Сельдь собственного посола — нежная, ароматная и тает во рту 🐟✨

Ингредиенты:

Сельдь свежемороженая — 3–4 шт
Вода — 1 л
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт

Приготовление:

Вскипяти воду, добавь соль, сахар и лавровый лист, остуди рассол.
Размороженную сельдь вымой и уложи в банку.
Залей рассолом и поставь в холодильник на 2 дня.

Совет: перед подачей добавь кольца лука и немного масла — получится вкус, как из настоящей одесской закусочной.