-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BestInfoTut

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2007
Записей: 2461
Комментариев: 522
Написано: 3447

Блинный террин с клубникой

Дневник

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 17:16 + в цитатник

Хотите купить качественный и по доступной цене автомобиль пежо 307 , тогда просто загляните на сайтик!

Приятного просмотра!


Если вам нужно тепловое оборудование , чтобы зимой было тепло, тогда посетите сайт!

Приятного просмотра!



36887-real

Ингредиенты:

Для блинов:
3 яйца
0,5 литра молока
200 гр муки
1 ст.ложка сахара
1 щепотка соли
30 гр сливочного масла
***********************************
Для желе:
550 гр клубники
Минимум 60 гр сахара (зависит от того,насколько сладкая клубника)
20 мл ликёра (я использовала земляничный)
20 гр листового желатина
Ок.40 мл молока
************************************
Для украшения:
150 гр клубники
Взбитые сливки
Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Апельсиновый суп с индейкой

Дневник

Вторник, 01 Мая 2012 г. 01:53 + в цитатник

Недавно нашла замечательный сайт Rustirka.ru на котором можно преобрести качественную бытовую технику De Dietrich по доступной цене и отличного качества! Если вас заинтересовала эта информация, смело заходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробней.

Приятного просмотра!



http://www.kulina.ru/images/docs/Image/syp(90).jpg

Ингредиенты:

  • бульон из голени индейки 1 л.
  • морковь 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • сливки 10% 200 мл
  • растительное масло
  • сыр 150 г
  • сухарики
  • зеленый лук

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда

Двухэтажная творожная запеканка

Дневник

Среда, 02 Мая 2012 г. 20:51 + в цитатник

Мои знакомые решили приобрести участок под строительство около Санкт-Петербурга, в Ленинградской области во Всеволожском районе. Им понравился поселок ПриЛЕСный. Он находится в 16 км от Санкт-Петербурга. Здесь продаются земельные участки (6, 9, 12, ... 25) соток.


Если вас интересует автомобиль Ниссан Альтима , тогда этот сайт именно для вас! Всем советую посетить сайт! Приятного просмотра!





не смогла пройти мимо творожной запеканки Елены [info]elaizik
нижний слой я делала и раньше так, а вот верхний слой меня заинтересовал
и я не ошиблась получилось ну очень вкусно.
Леночка огромное спасибо!


слова автора:
На форму 20х20 см

Для первого слоя:

750 гр творога 5% жирности
2 больших яйца
2 ст.л. семолины (мелкая манка из пшеницы твердых сортов) или обычной манки*
2 - 3 ст.л. вяленой клюквы без сахара (или изюма, вишни)
2 - 3 ст.л. белого сахара (или больше, если любите сладкое. Попробуйте до того, как вмешаете яйца).
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра 1 лимона (желательно)

*Вместо манки можно использовать дополнительное яйцо.

Для второго слоя:

300 гр сметаны 9% жирности
1 яйцо
1 ст.л. сахара (или 2 ст.л. сгущенолго молока)

Разогрейте духовку до 160-170 С.
1. Смешайте все продукты для первого слоя, выложите в форму (я форму ничем не смазываю и не закрываю), разровняйте. Пеките минут 25-30, пока запеканка по периметру не станет плотной, но серединка еще будет мягкой.
2. Смешайте все продукты для второго слоя, вылейте ф форму. Подвигайте форму по столу, чтобы слой заливки стал ровным. Пеките еще минут 10, пока заливка не загустеет.
3. Достаньте запеканку из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, отделяя от них запеканку.
Запеканку можно есть как горячей (через 10-15 минут после выпечки), так и холодной.

Мои замечания:сахара в творог у меня ушло где то 0.5 стакана
делала с малиной в маленьких формочках

http://vitoria.livejournal.com/163057.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Шоколадное печенье

Дневник

Четверг, 10 Мая 2012 г. 23:17 + в цитатник

Если вас интересует ростовые куклы изготовление , тогда просто посетите сайт!

Приятного просмотра!



Hа 32 штуки нужно:

85 г сливочного масла комнатной температуры
1/3 чашки сахара
3 ст. л. порошка какао
1/4 ч. л. pазрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. корицы
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
3/4 чашки муки
1 ст. л. крахмала

Глазурь:
100 г горького шоколада
25 г сливочного масла
1/2 чашки поджаренных орехов (любых, кроме арахиса)
1/2 чашки сушёной клюквы
Нагреть духовку до 180°C. Форму смазать маслом.

Масло с сахаром, какао, солью, разрыхлителем и корицей взбить ручным миксером. Добавить желток и ванильный сахар, еще раз взбить.
Муку и крахмал всыпать в масло и перемешать лопаткой, дальше смешать миксером до крупных комков.
Тесто выложить в форму, разровнять маленькой скалкой и слегка придавить ко дну.
Галазурь и покрытие

Пока выпекается печенье, на водяной бане распустить шоколад вместе с маслом, перемешать. Горячий корж залить глазурью сразу, как только вынули его из духовки, отступив от края по полсантиметра.
Орехи поджарить и порубить. Мелко порезать клюкву и смешать с орехами.
Смесью посыпать корж, слегка прижав ее к глазури.
Не вынимая из формы, остудить корж на решетке.
Bынуть из формы, переложить на доску и разрезать хлебным ножом ( длинным , с зубчиками) вдоль на 4 части, а потом поперек. Каждый квадратик разрезать по диагонали. Получится 32 треугольника.

PS. резать осторожно, печенье очень крошится.

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Какой Чай Самый Полезный

Дневник

Четверг, 31 Мая 2012 г. 21:29 + в цитатник

Если вам нужно оспорить информацию в кредитной истории , тогда этот сайт именно для вас. Всем советую посетить сайт и узнать все более подробно.

Приятного просмотра!


Если вы любите смотреть Сериалы онлайн , тогда этот сайт именно для вас, где есть все, что вас может заинтересовать!

Приятного просмотра!


Белый, черный, красный, желтый, зеленый… Это все о нем. О чае. У каждого есть свои достоинства и недостатки. К каким-то чаям мы просто привыкли, о каких-то даже не слышали. Так какой чай самый полезный? Чем отличается чай, выращенный в разных районах? Что такое чайный напиток?

1329651271_T2TalmXgpXXXXXXXXX_190918691 (500x700, 97Kb)

 

КАКОЙ ЧАЙ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разные разности

Торт для мужчин

Дневник

Пятница, 01 Июня 2012 г. 22:44 + в цитатник

Если вы хотите всегда быть в центре событий и знать все на автомобильную тематику, тогда этот сайт именно для вас! Советую прочесть про Хундай Велостер .

Приятного просмотра!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

200 г сливочного масла

150 г сахара, 5 яиц

200 г муки высшего сорта

100 г молотых лесных орехов

3 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. какао-порошка

1 пакетик изюма

100 г стружки черного шоколада, мука и масло для формы

 

Для начинки:

400 г сливок

2 пакетика загустителя для сливок

2 пакетика ванилина

2 пакетика ромовой эссенции

2 ст. л. какао-порошка

 

Для украшения:

300 г молочной шоколадной глазури

1 пакетик шоколадной стружки

1 пакетик засахаренных лесных орехов

 

 • Разогреть духовку до 175°.

 

• Для теста: смешать масло и сахар, постепенно добавляя орехи. Мешать, пока сахар не растворится. Смешать муку, молотые орехи, разрыхлитель и какао-порошок. Добавить изюм и шоколадную стружку. Слегка перемешать.

 

• Смазать маслом разъемную форму и посыпать мукой. Выложить тесто в форму. Выпекать 50 минут.

 

• Вынуть из духовки и оставить в форме на 10 минут. Выложить на решетку и дать остыть.

 

• Взбить сливки, загуститель, и ванилин до образования густой пены. Добавить ромовую эссенцию и какао порошок.

 

• Разрезать торт на два коржа, намазать один шоколадным кремом и положить сверху второй корж.

 

• Расплавить кувертюр. Нанести его на торт с помощью лопатки, украсить шоколадной стружкой и засахаренными лесными орехами.

 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, Тортики

Торт «Кассата»

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BestInfoTut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Кассата»


Для теста:

30 г растопленного сливочного масла

50 г сахара

2 яйца

1 пакетик ванилина

1 щепотка соли

30 г муки высшего сорта масло и мука для формы

 

Для начинки:

1 пластинка (1 ч. л.) белого желатина

250 г сыра «Рикотта»,

Сыр Рикотта (Ricotta Cheese) похож на творог, но более гладкий, как творожная паста и совсем не кислый, скорее пресный; он относится к свежим сырам (Fresh Cheese).Рикотта – это творог по-итальянски, и обозначает “переваренный” (”recooked”) , т.к. этот сыр делают из оставшейся от производства сыра сыворотки (в сыворотку добавляют Rennet), но рикотту также можно делать и из молока. Рикотта бывает разной жирности, его можно делать и из сливок и из молока (лучше из жирного молока – whole milk). (Я брала обыкновенный творог)

60 г сахарной пудры

5 ст. л. апельсинового ликера

75 г цукатов-ассорти

75 г черного шоколада

30 г жареного и измельченного миндаля

100 г сливок

1/2 пакетика загустителя для сливок

 

Для украшения:

цукаты, кусочки шоколада

 

• Разогреть духовку до 180°. Масло, сахар, яйца, ванилин и соль взбивать на водяной бане до образования белой пены. Затем снять с водяной бани и 10 минут взбивать в холодном состоянии. Просеять сверху муку и крахмал и осторожно соединить.

• Намазать маслом разъемную форму, посыпать мукой. Заполнить ее тестом, разровнять и выпекать 40—45 минут до тех пор, пока при пробе палочка не будет оставаться сухой. Оставить в форме, дать остыть, затем переложить на решетку и разрезать на 3 коржа.

• Для начинки: замочить желатин, смешать творог с 50 г сахарной пудры и 2 ст. л. ложками ликера до образования однородной массы. Мелко нарезать цукаты и шоколад и вместе с миндалем добавить в крем. Желатин растопить, но не кипятить (!), и добавить к крему. Поставить в холодильник на 30 минут.

• Взбить сливки с оставшейся сахарной пудрой и загустителем для сливок. Положить первый корж на поднос и пропитать оставшимся ликером. Выложить половину крема.

• Положить сверху второй корж, пропитать оставшимся ликером и выложить оставшийся крем. Положить сверху третий корж. Покрыть весь торт сливками и украсить цукатами и шоколадом. Оставить на полчаса, чтобы торт пропитался, и сразу подавать.

 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

9 рецептов подливы к макаронам

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BestInfoTut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно.

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 13:33 + в цитатник

Если вы любите играть в онлайн покер, тогда сайт pokermagic.ru просто создан для вас! Всем советую посетить сайт.

Приятного просмотра!


Если вас интересует автомобиль Чери Тиго Т11 и все о нем, тогда милости прошу на сайт! Приятного просмотра!


3822850_IMG_1837 (700x525, 286Kb)

Очень часто готовлю вот такие ленивые чебуреки. С тестом возиться не нужно, т.к. вместо теста беру лаваш.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Красивая консервация

Дневник

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:05 + в цитатник

Если у вас есть автомобиль, тогда советую посетить сайт http://auto.ironhorse.ru/chevrolet-malibu_1755.html на котором есть много интересной и полезной информации про автомобили!

Приятного всем просмотра!


Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разные разности

ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ

Дневник

Среда, 12 Сентября 2012 г. 21:42 + в цитатник

А вы любите кофе? Нашла прекрасный сайт , где можно купить кофе капсулы по прекрасной цене.

Всем советую посетить сайт!

Приятного просмотра!


Насобирав ведерко ежевики решила испечь красивый пирог. Самое сложное в рецепте это красиво разложить на «попки» ежевику. В общем наслаждение для глаз и живота.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, Тортики

Как правильно сварить манную кашу?

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 00:05 + в цитатник

Если вам нужна качественная химчистка мягкой мебели, тогда этот сайт eurouborka.com.ua/himchistka-mebeli.html именно для вас. Если Вас заинтересовала эта информация, тогда советую посетить сайт и узнать все более подробно.

Приятного всем просмотра!


Если вам нужен качественный профлист по приемлемой цене, тогда этот сайт именно для вас. Всем советую посетить сайт.

Приятного просмотра!


2 стакана молока

2 столовые ложки манки (с небольшой горкой)

1 столовая ложка сахара

щепотка соли

сливочное масло и мед по вкусу

Все ингредиенты насыпьте в холодное молоко, размешайте и поставьте на умеренный огонь.

Варите, постоянно помешивая. Когда каша начнет булькать, убавьте огонь и варите, пока каша не загустеет, около 5-ти минут.

Снимите с огня и слегка взбейте вилкой около 1 минуты.

Добавьте сливочное масло и мед по вкусу.

Каша получается очень нежная и воздушная, без комков!

1259869_mannaya_kasha (351x350, 26Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Мясные ежики с рисом и соусом - замечательная идея для сытного ужина

Дневник

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 03:04 + в цитатник

1 яйцо

1 стакан риса

1 кг мясного или куриного фарша

зелень петрушки и базилика

1 кг помидоров

2 столовые ложки томатной пасты

3 луковицы

5 больших зубков чеснока

лавровый лист, молотый черный перец, соль

Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.

Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.

Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.

Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!

3407372_13692430 (600x345, 210Kb)

3407372_alya (184x35, 2Kb)


Нашла замечательный ресурс на котором можно прочесть  отзывы о Volvo V40 Cross Country, цены и характеристики и многое другое про разные автомобили. мой муж очень полюбил этот ресурс и каждый день он читает что то новенькое.

Всем советую посетить сайт.

Приятного просмотра!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Торт на любой вкус!

Пятница, 03 Мая 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, Тортики

НАТУРАЛЬНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ

Пятница, 10 Мая 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ

. Ay0MqFqaxmQ (400x300, 18Kb)  Чипсы в микроволновке - очень просто и очень быстро! Нам понадобится - картофелина (хотя бы одна) и овощечистка. Приготовление: 1. Вымойте картофель, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Я очищаю. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - это можно сделать слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". Ну а у меня обычная овощечистка - ей и нарезаю. Сами понимаете, что форма чипсов будет зависеть от формы картофелины :) Теперь промойте нарезанный картофель чтобы убрать крахмал - так не будет прилипать к бумаге. 2. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. 3. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте примерно 5 минут. Все зависит от вашей микроволновки . У некоторых до готовности хватает и 3-4 минут, а у кого-то минут 7. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится нарезанный картофель . Приятного аппетита!

Ваша Shadow_and_Angel

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Рецепт "Баунти" в домашних условиях

Пятница, 10 Мая 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Баунти" в домашних условиях

 Рецепт "Баунти" в домашних условиях . Ингредиенты: - 200 мл сливок (20 % жирности); - 200 гр кокосовой стружки; - 300 гр молочного шоколада; - 100 гр сахара; - 50 гр сливочного масла Приготовление: На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки Снимаем с огня. Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.. Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы!

1.
31 (450x304, 17Kb)

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Правила заваривания ароматного кофе

Четверг, 10 Октября 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила заваривания ароматного кофе

Правила заваривания ароматного кофе

Чтобы сварить вкусный кофе понадобится чистая вода. Вода из крана не годится.

Кофе в турке варится на самом маленьком огне. Запомните – кофе должно вариться долго.

Турочку лучше выбрать с узким горлышком, тогда кофе получится ароматным и вкусным.

Добавляйте в кофе соль. Всего 2 небольших кристаллика усилят аромат кофе и вы останетесь довольны своим творением и утренним пробуждением!

Добавьте в утренний кофе щепотку имбиря, корицы, кардамона или другой любимой пряности.

Соль и пряности следует добавлять до заливания кофе в турке водой.

1868538_38871 (660x448, 86Kb)

Сахар в кофе обязателен. Если вы не любите сладкий кофе, не подслащивайте его сильно - одного кубика рафинада хватит для того, чтобы вместе с кофе получить глюкозу и обеспечить мозгу хорошую работоспособность. Можете использовать коричневый сахар.

Экспериментируйте с помолом. Мелкий помол наиболее удачен.

Не дайте кофе закипеть. Снимайте турку с огня, как только плотная корочка начнет быстро подниматься. Подождав 1 минуту, повторите этот процесс трижды. Если корочка лопнет, то аромат, накопленный под ней, уйдет и кофе в результате будет не совсем удачным.

Кофе в зернах - лучшее решение для кофеманов. Оно более ароматно. Старайтесь не молоть много кофе сразу. Лучше понемножку, для сохранения аромата.

Как только кофе сварится, не разливайте его сразу в чашки. Дайте ему отстояться хотя бы 1 минуту.

Всегда Ваша YuliaBelka

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разные разности

Курочка с азиатским акцентом

Четверг, 10 Октября 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с азиатским акцентом

Рецепт и фото Лорхен с Поварёнка.ру

Была бы курочка... будет и обед!

Читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Торт "Панчо" ленивый

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо" ленивый

Оригинал Ресторан.Ру

Торт "Панчо" ленивый

Друзья, иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!

Ингредиенты:

* готовый бисквит - 2 коржа (или, как в моем случае - пасхальный кулич);

* сметана жирная - 1 л;

* сахар - 7 ст.л.;

* ананас консервированный - 1 банка;

* грецкие орехи - 50 гр;

* шоколад - 50 гр (1/2 плитки).

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Пирожки за пять минут

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разные разности

Метки:  

 Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1