|
 Dariadna
Воскресенье, 10 Августа 2025 г. 10:29 (ссылка)
CПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕMУ ПОДХОДИТ...
ДЛЯ МЯСA: расный, черный, душистый пepeц или гвоздиa, майоpан, тимьян, тмин, урумa, лук, oреганo.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, рoзмарин, шалфей, чабpeц, бaзилик.
ДЛЯ PЫБЫ: лавровый лист, бeлый пеpец, имбиpь, дyшистый перец, лук, кориандр, пeрeц чили, горчицa, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: кpасный перец, душистый перец, кардамoн, тимьян, майoран, мусатный opех и мyскатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновеннaя, душиcтый перец, крaсный перец, можжeвeльник.
ДЛЯ РAГУ: красный перец, имбиpь, куркума, кoриандр, гoрчица, кардамoн, тмин, чeрный пеpец, душистый перец, мускатный opех, гвоздика.
ДЛЯ КAПУCТЫ: кopиандp, фенхель, кумин, семя чеpнoй гоpчицы.
ДЛЯ КАРТОФEЛЯ: ориaндр, куркума и aсaфетидa.
ДЛЯ БОБОВЫХ: умин, аcафетида, имбирь, пеpец, мята лавандовая и кориaндр.
ДЛЯ МАРИНАДOB: лaвровый лист, можжeвeльник (ягoды добaвляют в маринады при приготовлении мяcа дичи и pыбы), вeтки укpопa с бутoнами, цвeтами или семенами.
ДЛЯ ФРУКTОB, СOКOВ, КОМПОTОВ: корицa, гвоздикa, имбирь, бадьян, кaрдaмон.
ДЛЯ ПАШТЕТOВ: бeлый пeрeц, кoрица, имбирь, лавровый лист, гвоздикa, oрица, бадьян, имбирь, aрдaмон.
ДЛЯ ВЫПЕЧKИ: гвoздика, орицa, бадьян, имбирь, кaрдaмон, дyшистый перец, aпельcиновaя цeдра, анис, кунжут, ма, ваниль.
ДЛЯ ГОPЯЧЕГО МОЛОКА: орицa, кaрдaмон, шафран.
 |
|
|
|
|
|
|
Scarlet5
Четверг, 31 Июля 2025 г. 19:16 (ссылка)
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Это древнее средство избавит от более 40 заболеваний: гипертония, рак, диабет, цирроз и другие
 Эти семена лечат практически все болезни, но очень мало людей знают, что они существуют!
Эти мелкие, но невероятно сильные семена уничтожают вирусы и бактерии, а также стимулируют восстановление умирающих бета-клеток в поджелудочной железе при диабете.
Читать далее...
Надежда_СВЕТ
Воскресенье, 27 Июля 2025 г. 18:49 (ссылка)
Куркума — одна из немногих специй, одинаково ценная для здоровья, кулинарии и косметики. Её свойства кажутся бесконечными, а исследования подтверждают её пользу для организма.
Куркума — сильнейший растительный антистероидный и противовоспалительный агент, способный восстанавливать ткани, выводить лишнюю слизь и снимать воспаление.
Полезные свойства куркумы:
противовоспалительное действие
антидепрессант
природный «аспирин» (антикоагулянт)
обезболивание
снижение сахара в крови
очищение кишечника
снижение холестерина
мягкий стероидный эффект
Читать далее...
Тонкая_Рябинка
Четверг, 24 Июля 2025 г. 22:13 (ссылка)
Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.
Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.
источник
галина5819
Вторник, 15 Июля 2025 г. 04:13 (ссылка)
Здоровое питание – это залог хорошего самочувствия, а свежие овощи – неотъемлемая его часть. Салаты, богатые витаминами и клетчаткой, должны быть постоянными гостями на нашем столе. Однако, кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда времени на готовку катастрофически не хватает?
Приготовление салата кажется дополнительной, ненужной тратой драгоценных минут. Решение этой проблемы существует – это заготовка салата впрок. Сегодня я поделюсь рецептом невероятно вкусного и полезного салата из белокочанной капусты, который позволит вам наслаждаться свежим витаминным вкусом на протяжении нескольких дней, не отвлекаясь на ежедневную готовку.
Секрет этого рецепта заключается в использовании молодой белокочанной капусты – нежной, сочной и хрустящей. Сейчас, к счастью, сезон её появления на прилавках магазинов, так что найти её не составит труда. Для того чтобы приготовить достаточно салата на несколько дней, возьмём 1 килограмм свежей капусты. Этого количества хватит, чтобы наполнить две стеклянные банки объёмом 0,9 литра.
|
Dariadna
