Назва: Журнал «ЖАСМИН»

Номер:  № 11-12 (47-48), 2015

Видавець: І. Ніколайчук/Вид-во «Академія Саморобкіна»

К-ть стор.: 40

Формат: PDF

Розмір: 51,46 Мб

Мова: українська



"ЖАСМИН" - український журнал з рукоділля для сучасних дівчат - ще більше ідей саме для тебе!

У даному номері журнала «Жасмин» на вас чекають: новорічна ялинка з гофропаперу; равлик-тільда; новорічний декор - ялиночка з дроту й ниток; новорічна упаковка; ялинкові кульки; сніжинки з ниток - "Подих морозу"; картина у техніці квілінг; магніт "Мавпочка"; бісероплетіння - кулон з камеєю; свічник "Зимова казка".

А також у рубриці "Кулінарна смакота" - торт "Зимовий"

Частина майстер-класу з виготовлення настінного панно "Мій рідний край"!

     

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Это вкусно!

Номер: № 11-12, 2018

Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»

Страниц: 50

Формат: PDF

Размер: 64,72 Мб



Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

   Тема выпуска: "Лучшие праздничные рецепты".

   В номере более 70 лучших рецептов:

- "Сезонное меню": салаты, паштеты, гарниры и основные блюда, утка *

- "Семейные рецепты": праздничные десерты*

- "Готовим шаг за шагом": рулет из индейки, судак с овощами, торт "Панчо", бисквитный торт со сливками, лимонный пирог с безе*

- "Праздничное меню": оливье* бутерброды с креветками, с пастой, лососем, авокадо

- "Праздничный стол": рождественские традиции в разных странах*

- "Здоровое питание":  послепраздничный детокс*

- "Праздничная выпечка": кокосовые кексы, корзинки с яблоком, печенье с джемом, брауни, фруктовый пудинг

* Готовьте и получайте от еды удовольствие!*

       

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |      katfile     |      file-upload    

Название: Проверка списка Размер (крестиков): 144 х 224 Цвета (нитки): 47 Автор: Donna Race Скачать

Название: Різдвяна композиція Размер (крестиков): 100 х 120 Цвета (нитки): 21 Автор: Скачать

Название: Тихая ночь Размер (крестиков): 240 х 180 Цвета (нитки): 32 Автор: Stroggorn Скачать

Название: Деревня Санта-Клауса Размер (крестиков): 289 х 268 Цвета (нитки): 24 Автор: Country Cottage Needleworks Скачать

Що приготувати на Новий рік Півня 2017: що має бути на столі Новорічний стіл в рік Півня Завзятому і горделивому Півневі найбільше припадуть до смаку страви і десерти, які містять пшеничне

Салат з курячою печінкою, рецепт з фото приготувати в домашніх умовах

Для приготування супер новорічного салату 2015 нам потрібно: 

Печінка (куряча) - 300-350 г 

Рис - 0,5 ст. 

Яйця (відварені) - 2 шт. 

Ріпчасту цибулю - 2 шт. 

Кріп свіжий - 1 пучок 

майонез (за смаком) 

Сіль, мелений перець (за смаком) 



Покроковий спосіб приготування: 



Курячу печінку попередньо вимити під проточною водою. Потім відварити до готовності в підсоленій воді. 

Рис так же відварити до розсипчастого стану (можна також попередньо добре промити), зайву воду процідити через друшляк. 



Нашаткувати цибулю півкільцями і підсмажити на пісному маслі. Відварені яйця натерти на тертці. 



Зібрати листковий салат. Викласти всі інгредієнти шарами, при цьому кожен шар зверху промазати майонезом: 

1-ий шар: нарізана відварна куряча печінка 

2-ий шар: обсмажену цибулю 

3-ий шар відварений рис 

4-ий шар: нарізаний кріп 

5-ий шар: варені терті яйця 



Зверху салат можна прикрасити листочками зелені, шматочками помідора. Можна залишити просочитися на кілька годин. 

Салат з курячою печінкою готовий, смачного! 



До складу курячої печінки входить селен і йод, що дуже корисно для щитовидної залози, а також вони допомагають боротися з токсинами і підтримують кров у здоровому стані. 



Також до складу курячої печінки входить вітамін С, а він є дуже потужним антиоксидантом. Достатньо вживати курячу печінку всього один раз в місяць щоб відновити порушений баланс вітаміну B2, нестача якого може призвести до анемії. 

Куряча печінка дуже корисна для бажаючих схуднути, т.к. в 100 грам цього продукту міститься всього 170 кілокалорій. 

Також зверніть увагу, якщо куряча печінка сильно гірчить, значить, вона стара іні варто її вживати. 

Готуйте салати з курячою печінкою і будьте здорові! - See more at: http://recepty-onlain.com.ua/1031-salat-z-kuryacho...koyu.html#sthash.ee2UyJiK.dpuf

Рецепт Салат Снігур з фото приготувати в домашніх умовах

Представляємо вашій увазі виключно зимовий і надзвичайно смачний салат, який називається снігур і який можна подавати до святкового новорічного, і не тільки, столу. Наш салат Снігур буде з грибами печерицями та курячою печінкою, замість цих інгредієнтів, як основні можуть бути риба і рис, теж смачно - спробуйте два варіанти на різні свята. Вашим гостям сподобатися такий салатик і його зовнішній вигляд і смакові якості. 



Інгредієнти для приготування страви: 



250 г куряча печінка 

250 г печериці 

1 цибулина 

50 г твердий сир 

1 червоний болгарський перець 

3 курячі яйця 

1 Оливки для прикраси 

1 солоний огірок 

Сіль, перець, спеції за смаком 



Приготування покрокове з фото: 



Приступаємо до приготування, необхідно вимити гарненько, і очистити гриби печериці, нарізати середніми шматочками. Лук як і гриби, помиємо, чистимо, нарізаємо кубиками. Ставимо сковорідку на вогонь, і на соняшниковій або оливковій олії підсмажуємо цибулю і гриби, солимо, перчимо, спеції за смаком, до готовності і відставляємо в сторону. 

Беремо печінку, її необхідно помити, нарізаємо кубиками, після чого можна паперовим рушником прибрати зайву вологу. На сковороді окремо від цибулі з грибами, обсмажити на олії до готовності нашу печінку, посолити. 

Наші оливки за допомогою ножа, розрізаємо навпіл на дві частини, розріз поздовжній повинен вийти. Болгарський перець, також ріжемо навпіл, виймаємо серцевину, промиваємо під проточною водою. 

Приступаємо до творчого процесу, і викладаємо на великий, не глибокій тарілці або салатниці шампіньйони з цибулею, це буде перший шар. Салат намагаємося викласти у формі Снігура, це просто, фото салату, можна підглянути нижче на цій же сторінці. Змащуємо зверху майонезом. Другим шаром викладаємо печінку курячу, і знову змащуємо майонезом. Беремо варені курячі яйця, чистимо, відбувшись жовток від білка, жовток з допомогою терки трьом на окрему тертку. Жовток тертий буде третім шаром, викладаємо його на салат. 

Натираємо твердого сиру, і присипаємо цим сиром салат. Далі знову майонез, зверху присипаємо тертий яєчний білок. 

Нарізаємо довгими скибочками огірок, нарізаємо як можна тонше, і викладаємо огірок гілочкою внизу Снігура - це буде гілочка, на якій сидить власне наш Снігур. 

Дзьоб виріжемо з болгарського перцю, оливки - це голова і крило Снігура, викладаємо як на фото, шматочок болгарського перцю - це буде очей. Нарізаємо дуже дрібно болгарський перець для животика, і викладаємо його на відповідне місце. 



Новорічний салат Снігур готовий, приємного апетиту і з наступаючим новим роком. - See more at: http://recepty-onlain.com.ua/1029-salat-sngur-recept-z-foto.html#sthash.ZYp4rQNc.dpuf

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!