помогите советом или рецептом , у сынули стоит диагноз отопический дерматит , нам нельзя- молоко и молоные продукты , пщеницу, а соответственно пшеничную муку, рис, бананы, сою. У  Мишки 7 июня день рождения, хочется порадовать ребенка каким- нибудь тортом  из овсяной, гречневой или ржаной муки, другой нам к сожалению нельзя, может у кого нибудь есть на примете , какой нибудь интересный рецепт?

Этот городок находится в 20 минутах езды от Римини на машине, стоит на высокой горе. Приехали мы в него в районе обеда- тут и началось самое интересное, выяснилось, что практически все заведения города закрыты на сиесту... так что пришлось перехватить булочку и в путь. 

Бродя по улочкам этого городка наткнулись на   музей пуговиц.

Из дверей музея вышел  пожилой человек и собирался закрыть музей, посмотрев на нас предложил нам зайти, я не пожалела об этом. За свою жизнь хозяин этого музея собрал в своей коллекции 8500 пуговиц.

Я была поражена : в коллекциии есть пуговицы  из различных материалов, пуговицы с  изображениями различных исторических личностей, большие пуговицы, маленькие, есть даже пуговицы из России...

Хозяин музея Giorgio GALLAVOTTI разрешил сделать несколько фото:

 сайт музея, помогли сделать 4 девушки из института моды в Болонье : www.bottoni-museo.it

 Самая большая пуговица

 В выходные с мужем вернулись из  путешествия по Италии. Отдыхали всего недельку,  но увидели много интересного, побывали  в Венеции, Флоренции, Ассизи и еше посетили много интересных городков затерянных в горах.

    Особенно хочется вам рассказать про городок Губбио, 15 мая там проходит фестиваль свечей -"Festa Dei Ceri". Прочитали об этом празднике совершенно случайно ,на сайте одного из отелей  ( в путеводителе о нем ничего не было)  и решили запланировать эту поездку на последний день своего пребывания в Италии. Немного о празднике:  начиная с 1160 года, жители города Губбио отмечают день своего покровителя, Святого Убальдо, в честь которого и устраивается  шествие со свечами.
    Один из самых ярких моментов праздника - бега с тремя гигантскими "свечами" высотой 7 метров и весом 400 кг каждая. На огромных деревянных колоннах, выполненных в форме свечей, устанавливаются статуи трех святых - Святого Убальдо, покровителя строителей, Святого Джорджио, покровителя бизнесменов, и Святого Антонио, покровителя крестьян и студентов. Сами же "свеченосцы" одеты в костюмы трех цветов - желтого, синего и черного, каждый из которых символизирует одного из святых. По рассказам жителей города, традиция "свеченосцев" передается из поколения в поколение и является почетной миссией, поучаствовать в которой будет счастлив каждый мужчина.

Это потрясающее зрелище, его трудно передать словами , сказать что я в восторге, это не сказать ничего:  стоя на площади чувствуется  единение народа этого города, его сплоченность ...

С этой компанией в желтом была интересная история, они остановились на маленькой плащадке между  домами... один из тех кто нес свечу, решил зайти вдом перекусить, процессия медленно развернулась и хотела двинуться обратно... а мужчина начал громко кричать: " Что вам минуту жалко меня подождать- я с вами до Рима пойду"  ( благо понимали все что происходит... муж  полтора года учил итальянский)

как нельзя лучше подойдет фраза "кони пьяны, хлопцы запряжены"

на площадях и улицах, местные жители угощают  мужчин, которые несут свечи алкогольными напитками и выпечкой...  перепадает и тем , кто стоит рядом...  попробовала итальянски пай и домашнее вино...

на улицах города играют несколько оркестров:

на площадях танцуют...

Базилика  Святого Убальдо.

Она находится на вершине горы, для того чтобы на нее подняться надо прохать на  фуникулере... жаль не сфотографировала кабинку...  предназначена на двоих, стоять придется тесно прижавшися друг к другу... или ехать одному.

Вид города  сверху.

Святым города принято считать святого Убальдо. Согласно легенде он помог гражданам осуществить трудную победу в битве с перуджинскими войсками. Благодарные жители поместили в 1194 году останки мученика в базилику - Базилика Святого Убальдо (Basilica Sant'Ubaldo).

Базилика украшена красивыми витражами

Консульский дворец

день варенья начался еще вчера- муж сделал сюрприз пригласил в джаз кафе "Фонтан"- мне очень понравилось. У нас в Рязани есть замечательная группа  Feelins и Элла Хрусталева...  я так давно хорошо не проводила время- маленькое уютное кафе, живая музыка и какая...  передать словами, очень трудно, эмоциями буквально переполнена... даже уходить вчера оттуда не хотелось...

А вечером дома ждал сюрприз, доча сделала сама плакаты и написала поздравления...

и утро выдалось просто супер... СПАСИБО!  всем кто меня поздравил... за ваши теплые слова и пожелания!!!

искала  схемы по бисеру и нашла несколько интересных на мой взгляд  сайтов по вышивке крестом... возможно и вам они будут полезны:

http://vishivay.ru/shema/category/bezplatnoe

http://www.xrest.ru/

http://www.igolki.net/cat-all-pop-desc-1.html

http://http://hand-made-grana.ucoz.ru/load/2

www.vishivay.com/index.php?module=Files&do=Category&id=1

http://hand-made-grana.ucoz.ru/load/2 книги и журналы по вышивке

http://ekzark.narod.ru/simple.html -есть раздел вышивка для начинающих, хороший раздел вышивки для детей

http://www.djembuka.ru/graphics/vysh.php - узоры и орнаменты

 почему - то не получается у меня сделать все ссылками...

сплела на днях вот такой браслетик...  рисунок чем-то заинтересовал меня, взят из русских орнаментов, которые использовались раньше... нашла в инете схемы русских узоров для вышивки.. есть  очень оригинальные узоры... я даже не ожидала...

Началось это так... Перебирали с детьми в закромах... там где лежат их игрушки и нашли подаренный дочери несколько лет назад станок для бисероплетения. Мне стало очень интересно, что и как , как можно на нем плести. Нашла в интернете много полезной информации и принялась за дело... Даже и не знала, что это может быть так увлекательно...

Мои первые работы:

Сегодня просыпается земля,
И тайной одеваются поля,
Весна идет, она полна чудес!
Христос воскрес! Воистину воскрес!

Природа нежным трепетом полна,
И птицы вьются в синеве небес.
Нарушена сегодня тишина:
Христос воскрес! Воистину воскрес!

Шумит теперь зеленая трава
Ей вторит старый, полон тайны, лес.
И ветер шепчет нежные слова:
"Христос воскрес! Воистину воскрес!"

Состав:

Состав:

готовила это блюдо в выходной, мне очень понравилось, возможно пригодится и вам...

Состав: пачка замороженной цветной капусты, лук, 1,5 ст. ложек муки, 1 стакан молока, сыр- 100 гр, соль, перец.

Приготовление: капусту разобрать на соцветия  и отварить  в течении 5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить муку, перемешать и влить молоко, добавить по вкусу соль и перец , дать покипеть минуты 3, чтобы соус немного загустел. Выложить капусту в форму смазанную растительным маслом, залить соусом, посыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 160 гр, до золотистого цвета.

Состав: Горбуша копченая- 200гр, сладкий перец, помидоры- 2 шт, кочанный салат (пекинский) - 2 шт.

в качестве заправки можно использовать майонез, сметану или оливковое масло.

Приготовление: Все компоненты салата мелко порезать, перемешать и заправить на выбор, я брала майонез. Второй салат  разобрать на листья, отрезать жесткую нижнию часть, эти листья я использовала   в качестве  небольших тарелочек под салат, положив в каждый листик где-то по  2 ст. ложек салата. Выложить на большое блюдо.

Вот что получилось:

Родные женщины, подружки,
Весны вам доброй, как веснушки,
Пусть смех струится с ваших глаз,
Заботы пусть не старят вас,
Работа грузом пусть не давит,
И муж цветы почаще дарит,
Пусть Жизнь украсят ваши дети,
И будет Мир на всей Планете!

Среди всех других знаков Собака пользуется самой сомнительной репутацией. Люди, рожденные в этот день, считаются чрезвычайно сексуальными.

Их тотем — животное, чьи плотские инстинкты безграничны и безудержны.

Разумеется, есть много дней-знаков, которые характеризуются такой же любовью к земным радостям. Но только Собаке «выпала честь» иметь в качестве Силы Правой Руки Ящерицу, любительницу поразвлечься и в качестве Силы Левой Руки Грифа, ленивого сластолюбца. Собака с ее личной жаждой любви окружена этими союзниками с юга и с севера.

«Чилам-Балам из Кауа» величает представителей дня-знака Собака «красивыми, легко живущими». — Ведь их чувственность подразумевает любовь и дружбу с миром ощущений. Люди-Собаки часто умеют окружать себя удовольствиями, которых они так страстно желают. Жизнь певца в стиле «кантри» Вили Нельсона была настолько легкой, что ею, очень некстати, заинтересовалась государственная налоговая полиция США.

Непомерная любовь к роскоши людей этого знака в своем худшем проявлении оборачивается эгоистичной жаждой урвать все, что находится в пределах их видимости.

Знаком Прошлого у представителей знака Собаки является неистовый Ветер. И ураган «эго» Ветра, помноженный на сладкие мечты Собаки, может привести к довольно жалкому исходу. Собака может войти в конфликт сама с собой — на что указывает Кремень — знак ее Будущего.

Многие представители дня-знака Собака сомневаются почти постоянно. Но сомнение — негативное качество в прорицании, раскрывает самый положительный аспект в дне-знаке Собака, замещая сомнение верой.

В майянском и ацтекском мифе собака была животным, которое вело души через Преисподнюю, освещая путь факелом веры. Всякий раз, когда мы путешествуем во мраке нашей личной преисподней, мы совершаем путь, на котором ни логика, ни интеллект — не помощники. Только пламенная вера может осветить нам путь во мрачных глубинах, чтобы мы, как солнце на рассвете, воскресли. У Собак есть эта непоколебимая вера. В этом — их величайшее достоинство.

Совершенно очевидно, что люди, рожденные в день-знак Собака, руководствуются инстинктами. Но бессознательная сила, одарившая их сладострастием, наделяет их самым ценным из всех человеческих качеств — верой в Победу.
 

Узнать свой знак по этому гороскопу можно по этой ссылке: http://horo.ukr.net/horoscope/maya/

Приняла участие в конкурсе на сайте  Вкусно_Быстро_Недорого, выкладывала блюда под названием "Рыбка под имбирным соусоум". Конкурс оказался очень интересным...  были представлены оригинальные  блюда... Поддержите участников своими голосами...

Голосовать можно здесь : http://www.liveinternet.ru/community/855605/post97021951/

Поздравляю вас, мужчины,
Да не встретит Вас беда!
Ну уж если неудачу
Повстречаете в пути
То судьбе - злодейке сдачу
Вы сумеете найти.
Побеждая и в беде,
И в большом своем труде,
Все преграды разрушая,
Никогда не унывая,
Сильный пол всегда вперед
К ясной цели подойдет.
Слабый пол не забывать,
Нас любить и уважать!
Жить без нас ведь будет трудно,
Неуютно, скучно, скудно.
Ведь и предок Ваш Адам
Жить не смог в раю без дам!

 

Состав: филе  рыбы ( я брала сайду), 50 гр. муки, соль, зелень петрушки.

Для соуса: 1 луковица, сок 1 лайма, 1ч.л. тертого имбиря, 1 ст.л сахарного песка, 2 помидора соль и перец по вкусу.

Приготовление: Филе рыбы вымоть, порезаь на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Выложить рыбу в юлюдо и поставить в теплое место.

Для соуса: лук очистить и мелко порезать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко порезать. В сковороде, где обжаривалась рыба  потушить овощи в течении 5 минут, добавить сок лайма, имбирь и сахар и потушить еще 3 минуты.

Рыбу полить соусом и посыпать петрушкой.

Получился очень вкусный кисло- сладкий соус....

Делала это блюдо на 14 февраля... домашним очень понравилось....

Состав: филе рыбы ( я брала сайду), соль, перец.

Для корочки: сыр пармезан- 100 гр, панировочные сухари- 1/3 стакана, рубленые грецкие орехи- 1/3 стакана, нарезанный укроп- 1 пучок, тертая цедра одного лимона.

Приготовление: рыбу порезать на порционные куски, посолить, поперчить. Взять форму, смазать растительным маслом и выложить туда рыбу. Потереть на мелкой терке цедру лимона,  мелко порезать укроп, потереть на терке пармезан, мелко порезать ножом орехи . Взять  глубокую тарелку, выложить туда все что потерли и порезали ,добавить панировочные сухари и все перемешать. выложить все на рыбу. Разогреть духовку до температуры 180 гр и выпекать рыбу минут 20.

Получилось очень интересное сочетание орехи, лимон, зелень, сыр  и рыба.... мммм....

Состав: яблоки -5 шт., оливковое масло для жарки, корица молотая- 1 ст. ложка, сахар- 3ст. ложки.

Приготовление: яблоки очистить от кожуры, и нарезать кусочками, разогреть сковороду, налить оливковое масло, выложить яблоки, пожарить переодически помешивая в течении 5 минут. Смешать корицу с сахаром  и добавить к  яблокам. Потушить еще 3 минуты.

Блюдо впервые попробовали с мужем в Египте...

Вкус у блюда получился потрясающим...

Смотрела  недавно по тв канал телекафе, мое внимание привлек рецепт итальянского блюда - "фриттата", запал можно сказать в душу...  приготовила и не пожалела... хочу поделиться им с вами... жаль только блюдом и запахом не могу поделиться...

Состав:

макароны- сварила примерно половину пачки спагетти  и было  еще немного оставшихся с предыдущего ужина

мясо вареное ( то что осталось после приготовления бульона)- провернуть

200 гр куриного мяса- провернуть

2 помидора

шампиньоны свежие - 200 гр.

зелень

сливки- 200 гр 10%

4 яйца

сыр- 150 гр

Приготовление: Макароны сварить и остудить. Грибы мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле. Помидоры ошпарить кипятком , снять кожицу и мелко порезать. куриный и мясной фарш слегка обжарить. Зелень мелко порезать.  сыр потереть на  терке. Все перемешать в глубокой миске. Яйца взбить со сливками и добавить к остальным продуктам. Выложить в форму и поставить в разогретую до 180 гр духовку  до появления золотистой корочки ( я ставила на 25 минут) .

Это блюдо можно сделать и с колбасой и с ветчиной... вообщем с тем что есть в доме...