James McIntosh Patrick

Сита. Женщина, обманутая судьбой и людьми

Глава из книги "История, записанная на лепестках лотоса" Топорова Александра Ивановича и Лосева Петра Степановича, где они исследуют мифы древней Индии на основе Махабхараты, Рамаяны, Ригведы и "Рода Рагху" Калидасы.

1.Миф как он есть.
Сита, дочь Джанаки, царя Митхилы, в возрасте восемнадцати лет была выдана замуж за Раму из рода Дашаратхи, царя Косалы. Двенадцать лет они прожили в столице Косалы — городе Айодхья. На тринадцатом году их совместной жизни, вследствие интриг при дворе Дашаратхи, Рама, Сита и брат Рамы Лакшмана вынуждены были уйти в изгнание. Более десяти лет они странствовали по лесам, а на одиннадцатом году этих странствий Ситу похищает царь ракшасов Равана, брат Царя царей Куберы. Рама с Лакшманой отправляются на поиски Ситы.
Равана, царь демонов, похитил Ситу, чтобы отомстить Раме за смерть братьев и увечье сестры — ракшаси Шурпанакхи. Сита живет у Раваны в городе Ланка. Равана не может сделать Ситу женой или наложницей в силу проклятия Налакубары, сына Куберы. Согласно этому проклятию у Раваны разлетится на десять частей голова, если он попытается овладеть Ситой. После того, как Рама захватил Ланку и убил Равану, Сита, живая и невредимая, возвращается к Раме, но Рама не принимает ее и отправляет ее на все четыре стороны, упрекая ее в том, что своим пребыванием у Раваны она опозорила род Дашаратхи.
Потрясенная словами Рамы, Сита упрекает его в том, что он не сказал ей об этом раньше, ведь тогда она бы умерла от горя, и Раме не пришлось бы воевать с Раваной и осаждать Ланку. Затем Сита просит приготовить ей погребальный костер. Но происходит чудо, и Ситу из огня невредимой выносит сам бог Агни.

читать далее

Рамаяна - путь Рамы

1. Миф как он есть.

  Рама уходит в изгнание, сопровождаемый горожанами и брахманами. Из уважения к брахманам он не едет на колеснице, а идет пешком. На берегу реки Тамасы он сделал привал. Наступила первая ночь изгнания. Утром они переехали полную водоворотов Тамасу, оставив горожан у реки. Рама пересек священную реку Ведашрути и выехал за пределы Косалы. Вскоре он увидел великую Гангу. Царем этой земли был Гуха, друг Рамы из племени нишадов. Здесь они остановились на отдых. Всю ночь Гуха бодрствовал и охранял отшельников. Переночевав возле города Шрингавера на берегу Ганги, Рама простился с Сумантрой, возницей Дашаратхи.

  Утром, переправившись через Гангу, они убили четырех зверей: вепря, антилопу, черного буйвола и оленя. Затем путешественники приготовили еду, утолили голод и расположились на ночь. Рама сказал брату, что это будет их первая ночь вне пределов Косалы. Когда взошло солнце, утром они двинулись в путь. А когда наступил вечер, они были уже у Праяга, где жил отшельник Бхарадваджа. Мудрец предложил им жить в его обители у слияния Ямуны и Ганги, но Рама отказался, мотивировав отказ тем, что его могут увидеть и сообщить об этом в Айодхью, и тогда сюда будут приходить горожане и сельские жители. Тогда Бхарадваджа сказал, что в десяти крошах отсюда есть прекрасная гора Читракута, подобная Гандхамадане. Путникам надо переправиться через реку, дойти до баньянового дерева Шьяма, а затем вдоль берега Ямуны они дойдут до Читракуты.читать далее

Сита. Женщина, обманутая судьбой и людьми

Глава из книги "История, записанная на лепестках лотоса" Топорова Александра Ивановича и Лосева Петра Степановича, где они исследуют мифы древней Индии на основе Махабхараты, Рамаяны, Ригведы и "Рода Рагху" Калидасы.

1.Миф как он есть.
Сита, дочь Джанаки, царя Митхилы, в возрасте восемнадцати лет была выдана замуж за Раму из рода Дашаратхи, царя Косалы. Двенадцать лет они прожили в столице Косалы — городе Айодхья. На тринадцатом году их совместной жизни, вследствие интриг при дворе Дашаратхи, Рама, Сита и брат Рамы Лакшмана вынуждены были уйти в изгнание. Более десяти лет они странствовали по лесам, а на одиннадцатом году этих странствий Ситу похищает царь ракшасов Равана, брат Царя царей Куберы. Рама с Лакшманой отправляются на поиски Ситы.
Равана, царь демонов, похитил Ситу, чтобы отомстить Раме за смерть братьев и увечье сестры — ракшаси Шурпанакхи. Сита живет у Раваны в городе Ланка. Равана не может сделать Ситу женой или наложницей в силу проклятия Налакубары, сына Куберы. Согласно этому проклятию у Раваны разлетится на десять частей голова, если он попытается овладеть Ситой. После того, как Рама захватил Ланку и убил Равану, Сита, живая и невредимая, возвращается к Раме, но Рама не принимает ее и отправляет ее на все четыре стороны, упрекая ее в том, что своим пребыванием у Раваны она опозорила род Дашаратхи.
Потрясенная словами Рамы, Сита упрекает его в том, что он не сказал ей об этом раньше, ведь тогда она бы умерла от горя, и Раме не пришлось бы воевать с Раваной и осаждать Ланку. Затем Сита просит приготовить ей погребальный костер. Но происходит чудо, и Ситу из огня невредимой выносит сам бог Агни.

читать далее

Помидоры на зиму - 65 рецептов заготовки помидоров на зиму!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты помидоров на зиму

 

Помидоры на зиму

 

 

 

Удивительная Индия. Древняя столица Виджаянагарской империи

Удивительная Индия. Древняя столица Виджаянагарской империи

 Чудо - храм на вершине скалы!

На территории Хампи (Индия) - бывшей столице блистательной и крупнейшей империи Виджаянагара (1336 по 1565 гг.) много чудес. Вот одно из них - храм на вершине скалы. Как верующие построили и забирались в него - непонятно. Ступенек рядом никаких не обнаружилось.

Фото na-sokolova

Хампи - деревня на севере индийского штата Карнатака, расположена посреди руин бывшей столицы Виджаянагарской империи. В Хампи находятся множество памятников, некогда являвшихся частью древнего города которые сейчас принадлежат к объектам всемирного наследия ЮНЕСКО, где они числятся как «Памятники Хампи».

Руины древней столицы Виджаянагарской империи (1335-1565гг) Хампи. Империя была одной из самых мощных в те времена. Она была главным торговым партнером Португалии открывшей путь в Индию в 1498г. Португальские историки сравнивали Хампи с Древним Римом. В городе проживало полмиллиона человек. На 26 кв.км сохранилось около 250 храмов и монументов, свидетельствовавших о высоком мастерстве народа и богатейшей культуре.

Читать далее...

Оладьи из кабачков - 20 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков

 

Оладьи из кабачков

 

Смотреть подборки рецептов

Чандра

 Как-то раз к Анасуе – жене мудреца Атри, пришли трое богов: Брахма, Вишну и Шива переодетые простыми браманами, и дабы испытать ее потребовали накормить их, будучи при этом голой. Ничуть не смутившись, Анасуя превратила троицу в младенцев и, раздевшись, покормила их грудью. Удовлетворенные боги благословили благочестивую женщину тремя детьми. Благодаря благословению Шивы у нее родился вспыльчивый мудрец Дурваса, Вишну дал Даттатрею – первого агхори. Брахма же подарил Чандру, то есть Луну. А было это так:

Мудрец Атри совершал аскезы три тысячи лет и наполнился Сомой (энергией Луны, в некоторых источниках «Сома» - это другое название Луны), на столько, что сам превратился в Сому и поднялся в небо. Богини десяти сторон света собрали его, чтобы поместить в свое общее лоно, но не смогли удержать долго так что он выпал на землю и обрел форму Луны. После чего Брахма поместил его в небесную колесницу.

Веды говорят, что Луна, как и Солнце - высшая планета материального мира, дева-лока, планета, где обитают боги, стоят величественные дворцы, построенные зодчим богов Вишвакарманом, растут кальпа-врикши, необыкновенные деревья, исполняющие желания. Но увидеть все это невозможно, если сознание не соответствует божественному плану.

Луна - это райская планета , и достичь ее можно не с помощью космических кораблей, а пребывая в божественном сознании.

Веды, и джйотиш вместе с ними, раздвигают горизонты нашего восприятия окружающего мира, показывают его неоднозначность, говорят о том, что все определяется в первую очередь сознанием.

Практически вся девятая книга Ригведы посвящена Соме, помимо этого Сома прославляется и в других мандалах Ригведы, «сливаясь» с Агни, Индрой, Рудрой….

Согласно «Шримад Бхагаватам», Сома или Чандра – сын Гуру Атрии и Анасуи. Его свет проникает повсюду, и он имеет 16 форм (соотв. Фазам или лунным дням). Бхагаван Кришна явился на Землю, как потомок Сомы (лунная династия).

Сома дарует жизненные силы предкам, Якшам, людям, птицам, животным и растениям.  Сома управляет календарем, временем, праздниками и благоприятными моментами.

Бхагаван Брахма (дед Сомы) благословил его и сделал управляющим семенами, лекарствами, водой и царем браминов.  Сома женат на 27 женах(27 созвездий)лунные накшатры  – Ашвини, Бхарани, Критика, Рохини и т.д. Все его жены являются дочерьми Дакши.

Самой прелестной из них была Рохини, и она стала любимой супругой Сомы.

В Пуранической мифологии Сома, как Луна, обычно считается сыном Риши Атри и его жены Анасуи, но некоторые авторитетные источники не согласны. Некоторые делают его сыном Дхармы, другие отдают его отцовство Прабхакаре, из рода Атри, и также сказано что Сома был произведен из пахтания океана в другой Манвантаре (эпоха божеств - дэвов).

В Вишну Пуране он называется "монарх брахманов", но в более старом произведении Брихад Араньяка, Сома упоминается кшатрием. 

 

Чандра Намаскар (Приветствие Луне)

Источник практики Чандра Намаскар: 

http://hanuman.ru/blog/yoga-reshayet-problemy/priv...-lune-praktika-dlya-zhenshchin   Алексей Соколовский

Серия сообщений "Врата-Катха (обеты-сказания для планет)":
Часть 1 - Что такое сказки для планет? Или Врата-катха.
Часть 2 - Знакомство с автором книги "Величие Сатурна"
...
Часть 21 - Сказание о Раху и Кету
Часть 22 - Сурья
Часть 23 - Чандра
Часть 24 - Мангала
Часть 25 - Будха
...
Часть 27 - Шукра
Часть 28 - Шани
Часть 29 - Легенда о Ханумане и Шани

Серия сообщений "Йога":
Часть 1 - Заземление с помощью упражнений кундалини крийя йоги
Часть 2 - Сурья Намаскар (Приветствие Солнцу)
Часть 3 - Чандра

Из биографии Шивы

---

Считается что: У Шивы пять ликов, один из которых смотрит вверх,
то есть в небеса. Движение сияния преобразовывается во Время. Когда мы забываем,
что духовное сияние – неделимое и всепронизывающее, тогда мы склонны считать его движущимся.
Следовательно, делимое сияние приводит нас к измерению фигурами-числами.
Для разделения требуется минимум два числа. Каждая вещь в творении формируется тремя свойствами:
саттвой, раджасом и тамасом. Следовательно, Время, сформированное из сияния, зависит от числа шесть, то есть три, умноженное на два.

На самом деле всё гораздо проще - Шива был
капитаном подводной лодки в Дите, он участвовал в боях
с атеми, приходившими из-за правого Края, он искал левый Край ведший не в Атем,
а на Землю и он нашёл его. Для этого ему, понятное дело, пришлось создать Землю -
ну и тогда Край Земли возник сам собой.

---

 

Разные ассоциативные восприятия подтверждают многоликость.

Да запросто. Он же бог, хочет многоликость - пожалуйста, вот оно - хоть пять, хоть десять ликов. "Многоликость" - заурядное явление для богов и демонов, на мой взгляд оно не стоит особого рассмотрения и упоминания.
Шива интересен не многоликостью, а тем что в отличии от своих братьев, способен к безликости. Читать далее

---

 

Текст про Вишну

---

 

//А где текстец про Вишну?//

Можно сказать, что та реальность
в которую мы все вовлечены - и есть текст про Вишну.
Он мастер иллюзий (не обмана, не лжи, а, именно, иллюзий)
самая главная из которых - это иллюзия бессмертия каковая
заставляет нас вести себя хорошо и более-менее соблюдать
режим дня в этом лагере :) Читать далее

---

 

Всё,что нужно знать о выращивании картофеля

                                                 Способы увеличения урожая картошки
                                                 и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока

Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г.

Весной их проращивают на свету 30-50 дней.

Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру.

В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб.

Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).

Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце.

С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках. Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.

Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках.

Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни.

Читать далее...

Сорта картофеля для Урала

КОМПЛЕКС ЦИГУН ВОСЕМЬ КУСКОВ ПАРЧИ ИЛИ БА ДУАНЬ ЦЗИНЬ

Читать далее...

Сыр домашнего приготовления

Сыр домашнего приготовления

1. Домашняя моцарелла.
Ингредиенты: На 2 порции: ●1 л молока ●125 г натурального йогурта ●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная ●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление: Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:
●1 литр молока ●1 ч. ложка соли ●1 ч. ложка сахара ●500 мл кефира ●1 яйцо ●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона Приготовление:
Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар. Доведите до кипения и выключаем газ. Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется. В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно. Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены. А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния. Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться. Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты: ●900 мл жирного молока ●1350 мл жирных сливок для взбивания без сахара (35% жирности) ●50 мл пахты (можно заменить кефиром) ●2-3 капли Микробного фермента Реннет ●1 столовая ложка соли

Оборудование: Термометр Кусок очень мелкой марли Большая кастрюля (оцинкованная или нержавеющая) Черпак Большой дуршлаг Большой венчик Большая емкость (миска) Надежная резинка

Приготовление: - Нагрейте молоко и сливки в большой кастрюле пока не нагреются до 21°C. Не кипятите. - Добавьте пахту. - Добавьте реннет и накройте крышкой. Держите при комнатной температуре ночь. - На следующий день посыпьте сверху поверхность солью. - Большим венчиком разделите загустевшую смесь. - Положите в дуршлаг марлю и поместите сверху на емкость, которая выдержит сыворотку. - Аккуратно вылейте содержимое в дуршлаг и дайте стечь в течении 30 минут. - Соберите вместе углы марли и свяжите их вместе резинкой (чтобы получится мешок. - Удалите сыворотку которая собралась в емкости. Поместите марлю в дуршлаг и дуршлаг обратно в емкость и все это положите в холодильник и дайте стекать ночь. На следующий день Крем-сыр "Филадельфия" – готов! Получится 680 грамм готового сыра.

4.Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты: ●1 литр молока ●1 ст.л. крупной соли ●200 мл сметаны ●3 яйца

Приготовление: В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

5.Домашний плавленный сыр из творога.

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Ингредиенты: ●Творог 0,5 кг., ●Сливочное масло 100 гр., ●Яйцо 1 шт., ●Соль и сода 1/2 ч.ложки.

Приготовление: Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться. Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

6.Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт.

Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов

Ингредиенты: ●сметана 21% — 1 кг 500 гр.

Приготовление: Дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей. В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным. Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться. Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.

7.Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт.

Ингредиенты: ●400 мл. сливок (пастеризованных, но не ультрапастеризованных) жирностью 15-20% ●1 чайная ложка лимонного сока Выход: 150-200 г. сыра (зависит от конкретной марки сливок, жирности и т.д.)

Приготовление: 1. Выливаем сливки в посуду и ставим на водяную баню (я использовала глубокую сковородку). При постоянном помешивании, на минимальном огне, доводим почти до температуры кипения (85 градусов) - когда вода вот-вот готова закипеть, но еще не кипит. В этот момент снимаем посуду со сливками, отставляем в сторону и вливаем 1 чайную ложку лимонного сока. Перемешиваем. 2. Возвращаем посуду со сливками на водяную баню. Огонь минимальный. Постоянно помешивая, следим, как меняется структура сливок. Сначала ничего не происходит - сливки остаются жидкими. Затем масса начинает потихоньку сворачиваться - и становится похожа на кефир. Наконец, масса уплотняется и напоминает по консистенции густой крем (этот процесс может занять от 5 минут до 20 - зависит от конкретных сливок). Отлично - снимаем с огня и даем остыть минут 15. Не передержите сливки на огне - иначе у сыра появится "вареный" привкус. Да, не ждите, что процесс будет напоминать створаживание молока (как при приготовлении творога). Сливки не разделятся сразу же на твердую массу и сыворотку - а только уплотнятся и загустеют. 3. Устанавливаем над пустой посудой сито, сито прокладываем хлопковой тканью или марлей в 4 слоя. Выкладываем наш сыр и даем стечь сыворотке - где-то минут 40 - час. Затем подвешиваем - еще на час, чтобы откапали остатки сыворотки, а сыр уплотнился. И, наконец, перекладываем обратно в сито, сверху кладем небольшой груз (граммов на 300) и отправляем в холодильник как минимум на 8-9 часов (на ночь). 4. Утром разворачиваем и обнаруживаем вот такую массу.

8.Домашний маскарпоне третий рецепт.

Ингредиенты: ●200 гр. 18% творога ●200 мл. 33% сливок
Приготовление: 1. Дважды протереть творог 2. Влить в него холодные сливки 3. Далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.

9.Сыр "Сливочный" домашний.

Ингредиенты: ●Творог — 1 кг ●Молоко — 1 л ●Яйцо — 3 шт ●Масло сливочное — 100 г ●Сода — 1 ч. л. ●Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление: Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками. В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут. Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов. Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. Сыворотку, оставшуюся после варки, не выливайте - из неё можно печь вкусные блины. Получился очень нежный сливочный сыр.

10.Домашний сыр-брынза.

Ингредиенты: ●2 литра пастеризованого! молока(читайте на упаковке,это важно!), или лучше настоящего молока(домашнего), но не в коем случае не стерелизованого или супер пастеризованого! ●400 граммов сметаны(я брала 15-ти процентную) ●6 шт. яиц ●2-3 ч. ложки соли(в оригинальном рецепте было 2-3 столовых ложки соли,я столько не стала добавлять)

Приготовление: 1. Молоко,сметана и яйца должны быть очень свежие,и хорошего качества,берите ту фирму в которой вы уверены. 2. Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь,пусть закипает. Яйца взбить и размешать хорошо со сметаной 3. Молоко довести до кипения, помешивая чтоб не пригорело,затем чуть убавить огонь и постепенно влить сметанно- яичную смесь,все время помешивая варить минут 5-6, пока сыворотка не отделиться от творога. 4. Сито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два слоя, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу.дать сыворотке хорошо стечь. 5. Когда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку,а на нее литровую банку с водой.Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник, (я оставляла на ночь в холодильнике под прессом).Затем аккуратно марлю снять,сыр переложить на тарелку.

11.Домашний сыр с зеленью и тмином.

Ингредиенты: ●1 л кефира ●1 л молока ●6 яиц ●4 ч. ложки соли (или по вкусу) ●1/3 ч. ложки красного острого перца ●щепотка тмина ●1 зубчик чеснока ●небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус) 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.

12.Домашний плавленный сыр.

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Добавлю пару слов о том, что когда мы мешаем на сковороде полученную массу, нужно энергично это делать и не давать массе прилипать к сковороде. Пытаться это делать. :) В это же самое время нужно добавлять то, чем хотите этот сырок "заправить". Желтенький сыр получается при добавлении куркумы. Зелененький - при добавлении укропа.

Белый сыр по приведенному рецепту тоже очень вкусный. Как только масса на сковороде перестает походить на творог и начинает напоминать густую тянущуюся массу, как-будто вы на самом деле плавленый сыр на сковороду положили, надо выкладывать в формочку и разровнять, чтоб когда он застыл - было удобно им пользоваться: резать или натирать. В молоке творог минут 5, а на сковороде - минут 10. Все это очень условно.

13.Сыр Домашний.
Ингредиенты: ●2 литра пастеризованного молока ●400 граммов сметаны ●6 шт. яиц ●2-3 ч. ложки соли

Приготовление: Молоко, сметана, и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены. Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает. Яйца взбить и размешать хорошо со сметаной. Молоко довести до кипения, помешивая, чтоб не пригорело, затем чуть убавить огонь и постепенно влить сметано - яичную смесь, все время, помешивая варить минут 5-6, пока сыворотка не отделиться от творога. Сито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два слоя, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу, дать сыворотке хорошо стечь. Когда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее литровую банку с водой. Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. Затем аккуратно марлю снять, сыр переложить на тарелку Получается примерно 660 гр.

14.Домашний сыр.

Ингредиенты: ●1 килограмм обезжиренного творога, ●1 стакан молока, ●1 чайная ложка соли, ●пол чайной ложки соды, ●1 сырое яйцо, ●1 столовая ложка масла.

Приготовление:: Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10. Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей. Выкладываем сыр в смазанную маслом форму и придавить. В сыр можно добавить мелко натертый чеснок и заправлять им салаты.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - салат
Часть 2 - малосольная скумбрия
...
Часть 31 - 10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Часть 32 - Красим яйца - 11 способов
Часть 33 - Сыр домашнего приготовления

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек

Аудиокниги скачиваем на комп - флеш Бродилка

Астрология и ее верность есть доказательство того, что это Мир - тюрьма

Верность астрологии говорит о том, что этот Мир - тюрьма для живых разумных существ. Это проявление того, что некие силы управляют Миром при помощи техно-магии, закономерности в астрологии - доказательство того, что это так.
Это как прекрасно организованная тюрьма, но это устройство совершеннейшей тюрьмы не есть доказательство того, что все сидящие в тюрьме - виновны в чем-то.

P.S. это сообщение не для всех, а для тех, кто понял, о чем тут идет речь.

999 спектаклей онлайн

http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.

Источник: AdMe.ru

 

 

чаи

в начале сезона расскажу об одной очень вкусной вещи- заварке. Дело в том,что уже какое то время я практически не пью черный чай, он очень тяжелый и поняла я это после того как стала сама делать заварку.Просто советую, попробуйте хоть раз ее сделать и не пожалеете. Из чего ее делать? Из чего хотите!Листь яблони, смородины, я очень люблю из листьев Иван- чая.Главное технология и она несложная. Делаю я так
1 собираю лист (когда он мягенький и сочный).
2 Если он очень упругий, то даю ему немного подвянуть (легче в мясорубку будет запихивать).
3. Пропускаю через мясорубку.Получаются вот такие орешки.(это будет гранулированный черный чай)

или руками скручиваю (это будет крупнолистовой зеленый)

4Далее ферментация.Я в пластиковой посуде с закрытой крышкой ставлю в теплое место.Так как я этим занимаюсь на даче, то стоит это у меня под скамейкой на улице-это в жаркую погоду, в холодную-около камина.Стоит примерно 2 дня.Как определить конец.Открываете крышку, трогаете массу, а она горячая и вдруг открываете, трогаете, а она остыла...все , ферментация закончилась.
5.Далее сушка,у меня сушилка, а можно просто в тени.Сушим до тех пор, пока чаинки не станут , при надавливании, ломаться.


В левом чайничке заварен черный гранулированный чай, а в правом зеленый.А какие вкусовые сочетания можно делать !!!!

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
...
Часть 5 - чай из листье яблони
Часть 6 - чай из тапинамбура
Часть 7 - добавка к чаю

ароматная соль

расскажу об одной изюминке,которая помогает придавать блюдам неповторимый вкус.Это можно добавлять во все, что не противоречит аромату апельсина и лайма.
Ароматная соль.
Берем лайм,апельсин и на мелкой терке обдираем их как липку.Затем берем крупную соль и все вместе толчем в ступке (соль в это время пропитывается соками апельсина и лайма.Затем немного подсушиваем и снова толчем,через сито пересыпаем в баночку,а остатки снова толчем и так до тех пор пока в остатках не останется одна труха ,ее тоже добавляем в банку.Соль приобретает сильный аромат. (такую соль подают в Японии к столу)

Серия сообщений "соусы,маринады":

Часть 1 - соус яблочный
Часть 2 - маринад для рыбы
Часть 3 - соус из брынзы
Часть 4 - ароматная соль
Часть 5 - аджига
Часть 6 - сырный соус
...
Часть 12 - соус из кабачков
Часть 13 - овощи по -карейски
Часть 14 - маринад для мяса 2

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.

Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Читать далее...

Отличные кухонные хитрости! Спасибо!ULUNA,

Постимся с удовольствием

Как известно, основная пища в Великий пост - овощи, фрукты и каши. Ничего мясного и молочного. Как можно пережить это время с удовольствием для своего желудка?

Упор делается на морковь, лук, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты, орехи, гречку, рис, пшено, овсянку и картофель. На первый взгляд кажется, что продуктов маловато. Но на самом деле из этого можно приготовить разнообразнейшие блюда. И первые наши помощники- пароварка или самая обычная кастрюля. Чем меньше тепловой обработки, тем лучше - больше полезных веществ сохранится в готовом блюде.

Главные правила Великого поста: не разрешается употреблять мясо и любые мясопродукты, придется отказаться от птицы, яиц, молока и молочных продуктов - то есть сливочного масла, сметаны, творога, кефира, сыра, йогуртов и прочего. Нельзя употреблять и блюда, куда эти продукты входят в качестве компонентов, - например, майонез, в составе которого есть яичный желток.

Читать далее...

....через зеленый фитиль выгоняет цветок

Читал тут одну книгу ( о ней в следующем посте) там упоминалось стихотворение Дилана Томаса и приводилась строчка:

начал искать в интернете весь стих. Началась мистика. Сначала нашел совершенно жуткий перевод. Сейчас даже не могу его найти.

В книге было указано что перевод Глушко. Нашел в другом переводе (Павла Руминова) .

По моему прекрасно.

Но, думал я, может в переводе Глушко оно еще лучше будет?... Больно мне понравился "зеленый фитиль". Ищу дальше. Начал искать оригинал. Оказалось что сам Дилан "силу, которая через зеленый фитиль" (The force that through the green fuse drives the flower) использовал еще дважды

http://www.dylanthomas.com/index.cfm?articleid=5010
http://www.dylanthomas.com/index.cfm?articleid=5015

Но собственно и оригинальный стих, конечно, нашелся:

http://www.fen.bilkent.edu.tr/~tanatar/theforce.htm

Оценить поэтичность на английском мне тяжеловато, правда.

Ну поискал еще "зеленого фитиля" по русски. Нашел еще и вот этот перевод. Может это и Глушко. По мне так он хуже чем тот, что приведен выше.

Все равно прекрасно :-)

Удивительно, что саму заглавную фразу приводят и в массе других вариантов:

"Меня губит та сила жизни, зеленый расплав которой заставляет распускаться цветы"

«зеленый запал, что управляет цветком»

Вообще то я к поэзии довольно равнодушен. Т.е. мало стихов меня трогают. Десяток наверное наберется с трудом.

матрица инсайд;)

А какой чип в вашей голове?

•66 кадров которых никогда не существовало

"66 кадров которых никогда не существовало" © Julien Pacaud
http://www.institutdrahomira.com/julienpacaud/

легкая психоделика
вообще, любой владеющий фотошопом человек может такое сделать
но задумки довольно оригинальны
да и вообще, цепляет чем-то...



Нефильтрованная красота

далее

Некоторые названия русских рек в переводе (пересказе) со среднеиндоевропейского:



Там, где мы сомневались.
Там, где мы перестали сомневаться.
Там, где мы со страхом размышляли.
Там, где нам было страшно.
Там, где плакали женщины.
Там, где сладко пели птицы.
Там, где воины вспоминали.
Там, где мы кормили женщин.
Там, где мы кормили взятых в плен женщин (умыкнутых).
Там, где мы обменивались женщинами.
Там, где не стоило устраивать стойбище.
Там, где совершали ритуал не по правилам.
Там, где совершали ритуал в неправильное время.
Там, где сходились на зов вождя.
Там, где нарушили табу.
Там, где вспомнили о существующем запрете.
Там, куда сходились неукоснительно (по строгому приказу).
Там, где молились перед совершением возмездия.
Там, где совершали тайный ритуал (обращаясь к реке втайне от другого племени).
Там, куда сходились вожди.


Кроме того: каждая десятая река содержит в себе указания на человеческие жертвоприношения. Есть реки примерно с такими названиями: там, где мы насиловали пленных женщин.
Времена были суровые…

•Азбука Созвездий



Людей всегда привлекали звёзды.
Много мифов и легенд с ними связано...


Нефильтрованная красота

-= Азбука Созвездий =-
40 фото

ЭТО ИНТЕРЕСНО:

Астрономическая анимация
Интересный сайт по астрономии

 "Есть в Лосинке нищенка одна такая без ног. На мосту стоит всегда-всегда, просит. Ходит исключительно на коленках – ей обе ноги под коленки чего-то обрезало. И она ходит на коленках. Всегда. Приторочила же к ним, к коленкам, типа валенки коротенькие с резиновой подошвой, чтобы не промокать, чтобы не больно шагать было, и ходит на коленках. Матерщинница страшная, да и бухает, конечно. Всё не так.
А иду мимо – а вдруг Богородица? Нет, ну, рядом, конечно. А, может, и Она. Подумаешь, матерится, подумаешь водку жрёт – что, моего ума дело? Да и если просто так – ведь всю жизнь на коленях. По-настоящему на коленях. Я, было, в храме тут на истекших выходных, на «Святая Святых» земной поклон исполнил, выкинул-таки коленце-иное – так, ребята, подняться же никак не мог почти пять минут! Колени зажглись, позвоночник зазвенел, брюхо упало и в пол уперлось, отдышка обнаружилась, прочее. Александр Владимирович удостоил Бога поклоном, да. 
Ну, покраснел, конечно, от стыда. Стыдно мне стало. Лежу на полу, кряхчу. Слава Богу – в притворе тогда еще встал, а то – вообще бы среди храма раскорячился! Едва-едва поднялся – алтарники же подбежали, помогли, прихожане подтянулись – ту-то тушу! Вот так!
А она – всегда на коленях. Ну, может, и перед нами всеми, ребята. Она стоит на своих коленях всегда, и днём, и ночью на коленях перед нами стоит. Потому что ног нет. Ну, как тут быть? Ей-ей – спасется она, точно спасется! А мы-то на своих двух целых даже ламбаду станцевать можем, если что, жопою, там, покрутить, тангу, например, сбацать с партнером на бриолине – вот так.
А что матерится она и бухает – так всю же жизнь на коленках проходила, если что. Как тут не матюкнуться? Так или не так, но ум мой на это короток. Я думаю – так и надо. А всё остальное – приложится".

 

отсюда: http://sasha-bor.livejournal.com/648345.html

От курьёзов к серьёзной космологии

Дальше...

Лихолесье - Беспредельная жажда иного (2008)



долгожданный новый альбом
с первых звуков знакомая атмосфера северного леса,бескрайних белых горизонтов и улетающих на зимовку за океан птиц
крайне приятный муз.подарок,надо заметить.


Стиль: Neofolk/Ambient

01. Под Свинцовым Небом
02. Беспредельная Жажда Иного
03. В Безмолвии и отчаянии
04. Вороны
05. В Опустевших Полях
06. Вечное Странствие
07. Лебединая Песня
08. У Ворот
09. К Новым Потерям… К Пустым Горизонтам…

рецензия издателя:
"Краткое умиротворение предыдущего альбома прошло.
Больше тревоги, больше ударных, больше мелодий, больше экспрессии и безумия. Вперед! За горизонт! Четвертый альбом проекта ЛИХОЛЕСЬЕ. На этот раз это больше Industrial-Neofolk с варварским барабанным рисунком, живыми инструментами, шумовыми зарисовками и сохранением прежних мелодических/лирических рисунков. Загадочно, мрачно и таинственно… Путь и ритуал. На обломках былой цивилизации."

http://ifolder.ru/8402201

(c)

Дьявол выживания

Две тысячи лет назад, когда в мир пришел новый человек и сказал, что было бы очень клево никого не убивать и на зло не отвечать злом, то он был немедленно уничтожен. Его распяли не потому, что он какой-то там особенно нехороший. Его погубили не за то, что он высказал нечто из ряда вон кощунственное. Он погиб с такой же закономерностью и обыденностью, как добрый любитель животных в жаркой саванне, проповедующий голодному льву питаться духом святым, был бы банально этим львом съеден и троекратно обглодан. И это не хорошо, и не плохо, а именно закономерно. И было бы странно ждать иного конца.

И если бы это был или Человек, или Бог, то проблемы бы не было, как иногда шутят, говоря, что если нет человека, то нет проблемы. Если нет Бога, то проблемы тоже нет. Но дело здесь совершенно не в Человеке и не в Боге, а в мыслях, которые были брошены на плодородную почву. Мысль неистребима. Идея неуничтожима. Даже в том случае, если погиб ее носитель. И если зерна новых знаний обронены в землю коллективного сознания, или коллективного бессознательного, то нет такой силы, которая смогла бы отменить это действие. Человек уничтожим, даже Бог уничтожим. Мысль бессмертна.

Посмотрите на мир и признайтесь в том, что все прогрессивное подвергается сомнению, а все революционно прогрессивное общество стремится уничтожить на корню. И если вы – или случайно, или путем долгого и кропотливого труда – откроете новый закон, согласно которому машины могут питаться не бензином, а обыкновенной водой, зачерпнутой из речки, то – сочувствую вам, – вас ждут не лавры гения, а лавры Герострата, который хочет сжечь храм ради собственной славы. Вас сотрут в порошок и выпустят его в стратосферу. И будут правы. Потому как стоит им с вами согласиться, мир рухнет в один момент по вполне понятным причинам. Славу вы пожмете позже, много позже: о вас напишут книги и поставят вам памятники. Позже. Много позже. Но не сейчас.

Две тысячи лет назад в мир пришла мысль, что общество готово для того, чтобы отменить основные законы природы: стремление к выживанию и борьба за существование. Если вы подставляете вторую щеку, то вы явно и не стремитесь, и не боретесь. Даже сейчас эта идея кажется слишком абстрактной: не особенно чего-то люди подставляют друг другу щеки, а все больше склонны хлестнуть из автомата. Но присмотритесь к этому чуть внимательнее. Человек полностью избавился от всех врагов. В природе нет ничего такого, что может поставить под угрозу его существование. Существование отдельных индивидов – да, но человека как популяции на планете – уже нет. Единственный враг человека – сам человек. У человека больше не осталось никаких врагов, кроме него самого. И на протяжении этих двух тысяч лет после пришествия новой Идеи человек продолжает вести яростную, кровопролитную войну с самим собой. Он с удовольствием вел бы ее с кем-нибудь другим, но никакого равного противника просто не осталось. Здорово, если бы были инопланетяне. Можно было бы воевать с ними. Но их нет.

Иисус, который отправился в пустыню на сорок дней, вряд ли встретил там дьявола, который шлялся по пустыне в поисках кого-нибудь как следует искусить. Он уже пошел туда вместе с дьяволом. Дьяволом, который внутри нас, дьяволом, который всегда вместе с нами. И пока у нас есть кого бояться, пока мы отчаянно боремся с окружающим миром за свое место под солнцем, дьявол – это благо. Дьявол – это законы природы, которые помогают нам выживать и бороться за существование. Но вот все враги побеждены, и дьявол становится чудовищем. Популяция остается жизнеспособной за счет все более возрастающего уничтожения себе подобных. Змея, пожирающая собственный хвост.

Не Бог, а дьявол является первоосновой всего, началом всех начал. Бог – это более высшая ступень развития, как многоклеточный организм гораздо совершеннее одноклеточного. И если Бог отрицает дьявола, если он делает его своей антитезой, то он роет могилу самому себе. В дьяволе – Бог. И это не те притчи, где дьявол есть воплощение зла, а Бог, напротив, сосредоточие всего добра. Бог является или добром, или злом в зависимости от того, как он определяет дьявола. Если дьявол – это зло, то это значит, что Бог является еще более изощренным проявлением зла. Если дьявол – это добро, то Бог будет его более совершенным преемником.

Сейчас я попробую дать вам определение Бога и дьявола. Дьявол – это телесная борьба за существование, биологическая борьба за выживание. Если Иисус о чем-то говорил, то он говорил о том, что еще две тысячи лет назад эта борьба перестала быть совершенной для человека. Природа не предусмотрела, что человек обретет ум и речь, и начнет более не изменяться, но изменять окружающую действительность так, как он этого хочет. Бог, таким образом, – это война не рук и зубов, не острых когтей и прочных шкур, но умов. Война, слышите?! Не усики-пусики, и не мир во всем мире! Это совершенно иная война, где, действительно, нет смысла и нет места «око за око», где противоестественно нести в себе гнев и ненависть: они лишь дают пищу дьяволу, корм для одноклеточного нашего биологического прошлого.

Бог – это новый дьявол выживания, который стремится выжить еще более эффективно. Само течение жизни поворачивается вспять. Необратимая смерть становится обратимой, спасение человека в состоянии клинической смерти – рядовое дело даже для сельской больницы. «Девица не умерла, но спит», – помните? А ведь: «И смеялись над ним», – и совершенно напрасно смеялись. Слепые прозревают, глухие обретают слух. Вода превращается в доброе вино, а ведь не столь давно, много и много позже Евангелия, прогноз все еще был пессимистический, и Мальтус, размышляя о народонаселении, с грустью констатировал, что народонаселение увеличивается быстрее, чем извлекаются необходимые природные ресурсы, способные обеспечить этот народ и прокормить его. Но сегодня, если человечеству и грозит что-либо, то, скорее, умереть от обжорства, чем от голода. И это еще при всем том, что идет война против генетически модифицированных продуктов и растений (вода превращается в вино, ну не казуистика ли, а?). Ну и апофеоз, воскрешение Лазаря: не те ли это скандальные эксперименты с замораживанием и опыты с клонированием? Кто знает, куда приведет нас дьявол выживания через 20 лет? Через 30 лет? Через 100 лет?

Бог – это новая, более совершенная форма выживания. Она стремится обеспечить жизнь как можно большему числу особей в популяции. Бог противится абортам и отменяет право лишать человека жизни, какое бы самое кровавое преступление он не совершил. Бог переносит войну в новые, непостижимые для всего живого мира, полигоны, где эта война будет безопасна. Война, которая не ставит под угрозу выживание в его биологической форме. Информационные войны, холодные войны, психологические войны. Борьба умов, а не зубов и мускулов. Выживает не сильнейший, выживает умнейший. Все действия против телесной сущности человека – вне закона. Ударить, травмировать, ранить, убить – социальное табу. Стычки и перепалки приобретают словесный характер, «модальность мата», помните? Но даже это приобретает негативную презумпцию, осуждается. Модель идеального общества – гуманное общество, толерантное к многообразию его проявлений и форм, иногда самых диких и невежественных.

Бог – это дьявол выживания, продолжение дьявола, порождение дьявола. Иисус в пустыне встречался с самим собой, – и он превзошел самого себя! Сорок дней, последний срок, после которого душа смертного уходит навечно: то ли в рай, то ли в ад, то ли в небытие. Но Бог слеп, так как он отрицает самого себя! И пока он беспомощно тычет пальцами в стороны, отыскивая в воздухе воображаемого дьявола, война между злом и добром будет продолжаться. Продолжаться до бесконечности. Пока Бог не прозреет и не поймет, что он и есть – дьявол. А вернее – его более совершенная форма. Такая, которая позволяет бороться за выживание не уничтожением себе подобных, а, напротив, позволяя выжить и развиваться как можно большему количеству Людей, Человеков.

«И, коснувшись уха его, исцелил его». Агрессия бессмысленна, ведь зубы со временем не станут крепче, ногти только будут слоиться и зрение – притупляться. Телесная природа выживания, чудовище, змея, кусающая свой собственный хвост, сожрав всех своих врагов, истребив все возможные опасности, начинает пожирать сама себя. Характер этого явления, даже если он приобретает инструментальные свойства, ничего не меняет: пока мы мечем бомбы, минируем автобусы и устраиваем Хиросиму, – мы далеки от Бога, мы рядом во власти телесного дьявола выживания. Но и Бог далек от нас, так как он отрицает, что является более совершенным порождением нашего дьявола. Он говорит: вы – это не я, я нечто иное. И тогда он лжет. Или лгут те, кто вкладывает слова в его уста. Он и есть мы. Просто он взрослее нас на несколько тысяч лет. Или больше. Или меньше. Настолько, насколько нам этого захочется. Потому как Бог скажет только те слова, которые скажем мы.

Разве вам непонятно после этого, что у Бога есть чувство юмора? Да еще какое чувство юмора! И, возможно, если бы вы постигли природу этого юмора, вы бы месяц хохотали без перерыва! Ведь самая лучшая война – такая, которая ровным счетом ничем не угрожает человеку. Самая лучшая борьба – борьба за фикции, за псевдоидеи, за догмы и умозрительные теории. Даешь битву за урожай! Догоним и перегоним! Свободу Кевину Митнику! Свободу морковкам и репчатому луку! И в этом – весь Бог.

Вит Ценёв, psyberia.ru

Три образа, три эстетических категории



На самом деле – образ только один. И категория тоже одна. Но для простоты изложения мне придётся говорить, что их три.
Это образ параллельного мира, который будоражит человеческое воображение. Он же и категория – и не только эстетическая, но и нравственная: если у человека нет и никогда не было мечтаний или представлений о далёких и таинственных мирах, то у этого человека не всё в порядке с головою или совестью.
На самом деле, всё намного проще, и этот образ преследует нас каждый божий день на всех уровнях: в быту, на работе, в городе, на экране телевизора, во сне.
Приведу простейший пример: мы смотрим на поезд, несущийся мимо нас тёмною ночью. Там светятся окна, и там сидят какие-то люди таинственнее!), и они куда-то едут и что-то необыкновенное знают… Но вот поезд промчался, и наступила тьма. И тишина. Это и был некий параллельный мир, промчавшийся мимо нас. Скорее всего, ничего в том поезде не было ни интересного, ни волшебного. Но нам так не показалось. Мы приписали этому поезду со светящимися окнами некую таинственность и хотя бы на минутку вообразили себе бог знает что-то или вспомнили своё детство. Это то самое, что я имею в виду. Если кто-то думает, что я речь поведу о мистике, то пусть дальше не читает. Нет у меня этого.
В окружающей нас жизни образ параллельного мира встречается в трёх оформлениях.
Первое. Это образ окна. Будем исходить из того, что окно – это оптический прибор, служащий для разглядывания параллельного по отношению к наблюдателю мира. Допустим, я из окна своей тёплой квартиры смотрю на дождь, слякоть и ветер, которые свирепствуют на улице. Там одно, здесь другое. Дождь за окном – это всегда сильное зрелище.
Второе. Образ двери. А также образ ворот, калитки, арки, любого входа из одного пространства в другое, любого рубежа. Будем исходить из того, что дверь – это особое техническое приспособление, с помощью которого мы переходим из одного пространства в другое. Из тёплого дома мы выходим на морозную улицу. Заключённый выходит из тюрьмы на свободу – позади одно пространство, впереди другое. Парашютист выпрыгивает из самолёта… Ну и так далее. Это всё переходы.
Третье. Образ зеркала. Оно не обязательно должно быть стеклянным – оно может быть и водяным, и металлическим. Зеркалу люди всегда приписывают мистические свойства.
Сплошь и рядом случаются всякие варианты: функции зеркала может выполнять окно; раскрытая дверь может выполнять функцию окна, через которое смотрят наружу, а выбраться в другой мир можно не только через дверь, но и через окно; зеркало иногда кажется нам окном в другой мир, а в сказках иногда описывается, как люди проходят сквозь зеркало, словно бы это дверь, и попадают в какое-то новое царство.
Ну вот всё. А теперь картинки, иллюстрирующие то, что я сказал.

•Два вопроса

Два этических вопроса.

1. Вы знакомы с беременной женщиной, которая уже имеет 8 детей. Двое из них - слепые, трое - глухие, один - умственно недоразвитый, сама она больна сифилисом.
Посоветуете ли Вы ей сделать аборт?
Но прежде, чем ответить на этот вопрос, ответьте на другой.

2. Происходят выборы мирового лидера и Ваш голос - решающий. Краткие характеристики кандидатов:
а) Связан с политиками, уличенными в мошенничестве, постоянно консультируется с астрологом, имеет двух любовниц, курит трубку и выпивает каждый день 8-10 мартини.
б) Дважды вышибали со службы, имеет привычку спать до полудня, в институте был уличен в употреблении опиума, каждый вечер выпивает бутылку виски.
в) Герой войны, вегетарианец, изредка пьет пиво, не курит, ни в каких матримониальных связях не замечен.
Кого же Вы выбираете? Ответили? Тогда еще два слова о кандидатах:
а) Уинстон Черчилль б) Фрэнклин Д. Рузвельт в) Адольф Гитлер
Вот теперь Вы готовы ответить на самый первый вопрос.
Если Вы посоветовали сделать аборт - Вы только что убили Людвига ван Бетховена.
 

Нефильтрованная красота

Постновогодние стихи

В полубеспамятстве страна

Догуливает, доедает,

И – безучастна и странна,

Над ней горит заря святая…

01.01.2009 года

0355,

КУЛЬТИВАЦИЯ ОСОЗНАВАНИЯ
 

глава из книги Ламы Оле Нидала и Кэрол Аронофф "Практический Буддизм. Путь Кагью" (Как сделать все в жизни полезным как для себя, так и для других?)

Когда чувствуется страх, его можно рассматривать как средство для усиления мотивации, из которой вытекает логическая необходимость практики. Во время умирания страх помогает нам не терять из виду то, что может благоприятно повлиять на наше перерождение. А в жизни он может служить нам сигналом, когда что-то делается неправильно.

мясо

Дети пишут Богу



Здравствуй, Господи. Как у Тебя дела? Как живешь? Как здоровье?
Женя, 2 кл.

Если Ты устроишь конец света, кто ж на тебя будет молиться?
Петя, 4 кл.

А вот свечи в церкви продают, - это Твой бизнес?
Толик, 2 кл.

Я прочитал, что Христос еврей, но он же Твой сын, так что - Ты тоже еврей?
Ася, 2 кл.

Господи, Ты хоть мой новый адрес знаешь?
Ляля, 1 кл.

Ладно, Христос страдал ради людей, а ради чего страдают люди?
Гриша, 4 кл.

Господи, а где сейчас Христос, чем он занимается?
Стелла, 2 кл.

Кто дует ветер?
Алик, 1 кл.

А другие страны Ты обслуживаешь?
Толик, 3 кл.

Я Тебя, конечно, люблю, но маму и папу больше. Это ничего?
Зоя, 3 кл.

Можно мне не умирать, а?
Юля, 1 кл.

Ну, хорошо, Господи, меня родителям принес аист, а для него кто делает нас?
Олег, 3 кл.

А какое у Тебя образование?
Зайга, 2 кл.

Читать далее

Latin

Русский

[I 1] Magnus es, domine, et laudabilis valde: magna virtus tua et sapientiae tuae non est numerus. Et laudare te vult homo, aliqua portio creaturae tuae, et homo circumferens mortalitatem suam, circumferens testimonium peccati sui et testimonium, quia superbis resistis: et tamen laudare te vult homo, aliqua portio creaturae tuae. Tu excitas, ut laudare te delectet, quia fecisti nos ad te et inquietum est cor nostrum, donec requiescat in te. Da mihi, domine, scire et intellegere, utrum sit prius invocare te an laudare te et scire te prius sit an invocare te. Sed quis te inuocat nesciens te? Aliud enim pro alio potest inuocare nesciens. An potius inuocaris, ut sciaris? Quomodo autem inuocabunt, in quem non crediderunt? Aut quomodo credunt sine praedicante? Et laudabunt dominum qui requirunt eum. Quaerentes enim inueniunt eum et inuenientes laudabunt eum. Quaeram te, domine, inuocans te et inuocem te credens in te: praedicatus enim es nobis. Inuocat te, domine, fides mea, quam dedisti mihi, quam inspirasti mihi per humanitatem filii tui, per ministerium praedicatoris tui.

1. "Велик Ты, Господи, и всемерной достоин хвалы; велика сила Твоя и неизмерима премудрость Твоя". И славословить Тебя хочет человек, частица созданий Твоих; человек, который носит с собой повсюду смертность свою, носит с собой свидетельство греха своего и свидетельство, что Ты "противостоишь гордым". И все-таки славословить Тебя хочет человек, частица созданий Твоих. Ты услаждаешь нас этим славословием, ибо Ты создал нас для Себя, и не знает покоя сердце наше, пока не успокоится в Тебе. Дай же мне, Господи, узнать и постичь, начать ли с того, чтобы воззвать к Тебе или с того, чтобы славословить Тебя; надо ли сначала познать Тебя или воззвать к Тебе. Но кто воззовет к Тебе, не зная Тебя? Воззвать не к Тебе, а к кому-то другому может незнающий. Или, чтобы познать Тебя, и надо "воззвать к Тебе?" "Как воззовут к Тому, в Кого не уверовали? и как поверят Тебе без проповедника? И восхвалят Господа те, кто ищет Его". Ищущие найдут Его, и нашедшие восхвалят Его. Я буду искать Тебя, Господи, взывая к Тебе, и воззову к Тебе, веруя в Тебя, ибо о Тебе проповедано нам. Взывает к Тебе, Господи, вера моя, которую дал Ты мне, которую вдохнул в меня через вочеловечившегося Сына Твоего, через служение Исповедника Твоего.

прослезился

Взято из просторов инетрнета. Автор неизвестен.

Меня глубоко тронула эта истинная история, и до сих пор, подчас, перечитывая её, я ощущаю слезы на своих глазах. Я уверен, что среди нас имеется не так уж много "Уродливых". И все они несмотря ни на что жаждут любви и привязанности. Именно поиск любви и составляет главную тему истории, которую я хочу рассказать. Читайте же...

УРОДЛИВЫЙ

Каждый обитатель квартиры, в которой жил и я, знал, насколько Уродливый был уродлив. Местный Кот. Уродливый любил три вещи в этом мире: борьба, поедание отбросов и, скажем так, любовь.
Комбинация этих вещей плюс проживание без крыши оставила на теле Уродливого неизгладимые следы. Для начала, он имел только один глаз, а на месте другого зияло отверстие. С той же самой стороны отсутствовало и ухо, а левая нога была когда-то сломана и срослась под каким-то невероятным углом, благодаря чему создавалось впечатление, что кот все время собирается повернуть за угол. Его хвост давно отсутствовал. Остался только маленький огрызок, который постоянно дёргался.. Если бы не множество болячек и желтых струпьев, покрывающих голову и даже плечи Уродливого, его можно было бы назвать темно-серым полосатым котом. У любого, хоть раз посмотревшего на него, возникала одна и та же реакция: до чего же УРОДЛИВЫЙ кот.
Всем детям было категорически запрещено касаться его. Взрослые бросали в него камни. Поливали из шланга, когда он пытался войти в дом, или защемляли его лапу дверью, чтобы он не мог выйти. Уродливый всегда проявлял одну и ту же реакцию. Если его поливали из шланга - он покорно мок, пока мучителям не надоедала эта забава. Если в него бросали вещи - он терся о ноги, как бы прося прощения. Если он видел детей, он бежал к ним и терся головой о руки и громко мяукал, выпрашивая ласку. Если кто-нибудь всё-таки брал его на руки, он тут же начинал сосать уголок рубашки или что-нибудь другое, до чего мог дотянуться.
Однажды Уродливый попытался подружиться с соседскими собаками. В ответ на это он был ужасно искусан. Из своего окна я услышал его крики и тут же бросился на помощь. Когда я добежал до него, Уродливый был почти что мёртв. Он лежал, свернувшись в клубок. Его спина, ноги, задняя часть тела совершенно потеряли свою первоначальную форму. Грустная жизнь подходила к концу. След от слезы пересекал его лоб. Пока я нёс его домой, он хрипел и задыхался. Я нёс его домой и больше всего боялся повредить ему ещё больше. А он тем временем пытался сосать мое ухо.
Я прижал его к себе. Он коснулся головой ладони моей руки, его золотой глаз повернулся в мою сторону, и я услышал мурлыкание. Даже испытывая такую страшную боль, кот просил об одном - о капельке привязанности! Возможно, о капельке сострадания. И в тот момент я думал, что имею дело с самым любящим существом из всех, кого я встречал в жизни. Самым любящим и самым красивым. Никогда он даже не попробует укусить или оцарапать меня, или просто покинуть. Он только смотрел на меня, уверенный, что я сумею смягчить его боль.
Уродливый умер на моих руках прежде, чем я успел добраться до дома, и я долго сидел, держа его на коленях.
Впоследствии я много размышлял о том, как один несчастный калека смог изменить мои представления о том, что такое истинная чистота духа, верная и беспредельная любовь. Так оно и было на самом деле. Уродливый сообщил мне о сострадании больше, чем тысяча книг, лекций или разговоров. И я всегда буду ему благодарен.
У него было искалечено тело, а у меня была травмирована душа. Настало и для меня время учиться любить верно и глубоко. Отдавать ближнему своему всё без остатка. Большинство хочет быть богаче, успешнее, быть любимыми и красивыми. А я буду всегда стремиться к одному - быть Уродливым...

LI 5.09.15

Преграды на пути… к Пути?

..Нужно выйти на Путь. Конечно, многие эзотерики считают, что они уже на Пути, так же как многие люди думают, что они не боятся смерти. Но выход на Путь в мистическом смысле означает не смену среды общения, собственных интересов или тем для внутреннего диалога. Выход на Путь - это начало битвы с первым врагом человека знания.

Например, можно начать делать именно те практики, которые не нравятся… вашему уму. Которые делать страшно, тяжело и неприятно. Как-то совсем не хочется, даже точно "чувствуется", что не надо этого делать... Для обычного человека, которым, по сути, является любой среднестатистический лжеэзотерик, это сложно, почти невозможно. И чтобы выйти на битву с первым врагом, необходимо заручится поддержкой Друга…

Для этого имеются три метода:

Памятование о смерти
Сильный акцент на это делали, например, в традиции Кастанеды.

Любовь
Этот способ выделяли у суфиев, у исихастов, и не только у них.

Преданность
Это активно использовали, в частности, в культуре самураев и в некоторых линиях тантры.

Других способов выйти на Путь не существует. Ступив на Путь, просто знаешь это, так же, как знаешь, что все эти три способа едины. Их разделение очень условно: постигнув один из трех, постигаешь и два остальных. Они, как три разные двери, приводящие мистика в одну комнату, имя которой - здесь и сейчас. Но это нельзя понять, это можно лишь знать...

P. S. Если вы не обнаружили в своем опыте моменты, когда вы потакали своим качествам лжеэзотерика, то вы напрасно потратили время на чтение этой статьи...

Автор - Фомин Андрей (Гаятри).

0355,

Для «общенародной религии» (будь то русское православие или латиноамериканское католичество) культ святых – это рудимент язычества, когда конкретному святому или определённой иконе направляют мольбу о конкретной нужде. Богословы вновь и вновь объясняют, что святые – это наши собратья в единой Церкви, которых можно почитать, но нельзя поклоняться им по-язычески. Однако народ, ничтоже сумняшеся, поклоняется святым точно так же, как поклоняются Богу, т.е. как отдельным самостоятельным «богам». Традиция канонизации – это реакция богословов на народную «паганизацию» христианства (paganus – лат. «язычник»).

Культ мучеников сложился уже в первые десятилетия после Христа: в нём есть и правда того, каковы были первые христиане, и потребность недавних язычников в освящённых (в рамках христианства) и осязаемых объектах поклонения. Не все христиане могли жить чистым созерцанием – новой религии была необходима сакрализация объектов материального мира. Но главное – в том, чтобы попытаться ощутить тот жизненный путь, которым прошли истинные ученики Христа на пути к совершенству. Сейчас нас окружает множество отталкивающих примеров, когда некоторые «христиане» служат образцами фанатизма, лицемерия, неискренности. Читая о многочисленных мучениках древности (и о новомучениках в сталинском СССР), мы видим нечто противоположное: примеры алмазной твёрдости, искренности и самоотдачи Богу. В этом и смысл – почувствовать, что есть не только фальшивое христианство, но и настоящее. Читая о подвижниках-аскетах Византии, средневековой Европы и Руси, мы узнаём обо всех тайнах подлинного богопознания.

Иконы и жития – это вспомогательный материал, который помогает глубже воспринять то, чему УЧАТ святые. Добротолюбие, книги Симеона Нового Богослова, Иоанна Лествичника, Ефрема Сирина, аввы Дорофея, Максима Исповедника, Евагрия Понтийского, Иоанна Кассиана, «Цветочки» Франциска Ассизского, знаменитых русских молитвенников – это высочайшая поэзия и высочайшая эзотерика. Восприняв их, человек избавляется от СКЕПСИСА и приходит к пониманию, что «да, это реально и для меня – осуществимо в обычной человеческой жизни».

Если пытаться сдвинуться с мёртвой точки, просто читая Евангелие, можно «зависнуть» на общих фразах и впасть в умствования, в морализм и т.д. Книги русских святых современности – старец Силуан, арх. Софроний, «Откровенные рассказы странника» – содержат мельчайшие подробности, которые теряются при чтении Евангелия и других переводов с греческого. Святые во всех деталях показывают нам, ЧТО должно происходить в нас – если мы хотим перейти от теории к практике. Всё это трудное чтение, которое само по себе – духовная практика. Это высочайший уровень, к нему нужно идти шаг за шагом, а все элементы церковного культа – песнопения, иконы и пр. – как фрагменты мозаики, из которых складывается созерцание того, о чём говорят в своих книгах боговидцы.

хрупкие вещи

Как-то в одно селение пришёл старый мудрый человек и поселился там. Он любил детей и проводил с ними много времени. Ещё он любил делать им подарки, но дарил только очень хрупкие вещи. Как ни старались дети быть аккуратными, их новые игрушки скоро ломались. Дети расстраивались и горько плакали. Проходило время, и мудрец снова дарил им игрушки, столь же хрупкие.
Однажды родители не выдержали и пришли к нему:
— Ты мудр и желаешь нашим детям только добра. Зачем ты делаешь им такие подарки? Они стараются, как могут, но игрушки всё равно ломаются, а дети плачут. Твои игрушки так прекрасны, что не играть с ними невозможно.
— Пройдёт немного лет, — улыбнулся старец, — и кто-то подарит им своё сердце. Может быть, мои подарки научат их быть аккуратней...

Вот как в жизни обыгралось...

С утра пораньше прочитала эту притчу и всю дорогу на работу (а иду я долго, около часа) обдумывала ее и так, и этак... В голове крутилась фраза "хрупкие вещи", "хрупкие вещи" и поток асоциаций... Рабочий день начался, сразу все закрутилось и тема забылась. Я зашла сначала в контору, а потом пошла к себе на базу, как всегда, напрямую через ангар(пристрой к зданию), но вдруг оказалось, что дверь была закрыта (впервые)... Ничего не оставалось делать, как вернуться и пойти через главный вход, т.е. в обход. Пришла в наш кабинет, а там моя коллега в шоке, говорит:
-Ты вовремя пришла, на пару минут бы раньше, и смотри...
И тут я вижу, что половина кабинета засыпана мелким стеклянным крошевом от взорвавшейся лампочки, причем "основной удар" пришелся на мое рабочее место... От тонких длинных стеклянных иголок, торчащих из клавиатуры, до стеклянной "пудры" в мягкой обивке кресла...

Закрытая дверь - пара лишних минут - "хрупкие вещи" - иногда взрываются сами...

Помоги мне закрыть

эту страшную пропасть в груди...

Добавь переводчик Себе в Цитатник!

Переводчик целых страниц, просто вставьте адрес страницы и выберите язык.

Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с
английского
арабского
болгарского
голландского
греческого
датского
испанского
итальянского
китайского
корейского
немецкого
норвежского
польского
португальского
румынского
русского
финского
французского
хинди
хорватского
чешского
шведского
японского
на
английский
арабский
болгарский
голландский
греческий
датский
испанский
итальянский
китайский
корейский
немецкий
норвежский
польский
португальский
румынский
русский
финский
французский
хинди
хорватский
чешский
шведский
японский

(с)пиздил  Gite, \ Gite \ Gite  у кого-то  для ПостЫ для цитатника

Добавить СЕБЕ!

В двух традициях, которые мне близки, - в христианстве и в веданте, - женщин-святых почти столько же, сколько мужчин (только они менее известны, поскольку доминируют мужчины-учителя). Нет женщин-святых в мусульманстве, в буддизме и в иудаизме - но там много чего нет. Правда, в тибетской тантре есть несколько.

Женщины-святые
http://www.om-guru.com/

http://www.globalserve.net/~sarlo/RatingsD.htm (там где F - это female, женщина)

Что ДЕЛАТЬ, когда сердце чувствует Зов, но в голове – туман…

Самое лучшее – это взять на себя какую-то определённую, очень конкретную форму садханы. Не слишком нагрузочную и не слишком пустяковую. Но исполнять её каждый день, железно, независимо ни от чего. Сознательно взять на себя такой обет: минимум один раз в день открывать невидимую дверь и выходить ненадолго из мира, переставать видеть, слышать и воспринимать мир, полностью отдаваясь только своей садхане. 

Краткое время ежедневного упражнения – 15 минут или сколько там она занимает – сделать духовным средоточием дня, остриём своего внутреннего устремления. Собрать в эти «пятнадцать минут» всю свою волю, сконцентрировать здесь весь свой дух. В течение всего остального дня, занимаясь обычными делами, возвращаться мыслью в эти «пятнадцать минут» и внутренне готовиться к повторению ритуала. 

Через какое-то время можно поменять форму, что-то подкорректировать. Но – сознательно, со всей ответственностью. А можно прожить всю жизнь, ничего не меняя. Как кришнаиты со своими 16 кругами махамантры. Как мусульмане со своим намазом. 

Это может быть одна или несколько молитв, изречение («аффирмация») или мантра, повторяемая вслух или шёпотом, некая мысль, посылаемая в пространство, упражнения хатха-йоги, определённая техника медитации, просто полное молчание без слов и мыслей. Или чтение вслух одной главы из Евангелия, из Добротолюбия, из творений святых. Из Бхагавад-гиты. Из Дао-дэ-цзин. То, чего просит душа, что кажется наиболее насущным. 

А ещё, мне кажется, нужно всегда иметь некоторую читаемую в данный момент духовную книгу. Тщательно выбирая, брать всякий раз книгу нового автора, прочитывать медленно, понемногу, с размышлением. Очень важно, кроме воли, сознательно взращивать в себе мудрость. А её проще всего черпать из мудрых книг. Могу посоветовать библиотеки: 

http://dharma-texts.narod.ru/ 

http://advaita.fatal.ru/Books/litera.html 

http://omnamahshivaya.narod.ru/libr/ 

http://agni-yoga.net/BASE/ved/index.html 

http://www.jnana.ru/classics.html 

http://taopooh.narod.ru/3/transl.htm 

http://www.turyatita.narod.ru/books.html 

http://dharma-library.narod.ru/library.htm 

http://soznan./lib/ 

http://youryoga.boom.ru/ (очень выборочно!)

 

Могу посоветовать эти две библиотеки:
http://www.turyatita.narod.ru/books.html
http://dharma-library.narod.ru/library.htm

Может быть, Вам просто провести 15 минут в сосредоточении, внутренне повторяя: покажи мне мой путь, яви мне мой путь... Где мой путь? ...Кто мой учитель?...

С новой рабочей неделей!

Смотри на жизнь с оптимизмом!)