Молоко — 120 Миллилитр

Корица молотая — 1/3 Чайная ложка

Кофе молотый — 7 Грамм (натуральный)

Сахар — 0 По вкусу

Вода — 40 Миллилитр

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Молоко перелейте в сотейник и на среднем огне разогрейте до 50-65 градусов.


3. 
   Снимите с плиты и взбейте молоко с помощью капучинатора до устойчивой пенки.


4. 
   Заварите эспрессо любым удобным для вас способом. Можно использовать кофемашину или сварить кофе в турке. Перелейте его в кружку. Кофе должен занимать примерно 1/3 чашки.


5. 
   Добавьте в кофе молотую корицу и сахар, перемешайте.


6. 
   Влейте вспененное молоко в приготовленный эспрессо. Перед подачей напиток можно посыпать молотой корицей или какао-порошком. Капучино с корицей готов!