С давних времен существует масса примет насчет веников, чтобы сохранить удачу и благополучие в доме:

веник всегда ставят ручкой вниз – сохраняет благосостояние и уберегает от демонов;

· нельзя мести веником за порог, чтобы не вымести деньги;
· нельзя мести после заката, чтобы не заболеть;
· нельзя переступать через веник;
· нельзя бить использованным веником – к болезням;
· новым веником бьют плодовые деревья – к урожаю;
· новым веником били детей на пороге, чтобы хорошо себя вели;
· новым веником обметали младенцев, чтобы спали;
· новый веник для привлечения благосостояния покупается на растущую Луну, на него загадывается желание;
· незамужние девушки для привлечения женихов прыгали через веник 9 раз;
· нельзя мести двумя вениками в один день – лишиться богатства;
· нельзя, чтобы кто-то чужой подметал в вашем доме – лишитесь везения;
· старый веник нельзя сжигать и выбрасывать вблизи дома;
· при переезде на новое место веник старый веник забирают с собой;
· нельзя мести, если кто-то из домочадцев в дороге;
· если хотели избавиться от нежелательного гостя, то после его ухода выметали мусор через порог между своих расставленных ног;
· нельзя мести, пока в доме находится покойник.

ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ(ЧЁРНАЯ СОЛЬ)

В народе четверговая соль называется еще черной.
В прежние времена считали, что такая черная соль имеет какие-то сверхъестественные, магические свойства, но, как выяснилось в наше время, она действительно является оздоравливающим средством и очень хорошо выводит шлаки из организма.

Само название, “четверговая соль” появилось из-за того, что ее готовили по традиции в Великий четверг перед Пасхой, а затем освящали вместе с крашеными яичками и пасхальными куличами.

Орех – растение поистине уникальное и удивительное во всех отношениях. И не только тем, что отдельные деревья могут достигать 35-метровой высоты, а возраст их порой исчисляется столетиями. Самое интересное заключается в том, что в нем все – начиная от корней и заканчивая листьями - может использоваться в лечебных целях. Известно это далеко не всем. И если ядра орехов мы с удовольствием включаем в свой рацион, добавляем в салаты, в кондитерские изделия и т. д., то скорлупки и перегородки грецкого ореха обычно выбрасываем. Как выясняется, совершенно напрасно.



И в корнях, и в листьях, и в плодах ореха содержится множество витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Известно ли вам, к примеру, что ядра ореха способствуют восстановлению сил и бодрости и крайне полезны будущим мамочкам и дошкольникам? Или что съедая ежедневно пять орехов и запивая их молоком, можно усилить потенцию и половое влечение? В свою очередь, и перегородки грецкого ореха содержат серьезный запас полезных веществ и обладают удивительными свойствами.

С древнейших времен люди знали, что стихия огня очищает и сжигает все отрицательное, прилипающее к ауре человека.

Уникальность воздействия пламени свечи на биологическое поле, которое окружает человека, состоит в том, что оно помогает очищать организм от всего негативного, накапливающегося в нас день за днем. И если у человека, живущего в городских условиях, редко возникает возможность посидеть у костра, то свечку перед собой он всегда может зажечь.

Посидев возле зажженной свечи хотя бы 7-10 минут, наблюдая за колебаниями язычка ее пламени — тем, как он отклоняется то вправо, то влево, то застывает на месте, вскоре начинаем замечать, как свеча отбрасывает в пространство небольшое количество копоти, которая, как показывает многолетний опыт магии, вбирает в себя усталость, раздражение и обиды, накопившиеся у человека.

Какой завтрак самый полезный ? На этот вопрос ответили американские ученые. Тщательно изучив данный вопрос, они разработали 10 рецептов самых полезных завтраков.

1. На первом месте оказалась овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или какие-нибудь свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно положить также немного орехов. Овсяную кашу можно варить на молоке или воде - кому как нравится.

2. На втором месте - мюсли с молоком. Вместо молока можно использовать йогурт.

3. Полезен омлет из 1 или 2-х яиц с добавлением свежей зелени.

Не задумывались, почему лисички
никогда не бывают червивыми?

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.

Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.

Топ книг для развития креативности
и творческого мышления

Людям творческих профессий часто не хватает самоорганизации и мотивации к действиям. А многим по работе требуется ежедневно выдавать порцию креатива. Данная подборка книг поможет творческим людям самоорганизоваться и поставить творчество на бизнес-конвейер с развитием креативной жилки.

1. Джулия Кэмерон "Золотая жила"

Несколько лет назад вышла первая книга прославленной Джулии Кэмерон "Путь художника", содержащая 12-недельный курс по пробуждению и развитию творческих способностей. По многочисленным просьбам читателей было решено издать ее продолжение, "продвинутый курс", помогающий проснувшемуся после долгой спячки внутреннему творцу поскорее вернуться к активной жизни.

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ
Просто объеденье! Обязательно приготовьте!



Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
источник
эмэль

Идея для выпечки.

Вместо булочек или традиционного пирога испеките такой красивый калач с любой начинкой или без начинки вовсе. Очень красиво, нарядно. Все этапы - на фото.

Универсальные заправки для салатов
от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

ЖИВОПИСЬ НА БЕРЕСТЕ

Мне понравились картины на бересте.Захотелось узнать побольше об этом.Нашла интересные видео о художниках,пишущих картины на бересте,о подготовке и обработке бересты.

Закончились новогодние праздники с их радостными заботами и хлопотами. И у дачников сразу же внимание переключилось на другие насущные дела, например, какие работы надо выполнять уже очень скоро — самой ранней весной. Кроме побелки деревьев, выращивания рассады — это еще и ранневесеннее опрыскивание деревьев.
Опрыскивание карбамидом (мочевиной) позволит решить сразу несколько проблем сада: защитит сад от вредителей, защитит от парши и других болезней. А так же это отличнейшее азотное удобрение. Так же ранневесеннее опрыскивание карбамидом помогает задержать ранее цветение деревьев, что поможет прекрасно избежать потерь из-за возвратных весенних заморозков.

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Ингредиенты:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.


источник
эмэль