Состав: яблоки- 4 шт, яйца- 2 шт, мука- 5 ст. ложек, сахар 2 ст. ложки, немного соды.

Натереть на крупной терке яблоки, добавить яйца, сахар, перемешать. Всыпать муку и соду и перемешать. Выпекать на  сковороде  на растительном масле  ( хотя по рецепту на сливочном) до золотистого цвета.

Оладьи получились- объедение!!!

Вчера озадачилась что- бы почитать....  муж читает книгу Джейн Грин , в ангийском варианте, одыхал и в отеле, где выдают полотенца нашел книгу на ангийском и привез с собой... решила попробовать поискать на просторах интернета ее книги...  и нашла ... чему и радуюсь.... книжка просто замечательная прочитала на одном дыхании...   жаль что только одну....

Аннотация

если интересно, вот ссылка:  http://lib.aldebaran.ru/author/grin_dzhein/

Состав: курина грудка - 500 гр., помидоры- 2 шт, перец болгарский - 1 шт. соль, модотый черный перец.

Заливка : сливки - 200 гр, яйца- 2 шт. , сыр

Порезать   куриную грудку, порезать кубиками перец и помидоры,  посолить, поперчить  и все перемешать. Выложить в форму.  Взбить сливки и яйца и залить этой смесью курицу с овощами. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. примерно минут через пятнадцать вынуть юлюдо из духовки и посыпать тертым сыром. выпекать до золотистого цвета. блюдо получилось вкусным и нежным.

(правда на фото нет уже кусочка- муж не утерпел, пока проведу фотосесию)

Нашла недавно  сайт с хорошей подборкой мультфильмов, фильмов, сказок для детей... может пригодится и вам...

http://multiki.arjlover.net/

Много праздников есть разных,
Но любимый - Новый год.
Говорят, он очень важный,
Кто как встретит - так живет!
Лучше встретить его дома,
За столом, в кругу семьи,
Пригласить друзей, знакомых,
Самых близких из родни.
Стол накрыт, и для начала
Мы проводим старый год,
Было в нем всего немало,
Он ушел - ему почет.
Новый год идет на смену,
Мы его с надеждой ждем,
Чтобы были перемены
Только к лучшему во всем!

Эти рыбки мне понравились больше всего... они такие яркие... и  плавают почти всегда парами.....

Маскированаая рыба-бабочка.

Максимальный размер: 23 см.
Глубина обитания: 3-20 м.

Степень опасности: неопасна
Среда обитания:
Предпочитает изобилующие кораллами участки и песчаное дно.

Биология и поведение:
Очень распространенный в красном море вид. Активен после заката и ночью. Питается коралловыми полипами, мягкими кораллами и мелкими беспозвоночными.

Область распространения:
Эндемический вид. Встречающийся в Красном море и Аденском заливе.

 

Красноморская кабуба

Среда обитания:
Встречается на открытом или защищенном коралловом дне.

Биология и поведение:
Молодь ведет стайный образ жизни, взрослые особи создают пары.

Область распространения:
Эндемический вид. Встречающийся в Красном море и Аденском заливе.

Линейная рыба-бабочка

Среда обитания:
Предпочитает селиться в местах с коралловым дном.

Биология и поведение:
Проявляет агрессивность в отношении других рыб. Встречается поодиночке или парами над богатым коралловым дном. Питается коралловыми полипами, анемонами, небольшими беспозвоночными и водорослями.

Область распространения:
Распространена в Красном море и Индо-Тихоокеанском регионе вплоть до Японии и Микронезии.

Неделю назад вернулась из отпуска,  отдыхали с мужем на берегу Красного моря, в Шарм Эль Шейхе. Отдых получился просто потрясающий.... попали в замечательный отель, который назывался Coral Sea Imperial Resort (  бывший Conrad)...

Приключения у меня начались прямо по прилету в Египет . Как это обычно бывает встретили нас представители туроператора, ездили через ТЕЗ тур, погрузили в автобусы, и повезли по отелям...  мы были последними... ну так вот пока муж выгружал из автобуса  чемоданы...  гид отвешивал мне комплиметы  и говорил что моему мужу со мной повезло... когда муж вернулся , ему предложили меня поменять на верблюда... вот так вот... интересно это я плохо выгляжу или у них верблюды дорого стоят?????

Номер и вид из него достались просто великолепные - море и остров Тиран... в этот вид я просто влюбилась...

Ну а самое замечательное в нашем отдыхе было море и рыбы.... Мы прикупили перед поездкой специальный чехол для фотика  и фотографировали рыб, правда я не думала, что фотографировать под водой  так сложно. Хочу рассказать вам о некоторых рыбах  и поделиться с вами своими впечатлениями...

Аравийская рыба-хирург

Максимальный размер: 40 см.
Глубина обитания: 0-10 м.

Интересное:
Не боится человека и может его атаковать, правда, без значительных последствий.

Степень опасности: опасна при прикосновении
Описание:Овальное сплющенное тело, хвост в форме полумесяца. Типичная окраска предусматривает голубые и синие горизонтальные полосы, темные на спине и боках. Плавника черные с синей каймой, за исключением грудных плавников, отмеченных желтым пятном. Оранжевая отметина за жаберными крышками. Два оранжевых убирающихся шипа рядом с хвостом. В длину достигает 40 см.

Среда обитания:
Встречается у верхнего внешнего края рифа, зачастую в зоне прибоя, на глубине до 10 м.

Биология и поведение:
Территориальный вид, зачастую агрессивный в отношении непрошенных гостей. Его пища в основном состоит из водорослей.



 

Чернополосная рыба-хирург

Желтохвостая зебросома

Максимальный размер: 22 см.
Глубина обитания: 0-20 м.

Интересное:
Вид, пользующийся спросом у аквариумистов. В ночные часы меняет окраску на более светлую

Степень опасности: опасна при прикосновении
Описание:
Тело высокой и сжатой формы отличается широким спинным плавником и тонким вытянутым ртом.
Окраска ярко-синяя с темными крапинами на голове и брюшке. Хвост и края грудных плавников - желтые. С каждой стороны хвостового стебля расположены убирающиеся шипы.
В длину достигает 22 см.

Среда обитания:
Встречается с внешней стороны рифа на глубине до 20 м.

Биология и поведение:
Нередко живет в стаях. Ее пища состоит в основном из нитчатых водорослей, которые благодаря тонкому удлиненному рту она способна доставать даже в самых труднодоступных местах.

Область распространения:
В основном распространена в Красном море и Персидском заливе, но была замечена и на Мальдивах.

 

Чернополосый морской карась

Максимальный размер: 50 см.
Глубина обитания: 2-20 м.

Интересное:
Зачастую встречается в стаях, состоящих из 4-8 экземпляров, рядом с рифовым склоном. Его нередко можно увидеть вместе с летринами и луцианами.

Степень опасности: неопасна
Описание:
Крепкое сплющенное тело, высоке в передней части. Короткая голова с сильно скошенным лобовым профилем и нижним терминальным ртом. Резко очерченный хвост, спинной плавник поддерживется колючими лучами. Бока - серебристые, хвостовой и спинной плавники - желтые, брюшной и анальный плавники - черные. Две широкие вертикальные полосы пересекают глаза и жаберные крышки. В длину достигает 50 см.

Среда обитания:
Предпочитает песчаное ил коралловое дно, глубиной от 2 до 20 м. Встречается так же на лагунных участках.

Биология и поведение:
Встречается поодиночке ил в стаях. Питается ракообразными и моллюсками. Мечет мелкую плавучую икру.

Область распространения:
Красное море, Персидский залив и восточное побережье Африки

 

Состав: 200 гр. ветчины, 1 сладкий перец, 2 яйца, 1 маленькая баночка кукурузы, 100 гр. сыра, 100 гр. майонеза

Приготовление: Порезать соломкой перец, ветчину и белок от яйца. Выложить все в салатник, добавить сыр потертый на мелкой терке, перемешать и заправить майонезом. Украсить потертыми на мелкой  терке желтком.

Состав:

1 кг куриных грудок, 100 гр. кураги, 50 гр грецких орехов, соль по вкусу.

Приготовление: куриную грудку  отбить, посолить. курагу и орехи прокурутить через комбайн.  В каждый куриный кусок положить смесь кураги и орехов,свернуть в рулет, обвязать ниткой или заколоть зубочисткой.  Обжарить рулетики на растительном масле. С остывших рулетиов снимаем нитки и подаем.

Делала пару недель назад этот пирог ... мне и моим гостям очень понравился...

Состав теста:

Извиняюсь за качество фото...

Состав: картофель, масло растительное 50 гр, масло сливочное - 50 гр, соль, перец.

Приготовление: Картофель потереть на крупной терке, посолить, поперчить. Взять хлопчатобумажное полотенце и выложить на него картофель, завернуть и оставить минут на 10. Разогреть сковороду,  налить растительное масло , положить сливочное  масло. Отжать картофель и выложить его на сковороду, разровнять лопаточкой. Жарить на среднем огне  минут 10 -15 ( пока нижняя часть не подрумянится). Взять крышку от сковороды и выложить туда пирог, осторожно с крышки выложить пирог ( тем самым перевернув его). Жарить до золотистого цвета.

Очень вкусное блюдо, калорийное конечно, но оно того стоит...

Состав: 300г. ветчины, картофель отварной-4 шт, 2 соленых огурца, 1 свежий огурец, 1 яблоко, 4 вареных яйца, зеленый лук, укроп, майонез

Яйца, картофель, огурцы и ветчину порезать кубиками. Яблоко очистить, удалить семена и мелко порезать. Укроп и лук мелко нарезать. Все  перемешать и заправить майонезом.

На днях купила свой любимый журнал "Люблю готовить" ... как всегда полистала его с большим интересом и не откладывая в долгий ящик приготовила вот этот пирог...  получилось вкусно... буквально тает во рту...

Состав:

2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 пачка маргарина, 1ч.л. разрыхлителя

Начинка:

300 гр. творога, 0,5 стакана сахара, 5 яблок,

Приготовление: Маргарин натереть на крупной терке, добавить сахар, муку, разрыхлитель, яйцо и все тщательно перемешать, порка масса не станет однородной. Поставить на полчасика в холодильник.

Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, соеднить с творогом, и сахаром.

Тесто разделить на две части, раскатать. Выложить одну  часть на смазанный растительным маслом противень, сверху выложить начинку и накрыть вторым пластом. Края  пирога соединить и защипить. Сверху пирог смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при температуре 180гр около 30 мин.

как вам мой новый дизайн?

муж с дочкой уехали отдыхать, а мы с сынулей остались дома одни... я после перерыва в работе, только устроилась на новую работу и не смогла поехать с ними....сижу вечерами и не знаю, чем заполнить то свободное время, которое у меня образовалось, вот так-то...

Рецептик подглядела в одном кафе, сегодня за обедом...

Состав: печень ( говядина), отварной рис, яйца, лук , майонез, соль

Приготовление: отварить яйца и рис и печень , остудить. Печень пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. яйца мелко порезать, лук ошпарить кипятком, дать постоять пару минут и слить. Все составляющие перемешать друг с другом, посолить и заправить майонезом...