(и еще 209661 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
100 дней баклажаны бг и все такое... валера видеосъемка восьмое марта выпечка горох дижитал фото животные жмых за рулем йогурт кабачки капуста картофель кляр креветки курица куртамыш лада лук метки монтаж морковь мясо овощи огурцы печень пирог пользы для помидоры размышлизмы редька рецепт рецепты рис рыба свекла сельдерей симорон соус стих стихи суп творог тыква фото чебурек яблоки
рыба! |
Киш – это открытый французский пирог. То есть это не название определенного блюда, а способ приготовления. Причем как тесто, так и начинки можно использовать разные. Тесто может быть слоеным (как у меня), дрожжевым, песочным, даже простым пельменным. В качестве начинки можно использовать мясо, рыбу, овощи, крупы, фрукты, творог – масса вариаций. Единственное правило – начинка не должна рассыпаться. Поэтому в качестве «связующего звена» используют сыр, омлетную смесь или желатин.
Я приготовила пирог с двумя видами рыбы и двумя сортами сыра. Получилось потрясающе вкусно и в горячем и в холодном виде.
Метки: рыба рецепт пирог |
Страницы: | [1] |