Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6 сообщений
Cообщения с меткой

ботва овощная - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Басёна

10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ.2

Понедельник, 06 Октября 2025 г. 18:22 (ссылка)




—5— Чай «Дачный»



• Листья малины - 2-3 шт.

• Листья черной смородины - 2-3 шт.

• Листья яблони - 2-3 шт.

• Листья вишни - 2-3 шт.

• Морковная ботва (от одной морковки)

• Вода - 1 л

• Варенье, мед (для подачи)



—6— Салат из запеченной свеклы со свекольной ботвой



• Свекла - 2-3 шт.

• Свекольная ботва

• Чеснок - 2 зуб.

• Масло растительное - 2 ст.л.

• Орехи кедровые - 1 ст.л.

• Брынза - 40 г

• Масло подсолнечное ароматное

• Перец черный молотый

• Соль



—7— Соус для шашлыка



• Томатная паста - 2 ч.л.

• Измельченные стебли кинзы с маслом - 2 ч.л.

• Вода - 2 ст.л.

• Уксус яблочный - 1/3 ч.л.

• Хмели-сунели - 1/2 ч.л.

• Перец черный молотый

• Соль



—8— Ароматный уксус для салатов и маринадов



• Уксус столовый 9% - 500 мл

• Обрезки лимона

• Стебли базилика

• Гвоздика - 3 шт.


 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ.1

Понедельник, 06 Октября 2025 г. 18:19 (ссылка)


 







—1— Суп из ботвы редиса «Бархатный»



• Ботва редиса - 150-200 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 2-3 шт.

• Растительное масло - 2-3 ст.л.

• Бульон (любой) - 1,3 л

• Лук-порей (можно взять шпинат, укроп или петрушку)

• Плавленый сырок - 80 г

• Перец черный молотый

• Соль



—2— Необычные бутерброды с запеченной морковью



• Морковь - 2 шт.

• Хлеб - 4 ломтика

• Сыр - 30-40 г

• Зеленый соус с морковной ботвой

• Топленое масло



—3— Зеленый соус с ботвой моркови



• Морковная ботва (от 2 морковок)

• Петрушка - 3-4 веточки

• Чеснок - 2-3 зуб.

• Зеленый лук - 2-3 перышка

• Оливковое масло - 2-3 ст.л.

• Соль



—4— Морковный суп-пюре с запеченными овощами



• Морковь - 800 г

• Лук - 2 шт.

• Растительное масло (у меня оливковое)- 1-2 ст.л.

• Бульон (овощной или мясной) - 1 л

• Сливки 10% - 150 мл

• Специи (у меня зеленая соль)

• Перец черный молотый

• Соль



 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
FREEDOM_2 (Автор -Мерз)

УХОДИМ ОТ ПРИВЫЧНО НАВЯЗАННОГО...

Среда, 29 Мая 2024 г. 09:56 (ссылка)



Съедобная ботва — полезная зелень от обычных овощей

Сократить число отходов на кухне и открыть для себя новые вкусы можно просто научившись использовать все растения целиком от верхушки до кончика. Таких овощей не мало. Прочитав нашу статью, вы удивитесь, узнав о других съедобных частях у привычных нам овощей! Прежде чем по привычке выбросить ботву, посмотрите, может она пригодится вам в новом рецепте.

Съедобная ботва — полезная зелень от обычных овощей
Мы как правило не видим их на рынках, в магазинах и почти никогда не сталкиваемся с ними в рецептах. Из-за ложных представлений, которые передаются из уст в уста, мы считаем их горькими, жесткими или токсичными. Но эти восхитительные «овощные отходы» заслуживают места на вашей кухне

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

СТЕБЛИ ОТ ЗЕЛЕНИ И БОТВУ НЕ ВЫБРАСЫВАЮ: 10 ПРИЧИН

Вторник, 18 Июля 2023 г. 19:30 (ссылка)

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СТЕБЛИ ОТ ЗЕЛЕНИ И БОТВУ НЕ ВЫБРАСЫВАЮ: 10 ПРИЧИН




Никогда не выбрасываю ни стебли от зелени, ни ботву! Показываю, что можно приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы и как можно использовать веточки петрушки, укропа, кинзы и базилика. Сразу 10 способов!





СОДЕРЖАНИЕ:



00:00 Что приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы

00:27 Суп из ботвы редиса «Бархатный»

03:05 Как сварить вкусный куриный бульон

03:51 Домашняя приправа из веточек укропа и петрушки

04:17 Необычные бутерброды с морковью и соусом из морковной ботвы

04:40 Соус с ботвой моркови

06:53 Соус с ботвой моркови и шпинатом

07:09 Морковный суп с запеченными овощами и сливками

08:26 Чай «Дачный» с морковной ботвой

09:57 Салат с запеченной свеклой и свекольной ботвой

10:23 Как вкусно запечь свеклу

12:35 Что я делаю с веточками кинзы

13:05 Соус к шашлыку

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ботва овощная - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda