|
luchiya
Четверг, 14 Ноября 2024 г. 20:03 (ссылка)
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение
Топ-5 низкокалорийных подсластителей для сладкоежек
1. Сукралоза — искусственный подсластитель, получаемый путем модификации молекулы сахарозы, в результате чего он становится примерно в 600 раз слаще. Сукралоза не метаболизируется организмом и выводится с мочой.
2. Стевия — натуральный подсластитель, извлекаемый из растения Stevia rebaudiana. Сладкие свойства обеспечивают стевиозиды, которые не усваиваются организмом, что делает этот подсластитель абсолютно безкалорийным. Стевия в 200-400 раз слаще обычного тростникового сахара.
Клуб_Красоты_и_Здоровья
Среда, 13 Ноября 2024 г. 08:06 (ссылка)
Топ-5 низкокалорийных подсластителей для сладкоежек
1. Сукралоза — искусственный подсластитель, получаемый путем модификации молекулы сахарозы, в результате чего он становится примерно в 600 раз слаще. Сукралоза не метаболизируется организмом и выводится с мочой.
2. Стевия — натуральный подсластитель, извлекаемый из растения Stevia rebaudiana. Сладкие свойства обеспечивают стевиозиды, которые не усваиваются организмом, что делает этот подсластитель абсолютно безкалорийным. Стевия в 200-400 раз слаще обычного тростникового сахара.
далее
aquarius7753191
Среда, 29 Ноября 2023 г. 10:12 (ссылка)
Фруктоза — самая сладкая и самая вредная?
Фруктоза — моносахарид, наравне с глюкозой входящий в состав сахара, а также содержащийся во фруктах, ягодах и меде. Сегодня отношение к ней неоднозначное. С одной стороны, продукты с фруктозой лежат на полках магазинов «здорового питания», с другой — ученые отчаянно ругают ее. Так вредна или полезна фруктоза? Попробуем разобраться.

Фото: по лицензии pixabay.com
В XX столетии, второй его половине, значительно возросло число людей с метаболическим синдромом и сахарным диабетом второго типа. Эти заболевания характеризуются невосприимчивостью клеток к инсулину, повышенным уровнем глюкозы в крови, а диабет еще и нарушением выработки инсулина.
В этот период фруктозу стали считать здоровой альтернативой сахару. Доктора рекомендовали ее людям с синдромом Reaven, а также с сахарным диабетом второго типа, поскольку она не влияет на выработку инсулина. К тому же менее калорийна, чем сахар. Этот моносахарид стали активно использовать в производстве кондитерских продуктов, напитков, сиропов, джемов, конфет и пр.

Кристаллическая фруктоза Фото: Ivar Leidus, по лицензии CC BY-SA 4.0
Читать далее...
Laralaram
Вторник, 10 Мая 2022 г. 11:07 (ссылка)
В предыдущих статьях шла речь о фруктозе. Подробная информация о том, что такое фруктоза, о ее пользе и вреде, а также о том, какую фруктозу можно употреблять без вреда для здоровья.
Сейчас важно разобраться в вопросе: в каких дозах фруктоза не только безвредна, но и полезна.
Для ознакомления таблицы: фруктоза - где содержится

Итак, не навреди.
Помните, как говорил еще Парацельс: Лекарство — яд, но яд — лекарство. Одна лишь доза превратит лекарство в яд, и яд в лекарство.
Для ознакомления таблицы: фруктоза — где содержится
- Какие продукты содержат много/мало фруктозы?
- Фруктоза в фруктах
- Овощи с низким содержанием фруктозы
- Напитки с большим содержанием фруктозы
- Сладости, молочные продукты и скрытые источники фруктозы
Основные правила для рациона с низким содержанием фруктозы
- Хорошо переносимые продукты
- Выпечка без фруктозы: какой сахар можно использовать?
Сколько фруктозы слишком много?
- Сколько фруктозы в день полезно для здоровья?
Laralaram
Четверг, 05 Мая 2022 г. 12:00 (ссылка)
Фруктоза естественным образом присутствует во многих продуктах, особенно во фруктах и овощах, а также в соответствующих соках.
Узнайте подробнее, что такое фруктоза, где содержится и в каких количествах. Эти знания помогут правильно питаться
- Фруктоза во фруктах и овощах
- Фруктоза в сухофруктах
Фруктоза в фруктовых соках

- Правила здорового употребления фруктовых соков
- Фрукты и фруктоза: сколько содержится
Фруктоза содержится и в других продуктах
- Столовый сахар состоит из 50% фруктозы
- Мед и фруктоза
- Сироп агавы богат фруктозой
- Фруктоза в сгущенных соках опасна
Инулин и ФОС состоят из фруктозы
Фруктоза промышленного производства

- Так маркируется и декларируется фруктоза в готовых продуктах
Как снизить потребление фруктозы
- Непереносимость фруктозы
Сколько фруктозы полезно для здоровья?
Laralaram
Вторник, 03 Мая 2022 г. 11:13 (ссылка)
Фруктоза - один из наиболее распространённых в природе сахаров. Широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Выполняет важные биохимические функции в организме человека. Но она и опасна. Давайте разбираться...
Фруктоза — это не просто сладенькое и вкусненькое. Считается, что чрезмерное потребление продуктов, богатых фруктозой, приводит к негативным последствиям для здоровья
Фруктоза: действительно ли она вредна?
- Фруктоза: определение
- Польза фруктозы для пищевой промышленности
- Недостатки фруктозы для потребителя
Фруктоза — это опасно
- Непереносимость фруктозы и мальабсорбция фруктозы
- Фруктоза повреждает кишечную флору
- Жирная печень, вызванная слишком большим количеством фруктозы
- Фруктоза и риск подагры и камней в почках
- Фруктоза способствует развитию метаболического синдрома
- Фруктоза приводит к диабету
- Фруктоза способствует сердечно-сосудистым заболеваниям
- Фруктоза делает толстым
- Фруктоза и болезнь Альцгеймера
- Фруктоза и рак

В следующей статье — продолжение темы, а именно: в каких продуктах содержится фруктоза и сколько фруктозы рекомендуется принимать в день.
|