Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âêóñíÿøêè_îò_Áåëîñíåæêè
Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ïëîâ |
Öèòàòà |
|
Êîììåíòàðèè (0) |
ÑÝÍÄÂÈ×È ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ. ÂÊÓÑÍÎÒÅÍÜ!2 íåáîëüøèõ ïîìèäîðà — 1 ïëàâëåíûé ñûðîê — 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû — 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà — 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà — |
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ tanuuusa
Ìàëîñîëüíûå îãóðöû. Ìîé ëþáèìûé ðåöåïò. |
Öèòàòà |
|
Êîììåíòàðèè (0) |
Ìàëîñîëüíûå îãóðöû - ïðîùå íåêóäà! |


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìîÿ êóõíÿ":Äëÿ Âàñ ãîòîâèëà×àñòü 1 - Ïîëåçíûé çàâòðàê äëÿ Âàñ!
×àñòü 2 - Íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü íà óæèí? Ïðåäëàãàþ äîìàøíèå êîòëåòû â äóõîâêå!
...
×àñòü 11 - Çàïå÷¸ííîå ìÿñî äëÿ áóòåðáðîäîâ
×àñòü 12 - Ñóïîâàÿ äèåòà è âêóñíûé ñûòíûé ñóï÷èê
×àñòü 13 - Ìàëîñîëüíûå îãóðöû - ïðîùå íåêóäà!
|
Ñêóìáðèÿ "Äðàêîøà"Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò Ìîðêîâü — 2 øò Ïåðåö êðàñíûé æãó÷èé — 1/2 ÷. ë. Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé) — 1 ÷. ë. Êîðèàíäð — 1/2 ÷. ë. Ñîëü — 1 ñ |
|
Ëåòíèé ïèðîã ñ öóêèíè è ïîìèäîðàìè-100 ã. òâ¸ðäîãî ñûðà, íàò¸ðòîãî íà ìåëêîé ò¸ðêå; - 150 ã ñìåòàíû; - 2 ÿéöà; - ìåëêî ïîðóáëåííàÿ çåëåíü (ïåòðóøêà, |
|
Æàðåíûå êàáà÷êè "Òåùèí ÿçûê"ïîìèä, ñûð ÷åñí. çåë. ìàéîí. ÿéöà. ìàñëî |
|
Âêóñíåéøåå õà÷àïóðè, îò êîòîðîãî íåâîçìîæíî îòîðâàòüñÿ!1 ñòàêàí êåôèðà 2 ÿéöà . ñûð, ñë ìàñëî, ñîëü ðàñòèòåëüíîã |
|
Ïå÷åíüå ðàññûïàåòñÿ åäâà êîñíóâøèñü ÿçûêà.ñëèâ. ìàñëî - 250 ã , ìóêà, âàíèë,ñàõ. ïóäðà - 0,5 ñò ðàñò. ìàñëî 1/3 ñò êðàõìàë - 4 ñò.ë. |
|
Êóðèííûé ðóëåò ñ ðèñîâîé íà÷èíêîé |
Ôàðø êóðèí.-500 ãð.
ßéöî-1 øò.
Ëóê ðåï÷.-1 øò.
×åñíîê,
Ñïåöèè.
Ìàéîíåç-1 ñòîë.ë.
1. ôàðø äîáàâèòü ëóê ,÷åñíîê,ÿéöî,ìàéîíåç è ñïåöèè,õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2.Ñòîë çàñòåëèòü ïèùåâîé ïë¸íêîé,âûëîæèòü ôàðø,â âèäå êâàäðàòà,òîëùèíîé 1 ñì.
3.Ñâåðõó íà ôàðø íà÷èíêó èç ðèñà,àêêóðàòíî ñâåðíóòü ðóëåòîì,ñ ïîìîùüþ ïë¸íêè è óëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü,ñâåðõó âûëîæèòü êðóæî÷êè ïîìèäîðêè,ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì.&nbs
|
Ëåíèâàÿ âàòðóøêà |
500 ã ñëàäêîãî òâîðîãà
3 ÿéöà
2 ÷.ë. ñàõàðà
2 ìåëêî íàðåçàííûõ î÷èùåííûõ ÿáëîêà (áàíàíû, èçþì ...)
Òåñòî
3 ÿéöà
4-5 ñò. ë. ñìåòàíû
2 ñò. ë. ðàñò. ìàñëà
ìóêà 5-6 ñò. ë.
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
÷óòü ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñìåøàòü ÿéöà, ñìåòàíó, ìàñëî, ñîëü. Âñûïàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ äîñòàòî÷íî æèäêîå.
Âûëèòü â ñìàçàííóþ ìàðãàðèíîì ôîðìó (23 ñì). Æåëàòåëüíî ðàçúåìíóþ.
|
Êðóòîé ðåöåïò õà÷àïóðè-1 ñòàêàí êåôèðà 2 ÿéöà 1 ÷. ë. ñîëè 1 ÷. ë. ñàõàðà 0,5 ÷. ë. ïèùåâîé ñîäû 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 400 ã ñûðà òâåðäûõ ñîðòî |
Õà÷àïóðè — ýòî èçâåñòíåéøåå áëþäî ãðóçèíñêîé êóõíè, êîòîðîå ïðîñëàâèëî ýòó ñòðàíó íà âåñü ìèð. Cóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ õà÷àïóðè, è ó êàæäîé õîçÿéêè íàéäåòñÿ ñâîé ñåêðåò ïðèãîòîâëåíèÿ, íî èìåííî ýòîò ñ÷èòàåòñÿ óíèâåðñàëüíûì.
Ïðÿìî ñåé÷àñ ïðèãîòîâüòå âêóñíåéøåå õà÷àïóðè, îò êîòîðîãî íåâîçìîæíî áóäåò îòîðâàòüñÿ.


|
"Áàêëàæàíû êàê ãðèáû - Ñèÿíèå"!Áàêëàæàí (ýòî ãäå-òî 3-4 ñðåäíèé) — 1 êã ßéöî êóðèíîå — 2 øò Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò Ñìåòàíà — 200 ã Ìóêà ïøåíè÷íàÿ (ï |

Î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò áàêëàæàí, íå ñëîæíûé â ïðèãîòîâëåíèè, ñúåäàåòñÿ î÷åíü áûñòðî :).
Êàê ïðèãîòîâèòü Áàêëàæàíû ïîä ãðèáû "Ñèÿíèå".
Ïðîäóêòû:
|
Ñûðíîå õðóñòÿùåå ïå÷åíüå-Ñûð òâåðäûé (òåðòûé) — 140 ã (êàê àëüòåðíàòèâà - êîï÷åíûé ñûð) ìàñëî ñë Ìóêà — 110 ã ßéöî êóðèíîå — 1 øò Ìîëîêî — 2 ñò. ë. Ì |

Îòîðâàòüñÿ ïðîñòî íåâîçìîæíî, ïåðâóþ òîëüêî îòêóñûâàåøü, çà âòîðîé ðóêà òÿíåòñÿ). È ê ïèâó (ëó÷øå ÷åì ðàçëè÷íûå ÷èïñû è ñóõàðèêè) è ê êîôåéêó. Äåëàåòñÿ î÷åíü ïðîñòî èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå íàâåðíÿêà ó êàæäîãî âñåãäà åñòü â õîëîäèëüíèêå.
|
Áûñòðûé êàïóñòíûé ïèðîã-Ìàéîíåç 180 ã (1 áóíòèê) ßéöà 4 øò. Ñàõàð 1 ñò. ëîæ. Ñîëü 1 ÷. ëîæ. Ñîäà 0,5 ÷. ëîæ. Ìóêà-5 ñò. ëîæ. Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè, ìàñ |
|
Ãðèáíîé (íà÷èíêó ìîæíî ìåíÿòü) ïûøíûé ïèðîã íà òåñòå (ñóïåð ýêîíîìíîå) áåç äðîææåé è ÿèö - êåôèð - 0.5 ëèòðà ñàõàð - 2 ñò.ë! |
Ïîìíèòå ÿ ðàññêàçûâàëà ïðî ÷óäåñíîå òåñòî áåç äðîææåé è áåç ÿèö. Âîò ïðàâäà, îòìåííîå òåñòî, êîòîðîå ìîæíî çàâåñòè è òóò æå æàðèòü ïèðîæêè, äðîææåé â íåãî íå íàäî, òåñòî çàìåøèâàåòñÿ íà êåôèðå áåç ÿèö. Äëÿ æàðêè îíî èäåàëüíîå, íî ìíå âñåãäà áûëî èíòåðåñíî, ÷òî áóäåò, åñëè ýòî òåñòî âûïåêàòü â äóõîâêå.
Äîëãî ñîáèðàëàñü, áûëî ñòðàøíî èñïîðòèòü ïðîäóêòû. âäðóã æåñòêî ïîëó÷èòñÿ èëè òåñòî íå ïîäíèìåòñÿ, íàêîíåö ðåøèëàñü. Ñíà÷àëà õîòåëà ïðèãîòîâèòü ïèðîæêè ñ ãðèáàìè, à ïîòîì, ÷òîáû áûñòðåå çàêîí÷èòü ýòó çàòåþ è íå ëåïèòü êàæäûé ïèðîæîê ïî îòäåëüíîñòè, ïðîñòî ðàñêàòàëà òåñòî, âûëîæèëà ãðèáíóþ íà÷èíêó è ñêàòàëà ðóëåò. Ïîëó÷èëñÿ âîò òàêîé ãðèáíîé ïèðîã, î÷åíü âêóñíûé, ïûøíûé, è ãëàâíîå ãîòîâèòñÿ áûñòðî.
![]()
î÷åíü âêóñíûé, ïûøíûé, è ãëàâíîå ãîòîâèòñÿ áûñòðî
|
Òîðôÿíîé ïèðîã "Ñèðåíü"250 ã ìóêè 150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà 3 ñò.ë. êàêàî 100 ã ñàõàðà 1 ÿéöî 0,5 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ Íà÷èíêà: 500 ã òâîðîãà (æèðíîñòü íà |

Äóìàþ, òîðôÿíîé ïèðîã â îñîáûõ ïðåäñòàâëåíèÿõ íå íóæäàåòñÿ, âñå ñ íèì çíàêîìû, çíàþò êàêîå ýòî ÷óäåñíîå ëàêîìñòâî. Äëÿ ìåíÿ òàêèå òâîðîæíûå äåñåðòû ÿâëÿþòñÿ íàñòîÿùèì ñïàñåíèåì - óòðîì, ñ òðóäîì ïðîñíóâøèñü, äåéñòâèòåëüíî ëåíü ãîòîâèòü ïîëåçíûå çàâòðàêè, è òóò íà âûðó÷êó ïðèõîäèò êóñî÷åê ïèðîãà).
|
ÑÀÌÛÅ ËÞÁÈÌÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ |
1. Áàêëàæàíû ôàðøèðîâàííûå ïî-êàòàëîíñêè
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● Áàêëàæàíû — 2 øò
● Ëóê — 1 øò
● ×åñíîê — 3 çóá÷èêà
|
"Ïñåâäî-ãðèáî÷êè" èç áàêëàæàí. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü! 3-4 ñðåäíèõ áàêëàæàíà — 2 ñðåäíèõ ëóêîâèöû — 2 êðóïíûõ èëè 4 ìåëêèõ ÿéöà — 1 ãðèáíîé êóáèê + ðàñòèòå |
|
Çàïåêàíêà èç êàáà÷êîâ ïî-öàðñêè-ïîìèäîðû - 2 øò. ñìåòàíà - 150 ãð. ÿéöà êðóïíûå - 3 øò. ñûð òâ¸ðäûé - 100 ãð. ÷åñíîê - 2 çóáêà çåëåíü ñîëü ÷¸ðíûé ìîë |
|
"Êóðî÷êà â îãîðîäå"Êóðèöà (ìîæíî ôèëå, îêîðî÷êà, áåäðà è ò. ä. ) — 1 êã Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ — 1 âèëîê Ïîìèäîð — 3 øò Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 100 ìë |
![]()
Äîðîãèå ìàëü÷èêè è äåâî÷êè. ß î÷åíü ëþáëþ áûñòðûå â ïðèãîòîâëåíèè ðåöåïòû, îñîáåííî àêòóàëüíî ñåé÷àñ, êîãäà ïîëíî ðàáîòû íå òîëüêî ïî äîìó, íî è ïî ñàäó-îãîðîäó. Íàäåþñü äëÿ êîãî-òî îí òîæå áóäåò ïàëî÷êîé-âûðó÷àëî÷êîé. Óãîùàéòåñü.
|
ÊÀÏÓÑÒÍÛÉ ÏÈÐÎÃ " ÎÑÒÀÍÎÂÈÒÜÑß ÍÅÂÎÇÌÎÆÍÎ"ßéöî — 3 øò Ñìåòàíà — 5 ñò. ë. Ìàéîíåç — 3 ñò. ë. Ìóêà — 6 ñò. ë. Ñîëü — 1 ÷. ë. Ðàçðûõëèòåëü òåñòà — 2 ÷. ë |
|
Êàáà÷êîâî-êóðèíûå îëàäüè-Ãðóäêà êóðèíàÿ (ôèëå) — 250 ã ßéöî êóðèíîå (íåáîëüøèå) — 2 øò Õëîïüÿ îâñÿíûå — 4 ñò. ë. Ñìåòàíà (ãóñòàÿ) — 2 ñò. ë. Êðàõìàë — |
Ìåíÿ ïðîñèëè äåëèòüñÿ ðåöåïòàìè ñ êóðèíîé ãðóäêîé - âîò åùå îäèí. Íåæíûå âêóñíûå î÷åíü ëåãêèå è âìåñòå ñ òåì ñûòíûå îëàäóøêè! Î÷åíü âêóñíû òåïëûìè è õîëîäíûìè. Ìîãóò çàìåíèòü ïîëíîöåííûé óæèí áåç óùåðáà ôèãóðå, õîðîøè íà çàâòðàê, íà ïåðåêóñ, äåòè åäÿò ñ óäîâîëüñòâèåì- ïðîáóåì?
|
"Øêâîð÷àùàÿ ñêîâîðîäî÷êà", èëè ìÿñî ïo-àáõàçñêè-500-600 ãð. ìÿêîòè ñâèíèíû,êóðèöû,ëóê,ìîðê, ïîìèä, ñë ïåðåö. çåëåíü |

|
ÏÈÐÎà "ÇÀÌÀÐÀØÊÀ"5 ÿèö 3 ñò.ë. ñìåòàíû 1 ñòàêàí ñàõàðà 1 ñòàêàí ìóêè 1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ + ÷åðíèêà äëÿ íà÷èíêè ïî âêóñó |
|
ÁÅÑÏÎÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ ÈÇ ÊÀÏÓÑÒÛ - ËÅÃÊÎ! ) |
ÁÅÑÏÎÄÎÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ ÈÇ ÌÎËÎÄÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ: ÕÐÓÑÒßÙÈÉ ÑÍÀÐÓÆÈ, ÍÅÆÍÛÉ ÂÍÓÒÐÈ. À ÃÎÒÎÂÈÒÑß ÍÀ ÓÄÈÂËÅÍÈÅ ÏÐÎÑÒÎ!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
● 3 ÿéöà
● 1 ñò. êåôèðà
● 3/4 ñò. ìóêè
● ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
● 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
● 1 íåáîëüøîé êî÷àí ìîëîäîé êàïóñòû
● êóíæóò äëÿ ïîñûïêè (ïî æåëàíèþ)
● çåëåíü óêðîïà
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû çà 30 ìèíóò |
Öèòàòà |
|
Êîììåíòàðèè (0) |