Клубничный зефир



[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко

Проверяем рецепт клубничного зефира за 5 минут, без агар-агара.





Ингредиенты:

20 г желатина

80 г воды

150 г клубники

150 грамм сахара

1 яичный белок

30 грамм сахара

Ссылка на рецепт источник -ERDBEERWolken! Wie man luftige Marshmallows macht Dessert mit 5 Zutaten! # 18 ✅ 🔝 - YouTube

ГОТОВЬТЕ ПОКА НЕ ПОЗДНО! Воздушный Десерт за Считанные Минуты! Без Агара и Заморочек! - YouTube

Печенье за "10 копеек"



[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко





Проверяем рецепт бюджетного печенья с трещинками.

Ингредиенты (выход 24 печенья d - 7 см, по весу 500 г печенья):

Сахар 130-150 г по вкусу (5 - 6 ст.л с горкой)

Какао - 60г (6 ст.л без горки)

Щепотка соли

Ван. сахар - 1 ч.л

Растворимый кофе - 1 ч.л

Раст. масло без запаха - 50 г (3,5 - 5 ст.л зависит от размера ложки)

Яйца С1 средние - 3 шт

Мука - 120 г (5 ст.л с горкой) + 1-2 ст.л при необходимости ( с густым тестом печенье красивее и его удобнее формовать)

Разрыхлитель - 1 ч.л

Для обсыпки:

Сахарная пудра - 50 г

(40) УДИВИТЕ ВСЕХ! Нереально Вкусное и Красивое Печенье за "10 копеек" Как из Дорогой Пекарни! - YouTube