Цитата сообщения Танюня_Канада Классический канадский салат



Уже давно хотелось поделиться рецептом классического канадского салата... Это очень много различных салатных листьев, кедровые орешки, сушеная клюква и заправка...

Можно добавлять разные ягоды или фрукты. Напишу рецепт с моими вкусовыми притрастиями...


Продукты:
салатные листья (шпинат, латук, фризе, руколла, радиччио и другие) - много,
сушеная клюква - 100г,
кедровые орешки - 100г,
ананас - 4 кружка,
заправка "Creamy poppyseed" (с маком).

Кедровые орешки поджарить на сковороде.

Клюкву чуть распарить.

Листья салата помыть, обсушить, порвать.
Добавить кедровые орешки, клюкву, ананас, порезанный на кусочки.
Заправить.

(Летом, вместо ананаса, можно добавить клубнику).

Приятного аппетита!