маринованный виноград

mega-san

Пятница, 23 Мая 2025 г. 11:13 (ссылка)

Лучше, чем маслины! Разметают со стола!

5685568_marinovannyyvinogradphoto_1_ (700x468, 244Kb)

Маринованный виноград. Если никогда не пробовали, очень рекомендую!

Ингредиенты

850-1000 г Виноград

700 мл Вода

100 мл Уксус (виноградный, 6%. Я использую бальзамический. Количество уксуса можно уменьшить до 80 мл, учитывайте свои вкусы)

300 г Сахар

10 г Соль

4-5 шт Кардамон

0,5 ч.л. Перец сычуаньский или душистый

0,5 ч. л. Зерна горчицы

1 ч.л Перец розовый

1 шт Корица в палочках

Метки: Кулинария рецепты запасы на зиму Маринованный виноград