Ингредиенты:

• 
  

  
  Тыква — 300 г

  
  


• 
  

  
  Пшено — 1 стак. 

  
  


• 
  

  
  Молоко — 2 стак. 

  
  


• 
  

  
  Сахар — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Масло сливочное — 20 г

  
  

Приготовление:

1. Тыкву порезать кусочками, добавить немного воды и отварить до готовности. 

2. Сваренную тыкву потолочь в пюре. 

3. Добавить молоко, пшено, соль и сахар. Варить до готовности пшена. 

4. Выключить огонь и добавить масло в кастрюлю.

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/58796-kulesh-s-pshenom-i-tykvoi.html

Ингредиенты:

- Белая консервированная фасоль — 250 г

- Морковь, репчатый лук, сладкий и острый перец – по своему вкусу

- Оливковое масло — 2–3 ст. л.

- Лимонный сок — 2 ч. л.

- Чеснок — 1–2 зубчика

- Петрушка (свежая) — по вкусу

- Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление

Для основы используйте качественную консервированную фасоль без жидкости, чтобы масса не была водянистой. В блендере соедините фасоль, чеснок, оливковое масло и лимонный сок и тушеные овощи (при тушении можно добавить немного чеснока, специи и зелень)— консистенция должна выйти особо нежной, почти воздушной. Можно добавить немного петрушки для свежести и чёрного перца для аромата.

Интересно, что такой паштет из фасоли хорош не только на хлебе, но и в качестве дипа для овощей, начинки для лаваша, или даже как добавка в теплые закуски. Если вы предпочитаете более острые вкусы, можно добавить немного копчёной паприки или порошка чили — получится отличная острая намазка для жареных тостов.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=678782e30af71426c141f6d6

Полезные котлетки, которые готовятся проще простого

Ингредиенты:

Нут отварной – 300 г
Цукини – 2 шт
Лук репчатый – 1 маленький
Нутовая мука – ½ стакана
Соль морская – ½ ч. л.
Масло растительное – для жарки

Приготовление:

Нут измельчить в пасту.
Смешать с натёртыми цукини и луком.
Сформировать около 10 шариков.
Обвалять в смеси муки и соли.
Обжарить на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Переложить на противень и запекать при 175°С ещё 10 минут до золотистой корочки.

Капуста получается ну очень вкусной и готовится быстро))

Через 12 часов можно кушать как самостоятельное блюдо или подать к мясу, отварной картошке или рису. Просто изумительный вкус , я уверена она вам понравится!!

РЕЦЕПТ БЫСТРОЙ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ:

1 кг капусты

1 морковка

1 свекла

5 зубчиков чеснока

1 л воды

150 гр сахара

2 ст л соли

150 мл 9% уксуса

100 мл растительного масла

3 лавровых листочка