|
|
 дракоша52
Сахарное печенье с корицей .Пятница, 16 Сентября 2022 г. 17:48 (ссылка)Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Сахар — 0,5 стак. Яйцо — 1 шт. Экстракт ванили — 1,5 ч. л. Мука — 300–350 г Соль — 0,25 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Корица — 1,5 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Сахар (для обсыпки) — 0,25 стак. Корица (для обсыпки) — 1 ст. л. Приготовление: Разогреть духовку до 190ºC. С помощью миксера смешать до однородности сливочное масло и сахар. Добавить яйцо и ванильный экстракт. Смешать до однородности, около 2 минут. Смешать муку, разрыхлитель, соль и 1,5 ч. л. корицы. Добавить к масляно-сахарной смеси, хорошо перемешать. Добавить 2 ст. л. молока (если тесто остается слишком рассыпчатым, добавить еще одну ложку молока). Собрать тесто в шар, накрыть или обернуть пищевой пленкой, охладить в течение 30 минут. В отдельной миске смешать оставшийся сахар и корицу. Достать тесто из холодильника. Взять небольшую порцию теста, скатать шарик. Обвалять шарик в сахарной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приплюснуть шарик. Выпекать при температуре 190ºC в течение 10–12 минут. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
