Çàêóñî÷íûé òîðò-êàðò, ëóê,, ôàðø, ÿéöà, ìàéîí, ÷åñí,ìàíêà |
Î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ýòîò çàêóñî÷íûé òîðò. Ñàìî îôîðìëåíèå, äà è ïþðå ñ ìÿñêîì, åù¸ íèêòî íå îòêàçûâàëñÿ ñúåñòü. Àâòîð åãî íàçâàë òîðòîì äëÿ ìÿñîåäà. Äà, óæ ìÿñîåäû è íå òîëüêî, åãî äîëæíû îöåíèòü. Òàê ÷òî, ñìîòðèì ïðèãîòîâëåíèå è ãîòîâèì. Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, òàêîé òîðò áóäåò êñòàòè.

|
òðåñêà çàïå÷¸ííàÿ ñ ñûðîì è òîìàòàìè |
Ïðèñòóïàåì ê îñíîâíîìó áëþäó. Áëþäî ïðîñòåéøåå äî áåçîáðàçèÿ è òàêîå æå âêóñíîå. Äëÿ ýêñïðåññ-îáåäà-óæèíà ñàìîå îíî.
|
ÕÎÒÈÒÅ ÓÄÈÂÈÒÜ ÃÎÑÒÅÉ?... ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÅ ÑÀËÀÒÛ... ïðîñòûå, íî âêóñíûå è êðàñèâûå... ïîäáîðêà ¹2... |
èñòî÷íèê
ÇÄÅÑÜ ÏÎÄÁÎÐÊÀ ¹1
ÍÀÒÓÐÀËÜÍÛÅ ÊÐÀÑÈÒÅËÈ ÄËß ÁËÞÄ
ÊÐÀÑÈÂÛÉ ïðàçäíè÷íûé ñàëàò "ÓÐÀËÜÑÊÈÅ ÑÀÌÎÖÂÅÒÛ"
ÍÀÐßÄÍÛÉ, ÂÊÓÑÍÛÉ ÍÅÄÎÐÎÃÎÉ ñàëàò "ÆÅÌ×ÓÆÈÍÀ"
ÑÀËÀÒ "ÊÐÀÁÎÂÀß ÃÎÐÊÀ"
Ñàëàò îâîùíîé ñ æåëàòèíîì
Ñàëàò "Áîëüøàÿ ðîìàøêà"
&nb
|
ÃÎÐÁÓØÀ ÌÀËÎÑÎËÜÍÀß "ÏÎÄ ÑÅÌÃÓ". ÁÛÑÒÐÅÅ ÍÅ ÁÛÂÀÅÒ. |
Êàê èçâåñòíî, ãîðáóøà - ðûáà äîâîëüíî ñóõîâàòàÿ è ïîñòíàÿ. Íî ïðè òàêîì ñïîñîáå çàñîëêè ïðåâðàùàåòñÿ â áëàãîðîäíóþ ñåìãó. Íåæíàÿ, ñî÷íàÿ! Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ìîæíî äåãóñòèðîâàòü óæå ÷åðåç ÷àñ.
|
Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà.è ñûðíûå ïàëî÷êè |
.
À âîò òàê ìîæíî íàôàðøèðîâàòü ÿéöà. Ïðåêðàñíàÿ èäåÿ - íå ïðàâäà ëè ?

À ýòî èäåÿ äëÿ ïîäà÷è ñûðà

Ñîë¸íûå ïàëî÷êè è ñûð ñ ëóêîì
|
Êàðòôåëüíûå ãîðêè" (ÌÊ îò Åëåíû) |
|
Òâîðîæíûå " ïåðñèêè " |
Èíãðåäèåíòû:
250 ãð òâîðîãà
2 ÿéöà
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
4 ñò. ë. ñàõàðà
Ìóêè ïðèìåðíî 1-1,5 ñò
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ìàííàÿ êðóïà èëè êîðèöà äëÿ îáñûïêè
|
àðîìàòíîå, íåæíåéøåå, ïðîñòî òàþùåå âî ðòó ñàëî ñ ÷åñíî÷êîì |
Íåäåëþ íàçàä áûëà íà ðûíêå è óâèäåëà êðàñèâûé êóñî÷åê íåæíåéøåãî ñàëà. Ñðàçó âñïîìíèëèñü ñòóäåí÷åñêèå ãîäû, êîãäà åãî âàðèëà. Ðåöåïò ïîìíèëà ïîâåðõíîñòíî, õîòÿ â ïðèíöèïå òàì è ïîìíèòü òî îñîáî íå÷åãî. Ñðàçó êàê ïðèøëà äîìîé ïðèãîòîâèëà. Ïðàâäà, ëóêîâîé øåëóõè áûëî ìàëîâàòî, íî ÿ êèíóëà â âîäó öåëóþ ëóêîâèöó. Ïîëó÷èëàñü òàêàÿ àðîìàòíàÿ âêóñíîñòü, ÷òî ÿ ñ ëåãêîñòüþ ïðîìåíÿëà áû âñå çàâàðíûå ïèðîæíûå íà êóñî÷åê ýòîãî ñàëà! À îíè ìîè ñàìûå ëþáèìûå. Çà ïàðó äíåé ñúåëè âñå!
 ýòîò ðàç ëóêîâîé øå
|
"Òðåñêà ðûáàêà".ñîåâ ñîóñ,êåò÷óï, ÷åñíîê,ìóêà |

Öèòàòà îò àâòîðà:
"Íàïèñàíî: ðåöåïò ÿïîíñêèé "Òðåñêà ðûáàêà". Âìåñòî òðåñêè ó ìåíÿ áûëà ïèêøà, ìîæíî è ëþáóþ, ÿ äóìàþ, ðûáó. ×òî, ýòîò ðûáàê îäíó òðåñêó òðåñêàåò!? Ïóñòü ðàçíîîáðàçíî ïèòàåòñÿ... ))))) "
|
Çàëèâíîå èç êóðèíûõ ñåðäå÷åê è ïå÷åíè |
|
Ïðàçäíè÷íûé ñàëàò "Ïåí¸ê"êàðò, ãðèáû, ëóê, êóðèöà,ìîðê,ñûð,ìàéîí |
Åù¸ îäèí øåäåâð ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ñàëàò î÷åíü ïðîñòîé, íî ñàìî îôîðìëåíèå î÷åíü ïîíðàâèëîñü. Ñìîòðèòñÿ , äåéñòâèòåëüíî, êàê ïåí¸ê. Î÷åíü îðèãèíàëüíî.

|
Ñàëàò çìåéêà è åãî êðàñèâîå îôîðìëåíèå.êàðò, ãîðá.êîíñ (êóð),ÿéöà,ïëñûð,ìàéîí,çåëåíá,êóêóð,ìîðê, |
Êàêîå êðàñèâîå îôîðìëåíèå. Áåð¸ì ñàëàò â çàêëàäêè, òàê êàê ó íàñ Íîâûé ãîä - ãîä çìåè. Êàê ðàç êñòàòè áóäåò òàêîå îôîðìëåíèå ñàëàòà. Ìîæíî ëþáîé ñàëàò òàê îôîðìèòü. À ýòîò ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøåé. Òîæå ïðîñòîé è âêóñíûé.

|
Çàëèâíîå èç êóðèöû Ýòî íåñëîæíî, íî î÷åíü âêóñíî. |
Ëþáèòå õîëîäåö? Íåò âðåìåíè âîçèòüñÿ? Òîãäà ýòîò ðåöåïò äëÿ âàñ. Âêóñ îòìåííûé.
|