• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 3 ст. л. теплой воды
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• щепотка соли
  
  
• 100 г шоколада
• 100 г слив масла
• 100 г сахара (5 ст. л.)
  
• 120 г муки
• 2 яйца
• 1 ч л без горы разрыхлителя
• 800 гр банка консерв персиков
• ванильного запаха

1. Масло порезать кусочками. Замесить тесто из яйца+просеянная мука+вода+сахар+масло+соль. накрыть и в холодильник на пол часа.
2. На водяной бане расплавить слив. масло и шоколад, добавить сахар, размешать и остудить.
3. Раскатать тесто на хорошо присыпанном мукой столе. Выкладываем его в форму (26 см) и делаем высокие бортики (4-5 см).
4. Перемешиваем просеянную муку,разрыхлитель,яйца,ванильный экстракт(несколько капель),добавляем шоколадную смесь и перемешиваем. Выкладываем на светлое тесто в форму,сверху распределяем персики
5. В духовку на минут 35-45 при180". Готовность проверьте деревянной палочкой.
   
   
   
   http://www.koolinar.ru/recipe/view/74553