Ингредиенты:
куриные крылышки - 1,5 кг
мед - 60 мл
соевый соус - 2 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
корень имбиря - 2,5 см
вода - 60 мл
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите большой противень фольгой.
2. Крылышки помойте, обсушите и выложите на противень. Поместите в духовку примерно на 45 минут.
3. Тем временем приготовьте соус. Для этого в маленькой кастрюльке смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок и имбирь. Влейте воду и тщательно перемешайте. Поместите на огонь, доведите до кипения и готовьте на медленном огне около 8 минут.
4. Когда крылышки будут готовы, полейте их соусом, тщательно перемешайте и снова поместите в духовку примерно на 10 минут.
Приятного аппетита!
источник