Эта книга изменила представления советских людей

«Книга о вкусной и здоровой пище» вышла в 1939 году. Этот внушительный том с аппетитными иллюстрациями стал первой большой советской поваренной книгой. В ней были собраны описания несметного количества продуктов, рецептов блюд, наставлений диетологов, советов, как составить меню на разные времена года. И украшали все это цитаты Сталина и высказывания наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. Какие блюда «Книга...» предлагала приготовить, что выпить и чем закусить - читайте далее.

400 г мякоти говядины 1 морковь 1 головка репчатого лука 140 г риса 2 ст. л. растительного масла  3 зубчика чеснока 240 мл воды 50 г сливочного масла 2 ч. л. соли 2 ч. л. пряностей для плова

Как правило, вкус сладкого перца тесно связан с его цветом.    Так, красный перец – самый сладкий, светло-желтый обладает легкой кислинкой, а зеленый – чуть терпкий.

Мир Всем!



Сегодняшний пост на тему вкусной и здоровой пищи.



А именно, самостоятельного приготовления оригинальных блюд по авторским рецептам.



Когда мы приходим в ресторан или даже в кафе, изобилие разных блюд в меню никого не удивляет.



Но мало кто задумывается о том, что все это изобилие готовится из вполне доступных продуктов.



Почему же дома мы не беремся повторять те или другие, как нам кажется, сложные блюда?



Скорее всего, потому что помимо продуктов, необходимо знать рецепт приготовления.



Сегодня, для того чтобы научится готовить, не нужно обязательно становиться профессиональным поваром.



Достаточно иметь в своем распоряжении точные рецепты блюд с рекомендациями поваров.



Например на сайте - https://lefood.menu/ - размещена шикарная подборка кулинарных рецептов.



Все рецепты снабжены подробнейшими рекомендациями и фотографиями этапов готовки.



Главное не переживать, что что то может не получиться и четко следовать рецепту.



Результат не подведет ваших ожиданий.



Успехов в кулинарном деле!

Время приготовления: 30 мин. Куриные рулетики в беконе лучше всего подать с картофельным пюре, сваренными на пару овощами или зеленым салатом.