Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты для "Фреш "Огурец-кабачок-петрушка"":


Рецепт "Фреш "Огурец-кабачок-петрушка"":
Фреш "Огурец-кабачок-петрушка" ингредиенты Подготовить продукты, обсушить. Кабачок нарезать кусочками.

Фреш "Огурец-кабачок-петрушка" ингредиенты Пропустить по очереди через соковыжималку.

Фреш "Огурец-кабачок-петрушка" ингредиенты Даже удалось заснять как льется сок ;)

Фреш "Огурец-кабачок-петрушка" ингредиенты На поверхности сока образовалось больше пены, чем обычно, поскольку огурец и кабачок достаточно водянистые и быстрее проходят через соковыжималку.

Фреш "Огурец-кабачок-петрушка" ингредиенты Сок перелить в подходящую емкость, оставив пену на стенках стакана. Посолить, поперчить по вкусу. Перелить в стакан для подачи, можно посыпать сушеным базиликом и подавать!

Из данного количества ингредиентов получилось 250 мл сока с мякотью и 160 г жмыха. Поскольку жмых оказался достаточно влажным я не стала его выбрасывать, а использовала в салате, добавив нарезанные помидоры. Таким образом получилось практически безотходное производство

 

Ингредиенты для "Фреш овощной "Кабачок-томат-перец"":


Рецепт "Фреш овощной "Кабачок-томат-перец"":
Фреш овощной "Кабачок-томат-перец" ингредиенты Моем и режем томаты

Фреш овощной "Кабачок-томат-перец" ингредиенты Моем и режем перец, очищаем от семян

Фреш овощной "Кабачок-томат-перец" ингредиенты Моем, очищаем, нарезаем кабачок
Выжимаем из овощей сок, добавляем по вкусу соль и ставим в холодильник. Перед подачей перемешиваем
Отдельное спасибо изготовителям за присоски на днище корпуса, которые удерживают соковыжималку на столе крепко-накрепко. Очень удобно - руки свободны и можно сосредоточится только на составлении вкусовой композиции.

Посмотрите, какой красавчик получился! Вкусный и полезный!

Имбирный лимонад
 

>>>  (600x554, 29Kb)


Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить жульен

 (252x200, 5Kb)
В чем готовить жульен

Жульены готовят в кокотницах - это маленькая порционная сковородочка :) или маленьких жаропрочных мисочках.

Полезные рекомендации: как приготовить вкусный жульен
# Вся нарезка для жульена производится тонкой соломкой (кроме лука).
# Жульен готовят из следующих грибов: белые, шампиньоны или лисички
# Иногда в жульен добавляют мясные компоненты. Мясный компоненты жюльенов должны быть мягкими и нежными: курица, креветки, не сухая рыба, ветчина.
# когда будете поджаривать лук, не доводите его до изменения цвета, иначе жюльен будет горчить

Рецепт жульена с грибами (грибного жульена)

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем проростки



Самая что ни на есть актуальная еда: ноль калорий и сто процентов пользы! Вот восемь разновидностей проростков, которые помогут встретить весну здоровой и красивой.

ЧЕЧЕВИЦА



Зачем есть? Главный козырь чечевичных проростков – витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 г в апельсине). Поэтому пророщенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.

Как есть? Добавлять в салат из морской капусты или любые другие (кстати, экспериментировать так можно с любыми проростками). По вкусу пророщенная чечевица напоминает свежий зеленый горошек.


ПШЕНИЦА



Зачем есть? Благодаря высокому содержанию клетчатки пшеничные проростки отлично стимулируют работу кишечника и полезны для желудка – их стоит есть всем офисным работникам, измученным гастритом. А содержащиеся в этих спраутах незаменимые аминокислоты помогут отсрочить появление седины.

Как есть? Добавлять в творожок, йогурт, кашу – получится суперполезный завтрак.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Метки:  

Плов в рукаве

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:04 + в цитатник

 

Плов получился очень вкусным и рис рассыпчатый, муж уже вторую тарелку уминает :))

для плова нам понадобится: мясо ( я брала курицу)  - 2 грудки или грамм 400 другого мяса

 Рис 2 стакана

 Помидоры 2 штуки -  я брала 1 банку уже порезанных в собственном соку

 Чеснок 3-4 зубчика - я брала 2 чайные ложки сухого

 Овощная смесь замороженная, если нет смеси, то можно и свежие овощи порезать и добавить Приправы, соль, перец

добавить воды в 2 раза больше чем добавляли риса.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

некоторые секреты запекания мяса в фольге...

В последнее время стала частенько запекать мясо в фольге как альтернатива колбасе. Но при этом у меня столько фольги уходит, да и протекает частенько . А сегодня наткнулась случайно на один рецепт, где раскрываются некоторые секреты, все можно сделать оказывается значительно проще ))
Рецепты у всех разные, кто держит в маринаде, кто-то мажет горчицей, но суть не в этом. В данном случае я хочу рассказать о дальнейших действиях.
Итак...
взято здесь

Чтобы мясо лучше пропитывалось специями и солью, в верхней части сделайте несколько поверхностных разрезов крест-накрест.

После этого извлекаем фольгу и отрезаем от рулона два больших куска. Размеры их должны быть гораздо больше мяса, т.к. нам предстоит очень плотно укутывать свининку. Куски кладем крест-накрест, блестящей стороной вверх. Теперь по центру, на двойной слой фольги укладываем нарезанную колечками морковь и тонкие ломтики чеснока. Слой моркови и чеснока должен полностью совпадать по размеру с куском мяса.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладушки на кефире
 


Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!



300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.



На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.



Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

  (500x375, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот крыжовник + апельсин

Как заготовить свежую вишню в собственном соку на зиму
 

Отличный рецепт заготовки на зиму свежей вишни в собственном соку от Елены Пенза

Как заготовить свежую вишню на зиму (15) (520x347, 98Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный стол. Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и перцем.

Огромная благодарность автору:
mama tasi



Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска. Капуста хрустящая, ароматная и красивая. Угощайтесь! С отварной картошечкой самое то..

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро крючком

Рубрики:  Крючком

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафаны из джинсовых брюк

До-о-олго искала. и хотя вроде старых джинсов у меня нет, но сарафан я хочу-ю )))
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем "огурчики" на ткани сами.МК.

Как назвала сама Goldfish это действо-Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот.
Не поспоришь с этим.Вот таким не хитрым,но кропотливым способом можно однотонную ткань превратить в абсолютный эксклюзив.
259561-a7ab4-56699527-400-u6a97e (400x300, 58Kb)

Далее>>>
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокетка для комбинирования с тканью со схемой (крючок)


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Божьи коровки" МК
 

 пинетки "Божья коровка"

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки
Читать далее...
Рубрики:  Детям

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные и стильные домашние тапочки.Подробно МК.

Домашние тапочки залог уюта!
Как хочется после тяжелого трудового дня прийти домой, снять пальто, одежду, обувь, принять душ и одеть свои любимые домашние тапочки и халат...и вот сбылась мечта...сбылось то о чем мы мечтали еще с начало рабочего дня...теперь можно взять чашку чая, включить любимую передачу и расслабиться...и вот ура!!! Наши ножки и мы в тепле и в уюте.
Уют, комфорт, теплота и спокойствие сделают нашу жизнь приятней и счастливей...
Домашние тапочки будут хорошим подарком для наших близких, они покажут нашу искреннюю любовь и заботу...

Мастер-класс: Тапочки-зайчики.

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШАЕМ НАШИ НОЖКИ.

УКРАШАЕМ НАШИ НОЖКИ

Crochet  Barefoot Sandals, CREAME Butterfly, ivory 

Пляжный бассейн. Простое и красивое украшение для ног летом. В них Вы будете чувствовать себя королевой пляжа!

3140201_72023339_1300095398_36129104_29465775_1216855152_28464658_1215280759_1791546000fddf1e11cd09aec7e77b08c16270126811 (78x81, 10Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ВЬЕТНАМКИ.

ВЯЗАНЫЕ ВЬЕТНАМКИ

Вязанные вьетнамки от Оксаны Мус.

3140201_4nx02a1 (64x32, 13Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки. Вяжутся быстро и легко!

 

Цитирую автора

Когда я увидела эти бесплатные тапочки на Рав -  Non-felted Slippers by Yuko Nakamura, просто не смогла устоять и тут же взялась за дело.  Толстой пряжи у меня не нашлось, поэтому взяла вместе мою пряжу ручного прядения и коммерческую. Вязала на спицах №5 , а не 5,5 как написано в описании, потому как я вяжу слабо.
Я очень, очень и очень довольна тапиками!

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с чашечками на косточках. Мастер класс Лазаревой Натальи

56 (525x700, 397Kb)

Осторожно 60 фото
Рубрики:  Крючком

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: топ-майка спицы+крючок

http://ball.ucoz.net/publ/modeli_dlja_zhenshhin/topy/30-7-2

 

Рубрики:  Крючком


Поиск сообщений в -LYOLYA
Страницы: 228 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь