"Ленивая" селедка "под шубой"

Селедка "под шубой" - одно из блюд без которого не обходится  ни один праздник, хотя на приготовление тратиться много времени. А почему бы не приготовить "ленивую" селедку "под шубой"? Для этого нужно смешать картофель, лук, сельдь и яйца вместе, а сверху все накрыть слоем из свеклы и майонеза. Получается вкусно, готовится просто, а главное - очень быстро! Хотите попробовать приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

Читать далее...

Салаты с крабовыми палочками - быстро, просто и вкусно

Вариантов приготовления салатов с крабовыми палочками много. Но все они получаются вкусными, сытными и свежими. Вкус у салатов появляется благодаря сочетанию разных ингредиентов. Попробуйте приготовить, возможно эти салаты станут любимыми для вас. Готовить их легко и быстро.

Читать далее...

Салат "Бархатный" - простое бюджетное блюдо

Этот салат можно отнести к простым бюджетным блюдам. Но в нем есть и своя "изюминка" - морковь. Ее использовать нужно именно в сыром виде, ее хрустящая и плотная структура отлично дополняет другие ингредиенты. Все компоненты выкладываются слоями в определенной последовательности, их не следует сильно прижимать, салат должен получиться пышным и воздушным.  Он очень ярко смотрится на обеденном столе благодаря моркови, из которой делается верхушка блюда.

Читать далее...

Салаты "Морские" - три рецепта

Представленные рецепты просты в приготовлении, полезные и очень вкусные. Все блюда готовятся из доступных ингредиентов. Любой из этих салатов можно заправить майонезом по желанию, а лимонный сок при желании заменить натуральным или бальзамическим уксусом. Лучше использовать салатный лук, он нежнее и слаще. Так же можно замариновать обычный или заменить зеленым луком. Эти салаты могут выступать и как закуска, и как самостоятельное блюдо.

Читать далее...

Ингредиенты для "Салата-коктейля из семги и помидоров"


Помидор свежий 1 шт.

Яйца вареные 1 шт.

Семга малосольная 100 г

Сливки 33% 100 мл

Йогурт 50 мл


Читать далее...

Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
Тунец (консервы в масле) 1 банка.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Маслины для украшения

Как готовить:
1. Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке.
2. Итак, на дно креманки выкладываем натертые на крупной терке белки яиц. Смазываем их немного майонезом.
3. На яичные белки выкладываем слой тунца. Консервы можно предварительно растереть вилочкой, а лишнее масло слить (оно нам больше не пригодится).
4. На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! Можно огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом.
5. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.
6. Последним слоем делаем тертые на мелкой терке яичные желтки.
7. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу.