в майонез добавить сок свеклы= красивый бордовый соус
.........
из красного перца астру. очень эффектно на салат
.........
венигрет тонко соломкой ,как корейск морковь.....или кореская с буряком по корейски
.....
канелони как лазанью
.....
мусс из пены цветной или белый
....
из пуаро ниточки пожарить и украсить кучкой блюдо

Салат богатый,вкусный с тонокой изюминкой азиатской страны..имеет много ингредиентов,не все легко доступны возможно,но если случится его приготовить,да еще и к ним азиатские шaрики которые у меня Тут в рецепте то вечер будет превосходным"Ципао" надевать не обязательно но легкую азиатскую музычку включить нобходимо.


Читать далее...

Этот торт в память о моем дорогом папуле..он так шикарно играл на нем..
на аккордеоне написано имя папы Геннадий

вкуснейший тортик.Пуховик из медовых коржей,сметанный крем с вареной сгущенкой,в слоях чернослив и жареные рубленые орешки фундук




/для себя ,и всех кто решится приготовить,хочу заметить что торт оценили как очень вкусным но и слишком сладким,поэтому на 500 мл сметаны был добавлен стакан сахара,в следующий раз добавить сахара необходимо меньше!/

...и даже вместе с этой красотой ,вкусной при чем



***
торт молодому полицейскому /просили с пистолетом и с наручникоами..ну пару пулек я тоже не забыла положить/:)

в разрезе:шоколадный бисквит,крем шарлот,меренга с жарен фундуком



Капуста с малышкой в честь рождения моей внучки Кейси


В разрезе: любимый карамельный медовик


А вот это прекрасное создание сейчас /со мной,с бабулей/

Вернее накопленные за год моего отсутствия.по семейным обстоятельствам в стране почти не жила.
качество к сожалению фотоаппарата ужасное





продолжение следует

Торт был заказан для леди.Внутри бисквит со сливочным кремом и с дольками банана в шоколаде.

Читать далее...
В колонках играет - Barry White Gonna

Этот торт готовился для юноши..Начинка- \"Три шоколада\" -бисквит с муссами из белого,молочного и черного шоколада.
Молодого человека зовут Jacky,соответственно на цепочке его имя.


фото с именинником
Читать далее...

Теперь в список любимых тортиков-добавился и этот!Торт-сама нежность!..
Читать далее...

Выложить салат на широкое блюдо формируя форму зайченыша.Сверху обильно натереть белок вареного яйца.Желтая часть ушек из тертого желтка.Язычок-красный перец,усики-зелень лука тонко нарезанная,глаза-белок яйца окрашенный соком свеклы.Носик-отварн морковь.

А вот и именинница...Девочка очень любит динозавров,вот мама ей и приготовила сюрприз..

Читать далее...

Торт с клубникой /Фрезье/



Пистолет сделан из рисовых хлопьев.покрыт мастикой.
Машина Маккуин (тачки)


Начинка-трюфельные коржи с кремом Муслин.

Готовила торт на заказ мальчику 3-х лет.
Ребенок так и не понял что это торт ибо когда начали резать он разплакался и закричал-не ломайте мой подарок..!

Читать далее...