Вы любите варенье, но не можете выдержать долгое время его приготовления в летнюю жару? Тогда вашим спасением станет холодное варенье! Фрукты и ягоды сохраняют максимум витаминов, а их приготовление занимает всего несколько минут.

Самое главное — хранить его в прохладном, темном месте, а еще лучше — в холодильнике.

Чем полить смородину перед цветением

Начиная с середины мая в средней полосе России начинает цвести смородина. Наступает благоприятное время, чтобы обеспечить будущую сахаристость и плотность ягод.

Если внести в мае правильную подкормку, плоды уродятся крупными, сладкими и с сухим отрывом. Благодаря плотной кожице, они не будут мяться во время сбора. Собирать такие — одно удовольствие.

В период бутонизации азотные удобрения смородине уже не нужны. На данной стадии кусты нуждаются в фосфоре и калии. Именно эти элементы отвечают за развитие веточек и завязей, но не стимулируют избыточный рост зеленой массы.

Вариантов удобрений много. Самый простой выход — подкормить смородину монофосфатом калия. Удобрение также помогает кустам обзавестись крепкой и прочной древесиной, что повышает их жаро- и зимостойкость.



"Нашей черной смородине он подходит: ягоды крупные, сладкие, сочные, но всегда с сухим отрывом, не осыпаются", — советует автор популярного Дзен-канала «В саду у Валентинки», уточняя, что нужно растворить 7 г монофосфата калия в 10 л воды и пролить кусты.



Альтернатива. Вместо монофосфата калия подойдут любые другие калийно-фосфорные удобрения: калимагнезия, калимаг, сульфат калия, суперфосфат. А если листва у смородины мелкая, можно выбрать удобрение с калием и азотом (например, калиевую селитру — 12г/10 л воды).

При таком подходе при сборе урожая не придется мучиться со сбором мелкого «бисера» ягод, который, к тому же, мнется в руках. Урожайность будет на высоте!

Источник: https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblast/news/item...plodov-s-suhim-otryvom-408108/