Простых и удачных вариантов запекания курицы целиком немало. В этот раз предлагаю приготовить курочку на банке с водой в духовке. Курица получается очень вкусной, ароматной, нежной, мясо хорошо отходит от костей. Такую курочку можно подать с любым гарниром (например, с картофелем или макаронами). Запеките курицу по этому рецепту и она порадует вас своим вкусом!
Ингредиенты
Для приготовления курицы целиком на банке с водой в духовке понадобится:
курица - вес примерно 1400 г;
соль - 1 ст. л.;
лавровый лист - 2 шт.;
перец горошком (у меня - ассорти перцев) - 10-15 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
специи (я взяла 2 ч. л. паприки) - по вкусу.