Салат из грибов с рисом

Ингредиенты:

200 г маринованных грибов
100 г риса
2 палочки копченого сулугуни
10 маслин без косточек
1/3 часть банки зеленого горошка
3 соленых огурца
Соевый соус
- Перец, соль по вкусу
60 мл растительного масла
1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

Грибы промывать, очистить и мелко нарезать. Обжарить грибы на сковороде с растительным маслом. Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Сулугуни нарезать колечками. Огурцы промыть и нарезать полукольцами. Маслины колечками. Зелень измельчить.
В салатницу положить рис, http://gidkulinaru.ru/recepti/recept.php?n_k=1139885116 - грибы, маслины, сулугуни, зеленый горошек, огурцы, зелень. Потом добавить растительное масло, посолить, поперчить и перемешать. В конце добавить соевый соус с лимонным соком и снова перемешать. Подать салат к столу. Приятного аппетита.