Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

торт “птичье молоко” - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Торт “Птичье Молоко”

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 09:26 (ссылка)


Торт “Птичье Молоко”


 


 


 


по моему, проверенному тысячу раз, рецепту!


 


Корж к этому тортику подойдет любой,


 


который вы знаете.


 


Можно даже и без коржа.


 


Ингредиенты:


 


Для суфле:


 


сливки — 3 стакана


 


холодное молоко — 1 стакан


 


сметана комнатной температуры — 1 стакан


 


сахар — 1 стакан


 


желатин — 3 пакетика


 


Для глазури:


 


сливочное масло — 30 грамм


 


какао порошок — 3 ст.л.


 


сахар — 2-3 ст.л.


 


пакетик желатина


 


Приготовление:


 


Для суфле:


 


взбить сметану с сахаром,


 


добавить отдельно взбитые сливки.


 


Желатин развести с молоком,


 


подождать пару минут и


 


поставить на огонь и довести до кипения,


 


постоянно помешивая ложкой.


 


Сразу вливаем постепенно в суфле и


 


убираем в холодильник.


 


Застывает оно очень быстро!.


 


Для глазури:


 


добавляем в кастрюльку масло,


 


сахар, какао и 1 пакетик желатина


 


разведённый с 1 ст. воды.


 


Доводим до кипения,


 


постоянно помешивая ложкой.


 


Заливаем глазурью застывшее суфле.


 


Готово!


153114745-3416556-1579935763-5ptortiptichemoloko6 (560x700, 219Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЮЛЕЧКА82

Торт “Птичье молоко” по старому советскому домашнему рецепту из журнала "Работница"

Вторник, 07 Мая 2024 г. 18:40 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт “Птичье молоко” по старому советскому домашнему рецепту из журнала "Работница"




Сегодня готовлю торт «Птичье молоко» по старому советскому домашнему рецепту. Этот рецепт был размещён в журнале «Работница» в далекие 70-80-е годы и быстро стал популярным. Он разошёлся по кулинарных книгам хозяек, поскольку в те годы купить настоящий торт «Птичье молоко» было очень затруднительно. Конечно же, по вкусу торт очень отличается от «Птичьего молока» на агар-агаре, но он действительно вкусный. Торт очень простой в приготовлении и очень бюджетный, для приготовления не нужны никакие сложные продукты, всё есть под рукой, всё есть в холодильнике, поэтому можно взять и приготовить. Давайте приготовим!



1616 (700x466, 283Kb)



0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт “птичье молоко” - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda