Кулинарушка

Начинка для пирожков из яблок

Пятница, 27 Июня 2025 г. 21:42 (ссылка)

7301510_nachinka_dlya_pirojkov_iz_yablok868635 (607x405, 51Kb)

Классический вкус пирожков — это пирожки с яблоками. Это может быть яблочное варенье или свежие яблоки.

Описание приготовления: Для приготовления пирожков с такой начинкой можно взять любое тесто. Это может быть дрожжевое сдобное или же слоеное. В любом случае пирожки с яблочной начинкой никого не оставят равнодушным.

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 10

Ингредиенты:

Яблоки — 4 Штук

Сахар — 4 Ст. ложка

Вода — 3 Ст. ложка

Корица — 0 По вкусу

Приготовление:

Для приготовления начинки подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки выбирайте средние или крупные, кисло-сладкого вкуса.

Яблоки помойте, обсушите и разрежьте каждое на 4 части. Вырежьте сердцевину.

Нарежьте яблоки кубиками.

В сковороду налейте немного воды. Это необходимо для того, чтобы сахар не начал подгорать.

Добавьте в сковороду сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения.

Затем выложите нарезанные яблоки и перемешайте. По вкусу добавьте немного молотой корицы.

Тушите яблоки на небольшом огне 7-10 минут. При нагреве из яблок появится сок.

Постепенно яблоки уменьшатся в размере, а сок станет гуще. Снимите сковороду с огня и яблочную начинку остудите.

А дальше, как и с любой начинкой. Готовим любимый рецепт теста, формируем лепешку и выкладываем начинку. Формируем пирожок. Такие пирожки выкладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем до золотистого цвета. Дрожжевому тесту хватает 12-15 минут для выпечки при 180 градусах.

Готовьте с удовольствием!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

начинка для пирожков из яблок - Самое интересное в блогах

Начинка для пирожков из яблок

Ингредиенты:

Приготовление:

<начинка для пирожков из яблок - Самое интересное в блогах