яблочные блины - Самое интересное в блогах

mega-san

Яблочные блины

Суббота, 21 Июня 2025 г. 18:50 (ссылка)

Яблочные блины

Продукты:

Мука — 125 г
Яйцо — 2 шт
Молоко — 300 мл
Яблоко (крупное) — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Масло растительное (для жарки)

Для теста всыпать в глубокую миску муку, добавить соль, сахар и перемешать, добавить яйца и молоко, взбить все венчиком и оставить на час для расстойки

Этим временем большое яблоко нарезать на тоненькие пластинки, у меня на фото нож с помощью которого я это сделала.

По истечении часа, сковороду накалить, смазать растительным маслом. Яблочные пластинки окунать в тесто и выкладывать на сковороду внахлест, чтобы получился блин.

Жарить примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
84012777_large_3925073_506416 (640x480, 78Kb)

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Так блины я еще не готовила. Ажурные и тонкие блины на дрожжах

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 10:19 (ссылка)

1 (700x372, 213Kb)

Блины становятся особенно актуальными перед праздником масленицы. Каждый день недели этого торжества связан с определенными действиями, где блины играют ключевую роль.

В первый день масленицы обязательно стоит делиться блинами с людьми нищими и больными, это благодать. Второй день — это вечер знакомств. Влюбленные зовут друг друга в гости и угощают блинами. Можно, кстати, позвать и родственников, друзей близкого человека.

На третий день мужьям принято ходить к матери жены, чтобы угоститься блинами. Как видите, культура потребления этой выпечки завязана на празднике.

Для масленицы нам тоже стоит приготовить вкусные и красивые блины.

Ингредиенты для блинов с яблоками:

яйцо — шт.;

яблоки — 3 шт.;

сахар — 2 ст. л.;

сливочное масло — 20 г;

дрожжи — ч. л.;

соль — ½ ч. л.;

молоко — 500 мл;

растительное масло — 2 ст. л.;

мука — 200 г.

Приготовление блинов с яблоками:

Читать далее...

Метки: Ажурные тонкие блины ажурные блины на дрожжах яблочные блины

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<яблочные блины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10