохо - другой вопрос. В контексте настоящей статьи нам куда интереснее то, что единый культурный фундамент оказывается надежной платформой для создания направленных зрительных иллюзий, искажающих действительность, самым дешевым путем - прямым воздействием на сознание.

Продолжение...

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ламат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные экспедиции на север: в поисках Гипербореи



Секретные экспедиции на север: в поисках Гипербореи

 

 

Как чекисты искали Гиперборею

 

В 1922 году в район Сейдозера и Ловозера Мурманской области направилась первая экспедиция под руководством Барченко и Кондиайна. Идея отправить туда специалистов была поддержана лично Феликсом Дзержинским.

Теперь трудно установить, какие цели были поставлены перед экспедицией. Вряд ли только научные: позже здесь были обнаружены большие запасы редкоземельных элементов.

По возвращении материалы экспедиции были изучены на Лубянке. Ее руководители при этом держались под замком.

А вскоре Барченко был репрессирован и расстрелян, Кондиайн сослан в лагеря, где умер в начале 30-х годов прошлого века. Никаких материалов об этой экспедиции, судя по всему, не сохранилось.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛФК при артрозе



Вдогонку про лечение артроза. Хотя артроз возникает из-за перенапряжения и усталости суставов, для лечения этой напасти необходима их, суставов, тренировка.  Суставы же теряют подвижность, скрипят, хрустят, их надо разрабатывать. У кого есть такая проблема, как артроз, знают, что с утра движения даются с трудом, со скрипом, а потом руки-ноги расходятся, жизнь становится веселее.

Поэтому выкладываю две ссылки на упражнения для разработки суставов.

 ЛФК при деформирующем артрозе:  http://depositfiles.com/files/p1n37s8gj

 Комплекс упражнений для нижних конечностей http://depositfiles.com/files/60pu1jnsa


Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Enya Brennan



Поскольку голоса у Moya и Enya Brennan и манера исполнения довольно схожи, то решил немного остановиться на Enya Brennan.


Родилась Эния Бреннан (Enya Brannon) в 1961 году.

здесь немного о ней


и немного ее песен... 

 Silent Night 

Прослушать запись Скачать файл
  I May Not Awaken 
Прослушать запись Скачать файл
  Evening Falls 
Прослушать запись Скачать файл
  Carribean Blue 
Прослушать запись Скачать файл
  Angeles 
Прослушать запись Скачать файл
  China Roses 
Прослушать запись Скачать файл
  Pilgrim 
Прослушать запись Скачать файл


Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Надоело_искать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дедка бабку учил интернету



Текст сего шедевра "прихватизирован" на мэйле у блоггера Дар Ветер Борей.


Бабка, мыть кончай посуду, обучать тебя я буду.
Чтобы ты на склоне лет знала всё про интернет.
Нынче правнучек Серёжка подучил меня немножко.
И теперь я сам знаток. И могу вести урок.
Вот сюды садись, на лавку. Руки вытри-то, мерзавка!
Понимать сама должна -деликатность тут нужна.
Всё? Готова? Для начала, чтобы суть ты понимала
И повысить интерес, проведу с тобой ликбез.
Энтот ящик на окошке -не коробка для картошки.
Он, холера тебе в бок, в ЭВМе главный блок.
На боку у той коробки есть и лампочки, и кнопки.
Но не вздумай никогда тыкать пальцами туда.
Чтоб включить машину эту и гулять по интернету,
Среди ночи или дня вызывай скорей меня.
Видишь энту штуку, дура? Имя ей - клавиатура,
Ну, красавица, изволь, набери-ка свой пароль.
Что <не знаю>? Что <боюся>?
Тычь по буквам <баба Дуся>.
Всё? Закончила труды? Жми на <Энтер>, вот сюды.
Ты по клавишам, подлюка, осторожней пальцем тюкай.
Поломаешь что-нибудь - и тады не обессудь.
Я за энту механизьму разорву, как Бобик клизму.
Так что сбавь немного прыть перед тем, как текст вводить.
Обрати вниманье тоже на экран, что перед рожей.
На него глядишь в упор, энто, баба, монитор.
Зря губищи раскатала, позабудь про сериалы.
Он не телик и кина не покажет ни хрена.
(Убери кривые руки)
На экран за битом бит информация бегит.
Ох, нутром я чую, баба, завизжишь ты щас не слабо.
То, на что ты так глядишь, есть канпьютерная мышь.
Эй, не надо кликать кошку. Попужал тебя немножко.
И кончай дурацкий вой, мыш-то энтот не живой
И не мёртвый. Ты не бойся, с печки слезь и успокойся.
Мыш искусственный у нас. Видишь - сделан из пластмасс.
Им подвигай влево-вправо, а таперича, шалава,
Посмотри на монитор. Видишь маленький курсор?
Вот он здесь, в углу экрана, и при энтом постоянно
Повторяет, не спеша, все движения мыша.
У мыша вот тут, на попке, расположены две кнопки.
Стань на энтот вот значок, левой кнопкой дай щелчок.
Эх ты, старая кошёлка! Час учу, а всё без толка.
Для тебя, поди, давно <право>, <лево> - всё одно.
Специально тем старухам, у кого беда со слухом,
Повторю, ядрёна мать, кнопку слева надо жать!
Вот теперь не промахнулась. Вишь, окошко распахнулось.
Энто значит, ты, мой свет, влезла прямо в интернет.
Сколько ссылок на странице! Аж в глазах слегка двоится.
Про погоду, про футбол,про политику прикол.
Тут про новые товары, там про цены на доллары.
Наведёшь на ссылку мышь - попадёшь, куда хотишь.
Глянь-ка, в маленькой картинке две весёлые блондинки.
Ну-ка ткни туды мышом. Ух ты! Девка голышом!
Всё, старуха, стряпай ужин. Интернет табе не нужен.
На сегодня кончен бал. Там, на кухне, суп сбежал.
Я ж, пока кипит картошка, поработаю немножко.
Мне потребно тут, в сети кой-куды ещё зайти.
 (550x446, 41Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИДЕО: Николай и Елена Рерих - ФИЛЬМ - 2 ЧАСТИ



1. Рерихи Тибет - Рерихи Николай и Елена. Часть 1



Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На Русском Севере процветала загадочная Гиперборея...



Питерские учёные нашли следы мифологической Гипербореи. Во время экспедиций на необитаемые острова Белого моря обнаружены святилища жрецов и пирамиды древнее египетских

«Это не миф!»

Рассказывая о Гиперборее, Сергей Голубев, руководитель Северной экспедиции Русского географического общества (РГО), не может сдержать эмоций. «С людьми, побывавшими там (острова Кузовского архипелага Белого моря. - Ред.), происходят удивительные перемены. Они заряжаются энергией и просто купаются в ней! Я свидетель того, как стеснительные люди резко активизируются в личной жизни, влюбляются, женятся, заводят детей. Но это не главное! Вот вы что-нибудь слышали об Атлантиде? Конечно да! А ведь единственное в истории упоминание об Атлантиде связано с именем Платона. Нигде больше в древних устных и письменных источниках не встречается сведений об этой сверхцивилизации. Зато сведения о Гиперборее встречаются у Геродота, Гесиода, Плиния, Лукиана и многих других. Более того, древние греки считали, что их боги, в частности Аполлон, родом из Гипербореи. Они его так и называли - Аполлон Гиперборейский. Само слово «Гиперборея» переводится как «за северным ветром». На картах античного географа Клавдия Птолемея (см. рисунок) обозначены Гиперборейские горы, за которыми она берёт своё начало».

Сергей рассказывает, как в 1986 г. историк Светлана Жарникова идентифицировала «забытую» Гиперборею на современной карте России. Выводы обескураживают: древняя страна занимала материковое пространство современного Русского Севера, в том числе ушедшую под воду часть материка - Арктический шельф. Во времена её расцвета на её территории был тёплый климат, росли широколиственные леса. «Помните, ещё Михаил Ломоносов отмечал: «На Севере раньше жары великие бывали и слоны, подобные африканским, водилися». Время от времени на Земле происходят природные катаклизмы. Так, в результате одного из них быстро повысился уровень Мирового океана и пространства Гипербореи - Арктиды оказались под водой, а Север сковала стужа. Первые исследователи Новосибирских островов, нашедшие гигантские кладбища мамонтов и других животных, писали, что, «по всей вероятности, животные сгрудились на островах, спасаясь от потопа, а затем умерли от холода и голода».
Счастливые люди

Согласно логике российских учёных, на рубеже III-IV тысячелетий до н. э. после очередного изменения климата жители Гипербореи - Арктиды начали экспансию в более тёплые края. Их влияние прослеживается в Египте. Некоторые учёные считают, что знаменитые египетские пирамиды строились под руководством гиперборейцев, по крайней мере, главный выход всех египетских пирамид, через который, по преданию, душа похороненного покидала гробницу и отправлялась в рай, смотрит на север, то есть в сторону Гипербореи.

Обнаруженные экспедицией пирамиды на островах Белого моря уступают египетским по величине, однако, по мнению геологов, принимавших участие в экспедиции, значительно старше их. «Если взглянуть с высоты птичьего полёта на египетские пирамиды и соединить прямыми линиями все их вершины, получится рисунок созвездия Ориона, - говорит Голубев. - Если этот же эксперимент провести с древними святилищами на островах Белого моря, получится то же созвездие. «Гиперборейцы были хорошими астрономами, по крайней мере, все современные и древние народы (включая индийцев, китайцев, египтян и халдеев) наследовали астрономические знания от древнего северного народа», - писал в 1776 году в «Письмах к Вольтеру о происхождении наук, особенно у народов Азии» известный французский учёный Ж. С. Байи.

Что касается следов гиперборейцев в Древней Греции, то знаменитый храм Аполлона в Дельфах, согласно историку Павсанию, заложили гиперборейские жрецы, главного из которых звали Олен(ь). На островах Белого моря экспедиция РГО обнаружила гигантский каменный трон и таинственные каменные лабиринты. Храмов гиперборейцы не строили, а поклонялись богам под открытым небом. Благодаря античным авторам мы знаем, что это были счастливые люди, которые никогда не воевали. И умирали по собственной воле. Когда кто-то из них уставал от жизни, он подходил к краю скалы и делал шаг вперёд».

Питерские учёные считают, что обнаруженные на островах трон и таинственные лабиринты - это остатки Дворца богов, того самого, о котором говорится в «Текстах Строителей». Этот древний манускрипт хранится в древнеегипетском храме в Эдфу. В нём рассказывается, что до начала гигантского наводнения далеко на Севере стоял храм Богов, ориентированный по созвездию Орион. В древности в этих местах кипела жизнь, и найденный каменный трон служил для особо важных жреческих церемоний.

«Потомки гиперборейцев населяют сегодня и Индию, - уверен Голубев. - В 1905 г. индийский учёный Б. Тилак на основе скрупулёзного анализа священных санскритских текстов издал монографию «Арктическая родина в Ведах». Он обращает внимание, что в письменах говорится о стране, где по полгода светило солнце. Речь о полярном дне, который как раз и бывает на Русском Севере. Откуда южные народы могли знать о полярном дне и ночи? Только от предков, которые пришли из «северного рая».

Так что же стало с жителями Гипербореи? Сергей отвечает, что не все ушли в тёплые края, многие остались жить в суровых условиях на земле предков: «Современные россияне - прямые потомки гиперборейцев. Не зря Мишель Нострадамус в своих центуриях называл жителей тогдашней Русии народом гиперборейским. И ещё. Почему перелётные птицы каждый год летят выводить птенцов на Север? Это генетическая память, они стремятся на свою прародину».

Автор: Мария Позднякова, Фото: Gettyimages.com
Источник: Аргументы и факты


Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гиперборея Всеволода Иванова



ГИПЕРБОРЕЯ Всеволода Иванова

Источник публикации 

Видение поморам богини Гипербореи

Видение поморам богини Гипербореи 

Продолжение

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ma_zaika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волна изнутри от Surf фотографа Clark Little



Читайте ma_zaika

hot news
Прибрежная волна от surf фотографА

 

Снимки волн Surf фотографа Кларка Little.

 

Кларк Little, ведущий фотограф мира, специализирующийся на снимках внутри прибоя.

ДалеЕ >>

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photos by Chip Phillips



Chip Phillips Site профессиональный музыкант и фотограф из Spokane, Washington.
Ощущение силы воздействия природы снимут напряжение,
помогут расслабиться и почувствовать целебное, релаксационное воздействие.
Отдыхайте с природой!

Nature

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ален Делон



Ален Фабьен Морис Марсель Делон, (фр. Alain Fabien Maurice Marcel Delon, Alain Delon; род. 1935,Франция), более известный как Ален Делон — французский киноактёр, актёр театра, режиссёр, продюсер, сценарист. Кинозвезда и секс-символ 1960-х — 1980-х годов.
Наибольшую известность приобрёл после фильмов «На ярком солнце» (1960), «Рокко и его братья» (1961), «Леопард» (1962, номинирован на «Золотой глобус» как «самый многообещающий новичок среди мужчин». Обладатель премии «Сезар» за лучшую мужскую роль в картине «Наша история» (1984). Офицер ордена Почётного легиона.
В советское время актёр пользовался большим успехом у советских женщин; его имя в советском массовом сознании стало нарицательным.


далее...


Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мухоморов_Вася [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нечто восхитительное...



Настроение сейчас - чувство выполненного долга.



 

Eduard Peter - в прошлом художник-оформитель.
 
Ныне: Multimediafachmann - специалист по средствам мультимедиа: видео, аудио, фото, веб и принт дизайн, и иногда 3D графика.
 
Живет в Германии 7 лет (г. Бонн). Недавно открыл в себе любовь к фотографии и натюрморту. По его словам, до этого терпеть не мог ни то, ни другое.
 
 
 
 
 























 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бякентус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

William Mason Brown. Фруктовая рапсодия.



Источник



Фрукты и ягоды

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Judy Gibson



Judy Gibson Site, (11 September 1947, - 27 September 2005 ),
современная американская художница. Закончила East Texas State University.
Художница выражает с помощью краски непосредственность и теплоту,
приглашает вас в комнату с солнечным светом, или посидеть у костра
возле уютного лесного домика, чтобы почувствовать теплоту в танцах пламени.

ArtWork

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики.



Крайне редко можно найти такое вкусненькое, красивенькое, вызывающее теплые воспоминания детства блюдо, как "Творожные шарики", а в простонародье – "Пончики"
Аромат, идущий от шариков в процессе приготовления неописуем… Вкус после – невообразим. Делайте, и Вы никогда не пожалеете.
Итак, приобретаем продукты. Самое главное творог. Творог должен быть как можно более жирен. У меня был 15%, и это не предел. Если Вы возьмете 0% творог (обезжиренный), аргументируя тем, что другого нет, либо я другой не ем, то смею Вас заверить, что проще сразу весь набор продуктов выбросить на помойку, и не переводить собственное время и не сжигать столь дефицитный в стане газ. Итак, будем считать, что насчет творога Вы все поняли и не будете гоняться за низкими калориями в ущерб вкусности. 500 грамм творога Вы приобрели. Второе – это мука. Ее берем полтора стакана. Ее, как обычно, для насыщения кислородом просеиваем через сито. ½ чайной ложечки соды гасим уксусом и добавляем к смешиваемым ингредиентам. ½ ч. ложки соли туда же. Одно яйцо в тесто. Стакан сахара не жалеем и бросаем тоже в тесто. Я добавляю еще немного тертого мускатного ореха и чайную ложечку ванильного сахара. Все вымешиваем. Оставляем на полчасика. Через полчаса перемешиваем опять и, обмакнув руки в воду, пытаемся слепить шарик – колобок. Если колобок "кучи не держится", то добавляем еще муки. Внутрь можно положить резаные сухофрукты, курагу, изюм… Колобки должны быть размером с грецкий орех. Не забываем после каждого колобка смачивать руки водой, чтобы следующий колобок не прилипал к рукам.
Наливаем в сотейник подсолнечное масло, нагреваем его так, чтобы маленький кусочек теста, охваченный веселыми пузырьками, поднимался вверх. С маслом надо быть осторожным, если его недогреть, то пончики у Вас пропитаются маслом, а если перегреть, то снаружи будет замечательная корочка, а внутри, увы, будет сырое тесто, а если перекалить очень сильно, то Вы получите взрывающиеся шарики, забрызгивающие раскаленным маслом плиту, стены, руки (больно кстати) и все остальное на Вашей кухне. Мне кажется, что Вы быстро разберетесь с температурой масла.
Забавно наблюдать, как пончики, поджариваясь с одной стороны, переворачиваются этой стороной кверху, подставляя под более горячее масло более сырую сторону.
После того, как Вы посчитали, что пончики готовы, вы их шумовкой выкладываете на бумажную салфетку, которая постарается забрать излишки жира. Посыпаем сахарной пудрой с корицей. Как чуть остынут, перекладываем на блюдо, посыпая вторую сторону пудрой с коричкой.
Кушать можно – просто так, со сметаной, с повидлом, с джемом. Одним словом, со всем, чем подсказывает Ваша фантазия.
Приятного аппетита, хотя именно с этим блюдом его желать просто не нужно.
 (700x525, 235Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный художник-мультипликатор Игорь Олейников



Сначала мама учила, потом на "союзмультфильме" Орлова Наташа, потом Зуйков Володя, потом Эдуард Назаров, ну и Кирилл Челушкин, конечно. Никакого спецхудожественного заведения не заканчивал. Раньше даже гордился этим, теперь жалею...



далее...



Поиск сообщений в TANZELYA
Страницы: 32 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь