суфле из дыни без сахара - Самое интересное в блогах

Тонкая_Рябинка

Нежное суфле из дыни без сахара

Четверг, 11 Сентября 2025 г. 21:28 (ссылка)

Получается лёгкий ароматный десерт, который можно позволить себе даже на ночь. В меру сладкий благодаря спелой дыне и кокосовому молоку в составе.

Время приготовления

Общее - 3 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.

Количество порций - 2

Желатин - 16 г

Мякоть дыни - 300 г

Кокосовое молоко - 160 мл

1․ Желатин разведите в воде по инструкции и оставьте на 15 минут.

2․ Мякоть дыни взбейте в блендере до однородности. Добавьте немного к желатину, хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

3․ Влейте кокосовое молоко и желатиновую массу к дыне и всё вместе пробейте блендером до образования пузырьков.

4․ Разлейте мусс по формочкам и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Метки: рецепт полдник десерт суфле суфле из дыни без сахара