Ингредиенты:

• 
  Куриные грудки без кожи и без костей — 4 шт.


• 
  Сливочное масло — 40 г


• 
  Куриный бульон — 80 мл


• 
  Свежий лимонный сок — 4 ст. л.


• 
  Мёд — 1 ст. л.


• 
  Измельчённый чеснок — 2 ч. л.


• 
  Итальянская приправа — 1 ч. л.


• 
  Соль — по вкусу


• 
  Перец — по вкусу


• 
  Веточки розмарина и ломтики лимона — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Противень или форму для запекания смажьте маслом.

2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

3. Выложите грудки на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Переложите курицу на подготовленный противень.

4. В небольшой миске смешайте куриный бульон, лимонный сок, мед, чеснок, итальянскую приправу, соль и перец.

5. Получившимся соусом полейте курицу.

6. Выпекайте в духовке 20–30 минут (ближе к 20 минутам для маленьких куриных грудок, ближе к 30 — для больших), пока курица не будет полностью приготовлена. Каждые 5–10 минут поливайте соусом курицу.

7. Украсьте блюдо веточками свежего розмарина и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

источник