anasty_cooking (Настина кухня)

 

Ягоды любые 200гр

Сахар 200мл

Вода 100мл

Немного сахарной пудры

 

🫐 В сахар добавить воду, поставить на огонь выше среднего и варить до растворения сахара(получится сироп)

🫐 Добавить ягоды и поварить все вместе 5-10 минут

🫐 Сок слить

🫐 Разложить ягоды на поддон сушилки(или на газете, если сушить на открытом воздухе то сутки-двое и даже возможно дольше)

🫐 Сушить по инструкции сушилки (у меня на 65градусах 5часов) до желаемого состояния сухости

🫐 Присыпаем сахарной пудрой

 

Добавлять в чай или есть просто так 🫐

Очень жалею, что не узнал раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения…

Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!