Недавно приготовила тарталетки с кремом из крабовых палочек и творожного сыра. Крем получается очень нежным, воздушным, с лёгкой ноткой чеснока. Тарталетки с такой начинкой прекрасно подойдут для фуршета. Эта вкусная, аппетитная холодная закуска, наверняка, понравится и вашей семье, и гостям. Кстати, творожно-крабовый крем можно подать не только в тарталетках, но и на галетах или на тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
Для приготовления тарталеток с крабовыми палочками и творожным сыром потребуется:
крабовые палочки - 4 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
паприка - 0,5 ч. л.;
творожный сыр (можно заменить на мягкий творог) - 100 г;
мини тарталетки - 20 шт.