Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

конфеты бразильские - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Бейжиньо — бразильские конфеты со сгущёнкой и кокосом

Воскресенье, 08 Декабря 2024 г. 18:08 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20241208_153851827 (700x350, 402Kb)


Бразильцы называют десерт «кокосовыми поцелуями» и делают их на все праздники. В качестве декора часто используют гвоздику, которую вставляют в конфеты сверху.


 


🍳 Время приготовления


Общее - 2 ч. 30 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.


 


Количество порций - 8


 


🍳 Ингредиенты



  • Сгущённое молоко - 400 г


  • Сливки 33%-ной жирности - 60 мл


  • Сливочное масло - 15 г


  • Кокосовая стружка - 40 г + для обваливания



Можно добавить



  • Гвоздика - по вкусу



 


🍳 Приготовление


1․ В кастрюле смешайте сгущёнку со сливками и маслом.


 


2․ Поставьте на средний огонь и помешивайте, пока не растает масло.


 


3․ Добавьте кокосовую стружку и, постоянно помешивая, варите примерно 10 минут.


 


4․ Горячую массу перелейте в миску и накройте плёнкой в контакт. Оставьте на 2 часа.


 


5․ Скатайте из остывшей массы шарики размером с яичный желток или немного крупнее. Обваляйте в кокосовой стружке. Если масса будет сильно липнуть к рукам, слегка смажьте их кокосовым или другим растительным маслом.


 


6․ Украсьте каждый шарик бутоном гвоздики, если хотите.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<конфеты бразильские - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda