Сакская, или крымская соль — разновидность морской соли, которую добывают из озера Сасык Сиваш, расположенного на полуострове Крым. Особенностью продукта является его полная натуральность. Кристаллы выращивают из морской воды под воздействием солнца и ветра.

В озере Сасык Сиваш обитает Дуналиелла солоноводная — уникальная водоросль, которая во время активного цветения вырабатывает большое количество биоактивных веществ. За счет последних крымская соль приобретает характерный розовый оттенок. Под воздействием воздуха он постепенно выцветает, и кристаллы продукта становятся сероватыми, но их польза остается прежней.