Необычное сочетание консервированных ананасов и сладковато-горького вкуса сыра Маасдам. 

Для салата нам необходимы:

Консервированные ананасы — 100 гр.
Сыр Маасдам -80 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 1 ч.л.
Сельдерей для украшения — 10 гр.

Приготовление:

Сыр порезать кубиками, можно с неровностями, присущими маасдаму. Ананасы нарезать средними кубиками.
Добавить 1 зубчик тертого чесночка, чайную ложку майонеза и перемешать.
Аккуратно выложить через пластиковую форму наш салатик. Чтобы салат не рассыпался, можно прямо с формой чуть подогреть в микроволновке — буквально 15-20 секунд.
Сыр чуть подплавится и склеит ананасы и сельдерей. Форму необходимо охладить, чтобы сыр к ней не приклеился. Салатик готов — подавать охлажденным!

http://www.vsezdorovi.ru/?p=3021