Ингредиенты:
багет - 1 шт.
козий сыр - 250 г
ежевика - 1/2 чашки
тимьян - 2 ч. л.
мед - 2 ч. л.
орех пекан - 1/2 чашки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Багет нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 5 минут. Отложите в сторону.
3. Козий сыр, чернику, мед и рубленый тимьян смешайте в небольшой миске. Тщательно перемешайте.
4. Выложите на каждый ломтик хлеба примерно по 2 столовые ложки получившейся смеси.
5. Украсьте кростини рублеными орехами и свежими ягодами ежевики.
Приятного аппетита!
источник